Как наконец-то стать экологичнее и при этом не разориться

В этом тексте нет ничего про сортировку мусора и экоактивизм.

Кажется, что следовать экологичному образу жизни — дорого. Продукты в биоразлагаемой упаковке, электрокары, «экологичная» одежда, и другие экоаналоги стоят в среднем дороже. Какие завести привычки, чтобы очистить совесть и стать экологичнее, при этом не подыскивая новые источники дохода, — рассказываем в материале.

Мы уже писали о том, как сделать более экологичным поход в магазин, и о полезных эколайфхаках. Вот ещё несколько привычек, которые можно внедрить в ежедневную рутину.

Супермаркеты работают над «озеленением» ассортимента, но большая часть продуктов пока продаётся в упаковке, которую ресурсозатратно и производить, и перерабатывать. Почти весь пластиковый мусор сжигается или вывозится на свалки.

При этом продукты без пластиковой тары часто бывают дешевле. Например, помидоры на рынке стоят от 70 рублей, лук — от 18 рублей, рис — от 50 рублей, в то время как в супермаркете те же продукты обойдутся в 120, 60 и 100 рублей за килограмм. Zero-waste-магазины всё ещё редкость для региональных городов, зато рынков везде много. Главное — не брать у продавцов пакеты: овощи и фрукты можно унести домой в шопере, а сыпучие продукты — крупы и макароны — в многоразовых мешочках.

Ежегодно люди по всему миру выбрасывают около 2 млрд тонн пищи, забывая, что на их производство тратятся ресурсы. Чтобы получить килограмм мяса, необходимо от 5 до 20 тысяч литров воды, для производства килограмма пшеницы — от 0,5 до 4 тысяч литров. А выливая стакан молока в раковину, человек тратит впустую почти тысячу литров воды.

Не покупать лишнего помогут три правила. Первое — не ходите в магазин без списка покупок, заранее проводите инвентаризацию холодильника и кухонных шкафов — так поймёте, что у вас уже есть. Второе — планируйте меню заранее, на день или, если получится, даже на неделю вперёд. Третье — отправляйтесь в магазин на сытый желудок: так не будет соблазна купить что-то лишнее. Придерживаясь этих правил, можно сократить расходы на 20–50%.

Наиболее часто продаваемые бутылки воды объёмом 0,5 литра прибавляют 727 млн килограммов пластикового мусора в России ежегодно. Бутылка воды такого объёма стоит в среднем 50 рублей при себестоимости самой воды ниже 1%. Стоимость многоразовой бутылки — от 300 до 2000 рублей. Даже если выбрать самую дорогую, она окупится через месяц.

Выходя из дома, берите с собой многоразовую бутылку для воды; они бывают складными — когда вода закончится, можно убрать в сумочку или карман. А в каких кафе бесплатно наливают воду, расскажет бот «Твоя вода. Наполним заново».

Дома можно поставить фильтр для воды — кувшин со сменными картриджами (от 400 рублей) или стационарный, водоочиститель под мойку (от 3000 рублей). При этом использованные сменные модули фильтров принимают на переработку. Ещё вариант — набирать воду в водоматах. Правда, их немного даже в крупных городах.

Мясомолочная промышленность выбрасывает 14,5% углекислого газа — такой же объём, как весь транспортный сектор вместе с пароходами и самолётами. К 2050 году она станет источником практически половины всех выбросов. Кроме того, на выращивание скота требуется огромное количество земли и воды: один 150-граммовый бургер с говядиной — это примерно 2350 литров. В России производство мяса за 8 лет (с 2012 по 2019 год) увеличилось в полтора раза и продолжает расти по несколько процентов в год.

Чтобы уменьшить карбоновый след, некоторые исследователи предлагают снизить потребление мяса и молочных продуктов. По подсчётам экоактивистов, если один человек в России откажется от мяса на день, то сократит выбросы CO₂ более чем на 2,5 килограмма, а семья из трёх человек с такой привычкой может сэкономить до 2000 рублей в месяц. Вместо мяса выбирайте растительные продукты местного происхождения. Вы удивитесь, насколько разнообразным может быть меню на их основе.

В составе бумажных чаиных пакетиков содержится полипропилен — его добавляют для прочности, чтобы бумага не размокала в воде. Такие пакетики не подлежат переработке и отправляются на свалку. Кроме того, заваривание одного пакетика чая при температуре 95°C высвобождает примерно 11,6 млрд частиц микропластика и 3,1 млрд частиц нанопластика — со стаканом чая в организм попадает примерно 16 мкг полимеров.

Данных по потреблению в России мы, к сожалению, не нашли, но вот статистика по Великобритании: ежедневно там выпивают 150 млн чашек чая (90% — из пакетиков) — это около 150 тонн пластикового мусора в год.

Упаковка из 25 чайных пакетиков обойдётся в 200 рублей. За те же деньги можно купить 200 грамм листового чая. Чтобы заварить одну кружку, достаточно 2–3 грамма чая — упаковки хватит на 60–100 кружек. Это в 2,5–4 раза выгоднее пакетированного. Заваривайте чай в многоразовом ситечке (от 100 рублей), чайнике или специальной кружке. Если завариваете чай на несколько кружек сразу, пригодится френч-пресс (от 300 рублей).

Мы уже писали, что косметика — один из источников загрязнения окружающей среды. При производстве используют нефть и нефтепродукты. А частички микропластика, которые содержатся в косметических средствах, например в кремах для рук или туши для ресниц, вместе со сточными водами попадают в окружающую среду.

Твёрдые шампуни помогают сократить потребление пластика: их выпускают без флаконов и бутылок. Одной бутылки жидкого шампуня объёмом 250 мл хватит на 15–25 использований: во многом потому, что от 80 до 90% в нём — вода. В то время как 60-граммового бруска твёрдого шампуня — на 40–60 применений. То есть твёрдый шампунь выгоднее в 1,5–4 раза.

Шампуни российских брендов Mi&Ko, Elska или Laboratorium стоят 460–600 рублей. Это чуть дороже, чем жидкий шампунь популярных массмаркет-брендов. Твёрдые шампуни выпускают и крупные производители, например Yves Rocher и Oriflame.

Кроме того, брусок занимает меньше места в чемодане и, в отличие от шампуня в бутылке, не рискует протечь и испортить багаж.

Организм человека поглощает через косметические средства до 5 килограммов вредных веществ в год. Кроме того, огромное их количество попадает в воду и почву, вредит растениям, животным и человеку. Например, некоторые ингредиенты, содержащиеся в солнцезащитном креме, обесцвечивают коралловые рифы. Не говоря уже о том, что большинство косметических средств упаковано в пластик, который разлагается до тысячи лет.

Выбирая экокосметику, обращайте внимание на состав — он должен быть хотя бы на 95% натуральным, без сульфатов, парабенов, красителей, силиконов, химических отдушек. Натуральность косметики должна подтверждаться сертификатами.

Экологичная косметика по стоимости сопоставима с обычной.

Например, бренд Levrana предлагает кремы для лица за 350–600 рублей. В их составе — алюмокалиевые квасцы, гиалуроновая кислота, экстракты трав и цветов, масла жожоба и облепихи. Бренд «Самосвет» предлагает глиттеры, помаду, тени из натуральных компонентов и без микропластика. Некоторые магазины продают косметику вовсе без упаковки или, например, пополняют тару от предыдущей покупки.

За жизнь женщина использует в среднем 11 тысяч прокладок или тампонов. При этом годовой расход оставляет углеродный след в 5,3 килограмма эквивалента CO₂. Тампоны изготавливают из хлопка, на производство которого тратится огромное количество воды, пестицидов и удобрений. А большинство прокладок на 90% состоит из пластика, который чаще всего сжигается или отправляется разлагаться на свалку ещё 500–800 лет. В одной только Великобритании каждый день в канализацию смывают около 700 тысяч прокладок и 2,5 миллиона тампонов.

Чаша изготавливается из различных видов силикона. Производство чаш более экологично, чем производство прокладок или тампонов. Упаковка прокладок на один месяц стоит примерно 240 рублей, менструальная чаша — в среднем до 1,5 тысячи рублей, притом что менять её нужно лишь каждые 2–5 лет. То есть она может заменить от 260 до 650 прокладок.

Одноразовые бахилы не принимают на переработку из-за резинок. По подсчётам экспертов, в России используют почти 900 млн бахил в год — в среднем 3 пары на каждого жителя России. Одна пара весит 2,2 грамма — это 962 тонны пластикового мусора в год.

Отправляясь в клинику, фитнес-клуб, бассейн или студию массажа, положите пару бахил в сумку. Они стоят 150–400 рублей, не занимают много места и, как правило, продаются сразу с чехлом. Дома их можно просто закинуть в стиральную машинку.

А какие экопривычки позволяют вам экономить? Поделитесь своими вариантами в комментариях.