Выращивать овощи можно на открытых полях или в теплицах, но автоматизированные фермы представляют собой нечто большее – уникальные технологии, умные программы, современные системы орошения. Сегодня «умные фермы» можно встретить во многих городах России, Европы, США и Азии.
Наверняка вы слышали об отечественном стартапе iFarm. Компания за несколько лет смогла привлечь миллионы инвестиций, построить десятки крупных проектов. iFarm добрались даже до Саудовской Аравии, где сейчас реализуют масштабный проект.
Кстати, именно в ОАЭ находятся самые крутые автоматизированные фермы, обеспечивающие свежими овощами и зеленью Дубай.
1. UrbaniEco
Российский проект «UrbaniEco» начал работать в 2016 году и сейчас активно развивает несколько направлений. В основе лежит производство салатов и свежей зелени в автоматизированных вертикальных фермах. Бренд получил название «Местные корни», а встретить сити-фермы можно в некоторые больших городах России.
Уникальные фермы от компании «UrbaniEco» позволяют снимать более 15 урожаев в год. При этом потребление воды сокращается на 95%. Более того, компания готова обучать молодых сити-фермеров, которые хотят развивать данное направление сельского хозяйства.
2. SananBio
Известный китайский стартап, который только за 2017 год инвестировал в развитие автоматических ферм более 1 млрд долларов. Масштабы поражают, но и решения компания предлагает инновационные. В настоящее время проекты реализованы в Китае, Сингапуре и некоторых других странах.
Главная задача компании – выращивать более 800 кг свежих овощей в сутки. Для этой цели SananBio используют современные технологии. В вертикальных фермах начали выращивать не только классические овощи, но и полноценные чайные деревья. Эксперимент проводили в одномиз регионов Китая.
3. VertiVegies
Еще одна компания работает на территории Сингапура. Примечательно, что активное развитие вертикальные фермы получили в период пандемии, когда в Сингапуре начали замещать ввозимые в страну овощи и зелень. Страна тратит около 10 млрд долларов в год на продукты питания, а полей для выращивания культур не хватает.
В автоматизированных фермах VertiVegies используют современные технологии освещения, полива и контроля микроклимата. Например, в новейшей ферме находиться более 700 специальных LED-трубок на территории около 100 м2. Технологии VertiVegies позволяетвыращивать овощи в городских условиях, причем с ростом на 25% быстрее, чем в обычных теплицах или полях.
4. Pure Harvest Smart Farms
Арабская компания была основана в 2016 году и получила более 330 млн долларов чистых инвестиций. На сегодня Pure Harvest является самой крупной AgroTech-компанией в Арабских Эмиратах.
Разработчик предлагает готовые решения – вертикальные фермы и теплицы для выращивания овощей и фруктов. Компания позиционирует себя в премиальном сегменте рынка. В этом нет ничего удивительного, ведь овощи и фрукты являются экологически чистыми. Фермы работают в автоматическом режиме с минимальным вмешательством со стороны человека.
Основная задача Pure Harvest – создание в регионе полноценного сельского хозяйства нового поколения. Работать приходиться в условиях засушливого климата и отсутствия чистой воды.
5. Upward Farms
И завершает наш сегодняшний обзор действительно уникальный проект – самая большая в мире автоматическая ферма по выращиванию овощей и рыбы. Компания Upward Farms родом из Бруклина занимается строительством вертикальной фермы, где будет реализован необычный подход.
Дело в том, что ферма на территории штата Пенсильвания будет представлять собой гигантский аквариум на 2.3 гектара. Внутри огромного водоема будет плавать рыба, а сверху расти микрозелень.
Такой необычный подход был выбран не просто так. По сути, компания смогла совместить аквапонику с фермами по выращиванию рыбы.
Про какие уникальные автоматизированные и вертикальные фермы читали или слышали вы? Делитесь своими находками в комментариях, будет изучать вместе.