Как я ушел с должности директора ресторана и стал трейдером
Хотел рассказать вам почему решил переехать из Москвы в Новосибирск и поменять сферу деятельности.
Рассказ будет длинный, поэтому я решил разделить его на 2 части.
И так, поехали!
Поиск работы
В 2018 году я решил перевестись с очной учебы на заочную и начать взрослую жизнь ( на тот момент мне было 18 лет).
Я начал искать работу, первое время вообще ничего не нравилось, задерживался на одном месте максимум на 2 месяца. Занимался ремонтом бытовой техники, ремонтом телефонов, был менеджером по продажам рекламных услуг.
Везде работа была низкооплачиваемая, так как у меня было мало опыта.
И вот в один прекрасный день, мне случайно попадается вакансия официанта в небольшое вьетнамское кафе.
Я позвонил и меня пригласили на собеседование в этот же день. Мне в голову пришла одна замечательная фраза которую я в последующем часто использовал при устройстве в другой ресторане или кафе
"У меня мало опыта, но зато я очень хорошо умею находить контакт с людьми, а подносы носить научусь".
За первую неделю работы в этом вьетнамском кафе я заработал столько же, как на других своих работах за месяц. Сказать, что я был в восторге, ничего не сказать...
И так вот меня засосало в общепит на целых 4 года.
За это время я успел поработать в нескольких ресторанах и кафе, расположенных в абсолютно разных районах Москвы.
Аппетит просыпается во время еды
В один прекрасный день, я попал в ресторан "Кузьминки". В этом ресторане я проработал 1,5 года. Именно здесь я начал расти по карьерной лестнице и стал директором.
В один момент я начал понимать, что времени на себя у меня совсем нет...
Я работал по 14-15 часов 6 дней в неделю. Те кто работал, когда-либо в общепите поймут меня.
Хоть у меня и был нормальный заработок, меня не отпускала мысль, что есть же и другая жизнь - жизнь не на работе.
Как то раз мне один человек сказал крутую фразу:
Деньги деньгами, но вопрос перспектив
А в общепите к сожалению перспектив нет...
И я решил найти такую сферу, где я мог бы зарабатывать деньги, тратя на это меньше времени и не иметь финансового потолка.
Как я нашел эту сферу и к чему это привело читайте в следующей статье.