Дизайн кухни 2023: фото, идеи интерьеров, тренды

Приходите ко мне за советом по вашему дизайн-проекту!

Людмила Казанцева — дизайнер со стажем 12 лет

Ознакомиться с моим портфолио проектов, а также узнать стоимость дизайн-проекта для Вас можно на сайте: design.l-kazanceva.ru или пишите мне в WhatsApp или Telegram!

Кухня — это не только место приготовления еды, но и центр семейной жизни, где проводят время вместе и общаются. Поэтому дизайн интерьера кухни должен быть не только функциональным, но и эстетически привлекательным. В 2023 году дизайнеры предлагают новые тренды, которые помогут создать уютную и современную кухню. В этой статье я расскажу о 10 главных трендах в дизайне кухни, которые стоит знать в этом году.

Уход от холодных оттенков в пользу теплых

Мы сталкиваемся с изменением предпочтений в отношении цветовой гаммы кухонь: белый цвет постепенно теряет свою актуальность. Однако, не спешите считать, что если у вас есть белая кухня, то вы сразу же вышли из моды и должны немедленно всё менять. На самом деле, белая кухня может быть использована как универсальный способ придать ей более органичный вид. Вы можете сосредоточить внимание на отделке фартука, столешницы, фурнитуре или даже на сантехнике и других элементах интерьера, не обязательно меняя цвет самой кухни. Белый цвет является универсальным и поддается различным комбинациям.

Однако, если вы планируете провести ремонт в своей квартире и желаете следовать современным тенденциям в дизайне интерьера, то рекомендуется использовать более теплые оттенки. Если вы все же предпочитаете белый цвет, то можно выбрать его более приглушенные вариации, такие как слоновая кость, бежевый или песочный. Эти оттенки добавят некоторую теплоту и уют в вашу кухню, соответствуя современным требованиям. Кроме того, в настоящее время существуют и другие популярные цветовые схемы для кухонь. Например, нежные пастельные оттенки, такие как мятный, лавандовый или персиковый, придают кухне свежий и расслабляющий вид. Также популярны темные оттенки, такие как графитовый, антрацитовый или темно-серый, которые придают элегантности и современности интерьеру. Важно помнить, что выбор цвета кухни должен соответствовать вашим личным предпочтениям и характеру помещения. Не бойтесь экспериментировать с различными оттенками и комбинациями, чтобы создать уникальный и стильный интерьер, который будет отражать вашу индивидуальность и придавать комфорт вашему дому.

Дизайн-проект кухни. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект кухни. Автор: Людмила Казанцева

Приглушенные оттенки

В последнее время наблюдается тенденция добавления цвета в кухни, даже если весь интерьер оформлен в нейтральных тонах. Если в остальных помещениях отсутствуют яркие акценты, то кухня становится идеальным местом для создания яркого фокуса. Это новый тренд, который набирает популярность среди дизайнеров интерьеров.

В кухнях применяются различные оттенки синего, но не слишком холодные, а с добавлением серых и теплых оттенков. Синий может переходить в зеленый или даже оливковый. Также популярны грязно-розовый цвет, коралловые оттенки, оранжевый и терракотовый. Все эти оттенки являются природными и используются для создания органичного и интересного цветового решения. Однако яркие насыщенные цвета не так популярны в современных тенденциях и часто смягчаются и приглушаются.

Если вы задумываетесь о том, чтобы обновить свою кухню, обратите внимание на этот тренд и добавьте немного цвета в свой интерьер. Это может быть прекрасным способом оживить пространство. Вы можете выбрать оттенок, который подходит вам и вашему стилю, и использовать его для создания акцентов на мебели, стенах или декоративных элементах. Такой подход позволит вам создать уникальную и стильную кухню, которая будет радовать вас каждый день.

Дизайн-проект: пример использования приглушенных оттенков в качестве акцента в интерьере кухни. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект: пример использования приглушенных оттенков в качестве акцента в интерьере кухни. Автор: Людмила Казанцева

Теплое дерево

Современные тенденции в дизайне кухонь подчеркивают важность использования натуральных материалов, особенно дерева, чтобы создать гармоничный и природный интерьер. Деревянная отделка на кухне становится все более популярной, и это неудивительно. Она придает помещению теплоту и уют, а также добавляет природную эстетику.

Однако, есть одно важное правило, которое следует учитывать при использовании дерева в отделке кухонь: оттенок дерева должен быть теплым. Это означает, что дерево может быть светлым, темным или даже черным, но должно иметь теплый коричневый оттенок. Такой подход позволяет избежать ярких цветов в дереве и создает возможность сочетания с практически любым интерьером.

К примеру, светлое дерево в отделке кухни придает ей свежий и просторный вид. Оно отлично сочетается с яркими акцентами и создает ощущение легкости и воздушности. С другой стороны, темное дерево добавляет кухне элегантности и шарма, особенно если оно имеет глубокий коричневый оттенок. Черное дерево, уходящее в теплый цвет, придает кухне современный и стильный вид.

Кроме того, использование дерева в отделке кухонь имеет еще одно преимущество - оно придает помещению природную текстуру. Деревянные поверхности могут быть гладкими или иметь рельефные узоры, которые создают уникальный визуальный эффект. Это добавляет дополнительный слой интереса и стиля к кухонному интерьеру.

Дизайн-проект: пример использования теплого дерева в интерьере кухни. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект: пример использования теплого дерева в интерьере кухни. Автор: Людмила Казанцева

Таким образом, тренд на использование дерева в отделке кухонь продолжает набирать популярность. Его теплый оттенок и природная эстетика делают его универсальным материалом, который может сочетаться с различными стилями и цветовыми схемами. Кроме того, дерево придает кухне уют и естественность, создавая гармоничное пространство для приготовления пищи и общения семьи и друзей.

Дизайн-проект: пример использования теплого дерева в интерьере кухни. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект: пример использования теплого дерева в интерьере кухни. Автор: Людмила Казанцева

Фартук и столешница единым материалом

Использование одного и того же материала как в фартуке, так и на столешнице, стало неотъемлемым трендом в течение последних пяти лет. Это рациональное решение, поскольку объединение материалов позволяет нам сосредоточить внимание на фасадах кухонных шкафов, создавая единые объемы и неразрывную композицию, которая служит фоном для интересных деталей и акцентов.

Кроме того, использование одного материала во всей кухне придает ей гармоничный и стильный вид. Он создает ощущение цельности и согласованности, что особенно важно для современных интерьеров. Благодаря этому приему дизайна, кухня становится привлекательной.

Одним из преимуществ использования единого материала является также его практичность и удобство в уходе. Поверхность, выполненная из одного материала, обладает меньшим количеством швов и соединений, что делает ее более гигиеничной и легкой в чистке. Кроме того, такая поверхность обычно более устойчива к пятнам, царапинам и другим повреждениям, что делает ее долговечной и надежной.

Еще одним интересным аспектом использования единого материала в фартуке и столешнице является возможность играть с текстурой и оттенками. Например, можно выбрать материал с различными фактурными отделками или оттенками, чтобы добавить визуальный интерес и глубину в дизайн кухни.

Более того, такой подход позволяет создать единство в дизайне всего помещения, особенно если материал, используемый в фартуке и столешнице, повторяется и в других элементах интерьера, таких как пол или облицовка стен.

В заключение, использование единого материала в фартуке и столешнице — это не только модный тренд, но и практичное решение, которое придает кухне гармонию, стильность и легкость в уходе. Это также предоставляет возможность экспериментировать с текстурой и оттенками, создавая уникальный и привлекательный дизайн.

Дизайн-проект: пример использования единого материала в фартуке и столешнице
Дизайн-проект: пример использования единого материала в фартуке и столешнице

Добавление рельефных фасадов и рамок на кухне

Один из последних трендов, который мы можем заметить в сфере дизайна интерьеров, — это использование рельефных фасадов. Этот тренд уже довольно долгое время присутствует на рынке, но в последние годы он становится все более популярным и продолжает набирать обороты. Чтобы создать уникальные и интересные фасады, дизайнеры предлагают добавлять мелкий рельеф. Например, можно использовать реечные фасады или аккуратные, тонкие рамки на краю фасада, которые придадут дополнительный объем вашей кухне.

На сегодняшний день кухня стала не только местом приготовления пищи, но и целым интерьерным акцентом. Раньше мы стремились скрыть кухню и не привлекать к ней особого внимания, но сейчас наблюдается тенденция к изменению этого подхода. Вместо этого, дизайнеры предлагают сделать кухню центром внимания и создать вокруг нее уютную и стильную обстановку. Это может быть достигнуто путем использования ярких цветов, интересных фактур и, конечно же, рельефных фасадов.

Кроме того, рельефные фасады могут быть не только стильным дополнением к интерьеру, но и функциональным элементом. Например, на фасадах кухонных шкафов можно создать рельефные узоры или вставки, которые помогут организовать хранение и упростить доступ к посуде и кухонным принадлежностям. Такой подход позволит сделать кухню не только красивой, но и удобной в использовании.

Дизайн-проект: пример использования рельефного фасада в дизайне интерьера кухни. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект: пример использования рельефного фасада в дизайне интерьера кухни. Автор: Людмила Казанцева

Конечно, выбор рельефных фасадов должен быть гармоничным и соответствовать общему стилю интерьера. Важно учесть цветовую гамму, материалы и фактуры, чтобы создать единое и эстетически привлекательное решение. Комбинирование разных видов рельефных фасадов может добавить динамики и интересности к интерьеру кухни.

Использование рельефных фасадов на кухне является актуальным трендом, который продолжает набирать популярность. Он позволяет создать уникальный и стильный интерьер, привлекающий внимание и добавляющий функциональность. Не бойтесь экспериментировать с рельефом и добавить объема вашей кухне, ведь она заслуживает быть не просто рабочим пространством, а настоящим украшением вашего дома.

Дизайн-проект: пример использования рельефного фасада в дизайне интерьера кухни
Дизайн-проект: пример использования рельефного фасада в дизайне интерьера кухни

Скрытая кухня, уход от подвесных шкафчиков

Сейчас существует противоречивый тренд в дизайне кухни. С одной стороны, мы стремимся привлечь внимание к фасадам и создать впечатляющий внешний вид. С другой стороны, мы скрываем подвесные шкафчики и сами кухонные принадлежности. Однако то, на что мы хотим обратить внимание, не должно быть слишком громоздким или многочисленным.

Для достижения этой цели можно спрятать большое количество полок для хранения в единый пенал, в то время как кухонные шкафы будут выглядеть как большие конструкции, идущие от пола до потолка. Также можно добавить небольшой островок, на который будет сфокусировано внимание, или создать единую линию кухни с пеналом, на которой будет происходить приготовление пищи. Таким образом, подвесные шкафы могут быть исключены из многих кухонных дизайнов, особенно если готовка происходит редко. Они могут выглядеть как некий комод, над которым ничего не висит, или маленькая полка с аксессуарами.

Еще одним интересным решением для тех, кто часто готовит, но предпочитает минималистичный стиль, является спрятать кухонные принадлежности и верхние шкафы в нишу, образованную за фартуком, которая простирается от столешницы до потолка. Таким образом, с помощью раздвижных конструкций мы получаем дополнительное хранилище, не перегружая интерьер. Это позволяет легко спрятать весь «бардак» и избавиться от ненужных предметов, оставляя только чистую рабочую поверхность, которая не привлекает особого внимания.

Кроме того, фартук кухни может быть установлен от столешницы и до самого потолка, создавая интересный эффект минимализма в интерьере кухни. Это добавляет стиль и элегантность, при этом защищая стены от пятен и брызг при готовке.

Пример использования приема ухода от подвесных шкафчиков. Автор: Людмила Казанцева
Пример использования приема ухода от подвесных шкафчиков. Автор: Людмила Казанцева

Эти новые подходы к дизайну кухни позволяют нам создавать функциональные и эстетически привлекательные пространства. Мы можем скрыть все необходимые кухонные принадлежности и создать чистую и минималистичную поверхность, которая будет радовать глаз и облегчать работу на кухне.

Дизайн-проект кухни: пример использования приема ухода от подвесных шкафчиков
Дизайн-проект кухни: пример использования приема ухода от подвесных шкафчиков

Функциональная фурнитура

В современных кухнях, оснащенных встроенной мебелью, отсутствие верхних шкафов не означает, что кухонная утварь не нуждается в удобном хранении. Сегодняшний тренд заключается в эффективном использовании каждого сантиметра пространства на кухне. Каждая деталь имеет значение, поэтому мебельная фурнитура играет важную роль. Даже угловые шкафы, которые обычно сложно использовать, могут быть преобразованы с помощью выдвижных секций или других дополнительных модулей, которые выдвигаются вместе с открыванием шкафчиков. В некоторых случаях даже моугт быть добавлены специальные ниши, чтобы дополнить рабочую поверхность. Эти комбинации становятся все более популярными, и мы все чаще встречаем их в современных кухнях. Такие решения позволяют сохранить высокую функциональность кухни, не утрачивая эстетичность и минимализм.

Кроме того, существуют и другие инновационные подходы к организации пространства на кухне. Например, некоторые производители предлагают системы хранения, которые позволяют максимально использовать вертикальное пространство. Это может быть подвесная система для кухонных принадлежностей, где ножи, ложки и другие предметы можно разместить на специальных подставках или крючках. Такой подход позволяет освободить рабочую поверхность и удобно хранить необходимые предметы.

Дизайн-проект кухни: пример эффективного использования пространства
Дизайн-проект кухни: пример эффективного использования пространства

Кроме того, современные кухонные гарнитуры могут быть оснащены различными встроенными механизмами для удобства использования. Например, выдвижные ящики с системой плавного закрывания обеспечивают плавное и бесшумное закрывание, а системы организации внутреннего пространства ящиков позволяют хранить посуду, столовые приборы и другие предметы в порядке.

Также стоит отметить, что современные кухонные гарнитуры могут быть изготовлены из различных материалов, которые сочетают в себе прочность, функциональность и эстетическую привлекательность. Например, использование стекла, нержавеющей стали или натуральных древесных отделок может придать кухне современный и стильный вид.

Благодаря инновационным подходам и разнообразной фурнитуре, можно создать функциональную и эстетически привлекательную кухню, отвечающую индивидуальным потребностям и предпочтениям каждого.

Дизайн-проект кухни: пример эффективного использования пространства
Дизайн-проект кухни: пример эффективного использования пространства

Мрамор теплых оттенков с добавлением цвета

Сейчас, когда речь заходит о тенденциях в отделке фартука и столешницы, все большую популярность набирают натуральные материалы, особенно мрамор. Ранее в трендах интерьеров мы видели преимущественно белый или черный мрамор без выраженных прожилок, однако сейчас можно сделать акцент именно на мраморе. Возможны разные варианты: цветной мрамор в оттенках изумруда, терракотового, красного или коричневого, а также наличие ярких пятен или теплых вкраплений на поверхности. Если вы хотите имитировать мраморную текстуру на столешнице (рекомендуется использовать не натуральный мрамор, а керамогранит или кварцевый агломерат, так как это более практичное решение), то теперь вы знаете, в каких оттенках это можно сделать, чтобы быть в тренде.

Дизайн-проект кухни: пример использования мрамора теплых оттенков
Дизайн-проект кухни: пример использования мрамора теплых оттенков

Кроме того, помимо выбора оттенков мрамора, важно также учесть другие тренды в отделке. Например, сейчас популярным стало использование различных текстур и фактур. Комбинирование глянцевых и матовых поверхностей на столешнице или фартуке может придать интерьеру особый шарм и элегантность. Также можно экспериментировать с размерами и формами плиток, создавая интересные геометрические узоры или мозаики.

Еще одним важным трендом является использование экологически чистых материалов. В наше время все больше людей обращают внимание на экологическую составляющую своего дома. Поэтому при выборе отделочных материалов стоит обратить внимание на экологически безопасные варианты, такие как керамогранит или кварцевый агломерат, которые не только красивы и практичны, но и не наносят вреда окружающей среде.

Дизайн-проект кухни: пример использования мрамора теплых оттенков
Дизайн-проект кухни: пример использования мрамора теплых оттенков

Умная и многофункциональная техника.

Одним из активно развивающихся трендов является умная техника. Современные производители техники создают умные духовки и другие бытовые предметы, чтобы облегчить нашу жизнь. Они разрабатывают собственные приложения, с помощью которых можно управлять любым предметов быта с помощью смартфона.

Например, умная духовка позволяет не только установить таймер на приготовление блюда, но и предлагает рецепты, подсказки по температуре и даже отправляет уведомления о готовности пищи. Таким образом, вы можете заранее запрограммировать духовку, а затем контролировать процесс приготовления, находясь в другой комнате или даже вне дома.

Кроме того, умная техника может быть применена и в других сферах бытовой жизни. Например, с помощью смартфона можно управлять холодильником. Вы можете регулировать температуру внутри холодильника, а также смотреть с помощью камер, что находится внутри. Это особенно удобно, когда вы находитесь в магазине и хотите проверить, есть ли у вас достаточно продуктов или нужно что-то купить.

Кроме того, умная техника может быть полезной и для экономии энергии. Например, вы можете установить расписание работы умных устройств, чтобы они автоматически выключались, когда вы не находитесь дома, или регулировались в зависимости от вашего графика работы.

Умная техника предоставляет нам больше возможностей для удобства и контроля в бытовой сфере. Она помогает нам сэкономить время, энергию и деньги, а также делает нашу жизнь более комфортной и безопасной. И с каждым годом новые разработки и инновации делают умную технику еще более удивительной и доступной для всех.

Тренд на маленькие кухни

В настоящее время мы все больше полагаемся на боксы с готовой едой и компании по доставке готовой горячей пищи. Готовка становится редким занятием, что снижает необходимость в больших кухнях. Если вы не часто готовите, то вам понравится этот новый тренд. Вы можете использовать пространство кухни более эффективно, предоставив больше места для других зон, где вы проводите больше времени, таких как гостиная, столовая и другие места, где можно принимать гостей, заказывать доставку и вместе наслаждаться едой за большим обеденным столом.

Дизайн-проект кухни: пример уменьшения кухни и увеличения гостевой зоны. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект кухни: пример уменьшения кухни и увеличения гостевой зоны. Автор: Людмила Казанцева

Если сочетать этот тренд с трендом на функциональность, появляется еще одно направление: если невозможно изменить планировку, можно максимально использовать каждый сантиметр своей кухни, чтобы раскрыть все ее возможности. Например, можно разместить холодильник в одном из ящиков на кухне, чтобы сэкономить место. Таким образом, если вы не являетесь поклонником готовки, то, возможно, вы просто следуете модным тенденциям, и вам подойдет компактная и функциональная кухня.

Пример дизайн-проекта маленькой кухни
Пример дизайн-проекта маленькой кухни

Однако, помимо этих трендов, стоит также упомянуть о важности здорового питания. В наше время все больше людей обращают внимание на качество и состав продуктов, которые они употребляют. Это приводит к росту популярности домашней готовки, поскольку это позволяет контролировать ингредиенты и приготавливать более здоровые блюда. Таким образом, несмотря на тренд уменьшения кухонных пространств, все еще остается значительная группа людей, которые предпочитают активно готовить и создавать свои собственные кулинарные шедевры.

В конечном счете, выбор между маленькой и функциональной кухней или просторной кухней с большими рабочими поверхностями зависит от ваших предпочтений и образа жизни. Важно понять, какие потребности вы имеете в отношении готовки и использования кухни перед тем, как принять окончательное решение.

Дизайн-проект кухни: пример уменьшения кухни и увеличения обеденной зоны. Автор: Людмила Казанцева
Дизайн-проект кухни: пример уменьшения кухни и увеличения обеденной зоны. Автор: Людмила Казанцева

Приходите ко мне за советом по вашему дизайн-проекту!

Людмила Казанцева, дизайнер со стажем 12 лет

Ознакомиться с моим портфолио проектов, а также узнать стоимость дизайн-проекта для Вас можно на сайте: design.l-kazanceva.ru или пишите мне в WhatsApp или Telegram!

Начать дискуссию