Не открывайте бизнес на кофейных аппаратах самообслуживания, или какую реальность я узнал об этой нише

Воровать будут всё — трубочки, стаканчики, сахар и даже салфетки. Это же всё из серии — туристы из России украли в турецком отеле 10 рулонов туалетной бумаги...

Привет! На связи «Ошибатор» — пишу полезные статьи о бизнесе, информацию из которых можно применять на практике. Создаю базу знаний для предпринимателей Wiki Biz.

Я пообщался с владельцами кофейных аппаратов самообслуживания и выяснил 10 фактов, которые показывают реальность этого бизнеса: она отличается от того, что рассказывают продавцы франшизы этих аппаратов.

Факт 1. Для нормального заработка в этом бизнесе (хотя бы 70–80 тыс. руб. в месяц) вам надо открыть минимум точек 6–7, что может быть не совсем реально для небольших городов. Из этих 6–7 точек лишь 2–3 будут приносить прибыль, а остальные работать в ноль или с небольшой прибылью.

Факт 2. Получать прибыль вы начнёте не раньше трёх–четырёх месяцев работы аппарата, всё зависит от выбранного места. Так что будьте готовы к финансовым довложениям в этот период. Окупаемость одного аппарата может растянуться до 9–18 месяцев.

Факт 3. Инвестиции в один аппарат могут составлять от 300 000 до 450 000 рублей. В эту сумму входит: стоимость самого аппарата, аренда площади (1 месяц + депозит, иногда бывает два депозита), ингредиенты, расходные материалы и прочее. Полный список статей инвестиций смотрите в этой статье.

Факт 4. Основные проблемы с аппаратом возникают из-за терминалов онлайн-оплаты. Клиенты будут звонить на ваш номер, который вы обязаны указать как номер технической поддержки, и требовать вернуть деньги, если они списались с карты у клиента, а кофе им не налили. Поэтому здесь есть важный нюанс: если поставили аппарат в месте с круглосуточным доступом, то будьте готовы к звонкам с претензиями и грубыми словами в любое время дня и ночи.

Факт 5. Или нанимайте человека, который будет следить за чистотой аппарата(-ов), или будьте готовы к тому, что вам надо будет ежедневно — один раз в день — производить поверхностную уборку: пролитый кофе и лужи сиропа, пустые стаканчики из под кофе, упаковка от сахара, салфетки и даже посторонний мусор — это лишь малая часть того, что ваши клиенты будут оставлять на столешнице аппарата.

Факт 6. Воровать у вас будут всё — трубочки, стаканчики, сахар и даже салфетки. Поэтому закладывайте на воровство расходных материалов 20–30%.

Факт 7. От вандализма не спасет даже наличие камер. Неадекватов, которые могут повредить ваш аппарат даже из-за такой мелочи, как неработающий дозатор на бутылке с сиропом, хватает везде.

Факт 8. Конкуренция, которая может убить ваш бизнес. Если вы поставите аппарат, например, в торговом центре, то вам никто не даст эксклюзивность на этот вид деятельности. Поэтому надо быть готовым к тому, что через месяц кто-то ещё может поставить такой же аппарат или в ТЦ откроется кофейный островок.

Факт 9. Лучше создать запасы запасных частей, которые чаще всего выходят из строя, так как часто бывает так, что нужных запчастей у поставщиков нет в наличие, и вам придётся ждать их неделями: вот нашёл интересную статью на эту тему — ресурсы и возможные поломки вендинговых автоматов, и ещё полезная статья: — обслуживание вендингового автомата — полезные советы).

Факт 10. Если вы думаете, что этот бизнес подходит для пассивного дохода или удалённого управления, пока вы будете нежиться под пальмами, то вы глубоко заблуждаетесь. Отправиться даже в недельный отпуск будет для вас огромной проблемой, так как придётся кого-то просить/нанимать, чтобы этот кто-то присматривал и обслуживал ваши аппараты.

Спасибо, что дочитали статью до конца. Ещё больше полезных статей о бизнесе читайте в моём блоге.

Тот комментарий, который наберёт больше всего лайков под этой статьёй и будет объективным по теме, получит от меня подарок — 3 месяца подписки Plus на vc.ru.