Цех премиального мороженого открылся на Фабрике-кухне в Новосибирске. Итальянское джилато, сорбеты и веганское мороженое – вот далеко не полный список сортов производимого там десерта. Мы привезли кусочек Италии в Сибирь, освоив настоящие итальянские рецептуры. А наши сотрудники научились работать на уникальном европейском оборудовании, чтобы поделиться с вами тем, что любим сами.