Промышленный дизайнер создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления — это снизит использование пластика

Плёнка сделана из съедобного, безвкусного биопластика на основе крахмала.

Промышленный дизайнер Холли Граундс создала для лапши быстрого приготовления упаковку, которая растворяется при контакте с горячей водой и превращается в соус.

Промышленный дизайнер создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления — это снизит использование пластика

Граундс сделала плёнку из съедобного, безвкусного биопластика на основе крахмала. Плёнка не влияет на вкус или консистенцию лапши, говорит дизайнер.

По словам Граундс, в упаковке лапши быстрого приготовления больше пластика, чем самого продукта — кроме основной упаковки есть ещё пластиковые пакетики со специями.

Растворимая упаковка поможет снизить использование пластика: приправа добавлена в саму плёнку на этапе производства, объяснила дизайнер.

Промышленный дизайнер создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления — это снизит использование пластика

«Ингредиенты смешивают и нагревают до тех пор, пока смесь не достигнет нужной плотности. После этого добавляют специи и ароматизаторы, потом вливают её в форму для отстаивания на 24 часа», — рассказала Граундс в интервью Dezeen.

Промышленный дизайнер создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления — это снизит использование пластика

После этого лапшу делят на несколько порций, заворачивают в герметичную плёнку и упаковывают в бумажный пакет с восковым покрытием.

Промышленный дизайнер создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления — это снизит использование пластика

По словам дизайнера, порционный контроль позволит сократить и пищевые отходы. Так растворимую плёнку можно использовать для порционной упаковки риса или макарон.

Промышленный дизайнер создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления — это снизит использование пластика

Кроме того, лапша в растворимой плёнке готовится на минуту быстрее, чем упакованная в стандартный пластиковый пакетик — её не нужно долго открывать, выяснила Раундс.

Поместите лапшу в тарелку / Залейте кипящей водой, чтобы приготовить лапшу и растворить плёнку / Размешайте и наслаждайтесь
Поместите лапшу в тарелку / Залейте кипящей водой, чтобы приготовить лапшу и растворить плёнку / Размешайте и наслаждайтесь
7575
150 комментариев

я бы не стал жрать лапшу, где упаковка растворяется в соус..

51
Ответить

Сказал бы то же, но в детстве жрал гудрон. Так что все может быть...

93
Ответить

Это просто первый этап — «Отрицание и изоляция»...

35
Ответить

Но ты же ешь лапшу которая горит как порох)))

12
Ответить

А таблетки в кишечнорастворимой оболочке стал бы?

9
Ответить

Круто, но честно, сколько не пиши и не говори, что это безопасно, но мне еще долго будет страшно ссыкатно есть такую лапшу в которой только что расплавился целлофановый пакет...

20
Ответить

Так он и не целлофановый, похожую упаковку делают из агар-агара вроде бы. Считайте это как сушёных водорослей съесть

15
Ответить