Худи Louis Vuitton, гашиш, масонская монета. Какие «чаевые» оставляют в столичных ресторанах
Собрали топовые истории, что получают в благодарность от гостей официанты в Москве и Питере, какие странные заказы принимают и на что тратят свои чаевые.
Как мы писали ранее, летом-2021 регионы обогнали столицу по щедрости чаевых. На первом месте оказались жители Поволжья, на втором — Северо-Западный округ, на третьем — калининградцы. А самую крупную сумму чаевых официантам оставили в Сочи — 10 000 рублей.
И хотя в целом Москва и Санкт-Петербург проигрывали регионам по части средней суммы онлайн-чаевых, именно в столицах были зафиксированы самые экстраординарные благодарности и необычные заказы.
Что оставляют на чай официантам
«Постоянные гости STØY craft bar частенько, приходя в бар, приносят «ништячки» барменам: мороженое, шоколадки, печеньки. Однажды подарили авокадо в горшке, он теперь живет на барной стойке, назвали его Грут».
Камиль
Самые неожиданные чаевые — духи Baccarat и худи LV, которую гость снял с себя. А еще рисунки, венецианские маски. Оставляли также монеты разных стран, однажды бессрочные билеты в кино и бутылку французского вина.
«Как-то гости из Питера в папку со счетом завернули кусок гашиша.
А еще интересный случай был — я когда-то заплатил за гостя, который ушёл из заведения не расплатившись. Встретил его случайно через год, и он вернул деньги за счёт, да еще дал хороших чаевых. Это было приятной неожиданностью».
Официанты FRANK BY BASTA (Москва)
«Был случай — в MY BIG LOVE оставили на чай банку меда чьего-то локального производства. Мы в баре делим чай на весь персонал, здесь поступили также — каждый съел по ложке. Приятный и забавный случай».
Игорь
«Однажды пожилой мужчина оставил на чай в Pasto Fresco серебряную монету с гербом какого-то тайного общества типа «масонов» со словами «плачу серебром»».
Эдуард
Какие были самые странные заказы
«Картофель фри с ягодным соусом и горчицей. А еще фруктовый салат, которого нет в меню. Пришлось его придумать самой и заправку к нему. Гости очень оценили, шеф тоже».
Официанты Terrassa (Санкт-Петербург)
Гость пришел с воображаемой подругой и цветком розы, заказал 2 бокала вина и сидел разговаривал с пустым столом. Другой запоминающийся заказ — это горячее пиво.
«Самый необычный заказ в STØY craft bar был, когда попросили сделать какое-нибудь блюдо из меню без начинки. Вот прям шаверму, но без начинки. Еще был заказ сделать вечеринку для Клуба любителей корги, которая называлась «Коргия». И это реально была настоящая коргия, где собак было столько же, сколько и гостей, если не больше».
Камиль
«Один из самых необычных заказов был, когда в FRANK BY BASTA гость заказал сначала один огромный салат с дополнительными помидорами и чесночными тостами, потом огромную тарелку начос с курицей и свининой, острым соусом и гуакамоле, на основное блюдо — бургер с шестью слайдами сыра и десятью слайсами, и на десерт — брауни, и съел все сам без остатка».
Илья
На что тратят чаевые официанты и какие максимальные суммы получают в благодарность
«Самые большие чаевые, которые я получила — больше 300 тысяч рублей с одного гостя. Это было лет 10 назад...потратила я их на очки Gucci;)»
«Мои максимальные чаевые были 700$, которые ушли на кроссовки Nike Air Max 1».
Официанты Terrassa (Санкт-Петербург)
«Чаще всего чаевые составляют 10% от счёта. Бывает, что оставляют и больше, если все очень понравилось. Самый большой чай, который нам оставляют в Pasto Fresco в среднем не превышает тысячи рублей. Но а брать больше уже неприлично, как, наверное, и спрашивать об этом. Чаевые обычно трачу на ужин в ресторане».
Эдуард
«Самая крупная сумма чаевых — 100 долларов, которая была потрачена тут же в баре STØY на любимое пиво».
Камиль
«Самая жирная сумма чаевых была 55 000 рублей. Гости отмечали праздник, все были в отличном настроении, а мы лишь помогли сделать этот день еще лучше».
«Свои первые чаевые я откладывал и купил хорошие наручные часы. Это была моя мечта».
Официанты MY BIG LOVE
Чаевые бывают разные — в виде символической благодарности или крупной суммы — в любом случае, если задаться целью, можно постепенно накопить их на что-то дорогое и важное.
Как раз под эту задачу в сервисе CloudTips мы прикрутили фичу настраиваемой цели, чтобы получатель чаевых мог указать на своей странице мечту, на которую он копит. Так, отправители чаевых могут с большей эмпатией оставлять вознаграждения и помочь человеку быстрее исполнить заветное желание.
Работаю программистом, часто в заявках - хотелки свистелки перделки. Ни один "официант" чаевых не оставил, ни разу. Особая каста чтоли?
А стоит предложить! Можете создать свою персональную ссылку через CloudTips и кидать ее заказчикам с намеком:)
Читал, что официантке на чай оставили BMW X5.
Но, не думаю, что это лишь за качественное обслуживание в ресторане))
А в целом противников и сторонников чаевых целые армии, спорить с ними чревато плохим настроением)) Так что пусть каждый остается со своим мнением.