На курсе используется комплексный подход к изучению нутрициологии, который включает в себя изучение и нормализацию питания, психологию питания и работу с телом. На курсе обучают как можно стать нутрициологом с нуля – программа подходит всем, кто интересуется темой здорового питания. Поэтому, чтобы пройти курс, не обязательно иметь медицинское образование. Но обучение разделено на тематические блоки, поэтому те, кто связан с медициной, могут выбрать отдельные блоки, которые касаются непосредственно нутрициологии и пропустить базовые знания о человеческом организме.