5 уроков питания от детей, которые взрослые упорно игнорируют

Вы думаете, что взрослые — мудрые, а дети — не разбираются в еде? На самом деле всё наоборот: если понаблюдать за детьми, они делают то, что взрослым давно пора вспомнить.
Я мама шестилетней дочери, и, признаться, некоторые её привычки сначала меня раздражали. Она могла отказаться от ужина просто потому, что «не хочу», оставить половину тарелки или три дня подряд есть один и тот же продукт. Мне казалось, что это капризы. Но со временем я поняла: в её поведении спрятаны важные уроки о питании, которые мы, взрослые, давно потеряли.

5 уроков питания от детей, которые взрослые упорно игнорируют

Урок 1. Дети едят, когда голодны. Почему мы разучились?

Ребёнок может увлечься игрой и несколько часов не вспоминать о еде.

У детей ещё работает естественная система регуляции голода и насыщения. Мозг подаёт сигнал «хочу есть» только тогда, когда организму действительно нужна энергия. Взрослые же часто «перебивают» этот сигнал: мы едим «по часам», «за компанию» или «потому что жалко выбросить».

Попробуйте прислушаться к телу: вы голодны — или просто «пора обедать»? Это первый шаг к тому, чтобы есть меньше и при этом чувствовать себя лучше.

Урок 2. Дети едят просто

Макароны с маслом, кусочек курицы и половинка огурца — обычный «детский» ужин. И ребёнок доволен.

5 уроков питания от детей, которые взрослые упорно игнорируют

Организм прекрасно усваивает простые продукты, а не «суперфуды из 10 ингредиентов». У взрослых часто включается желание «усложнить»: смузи, сложные салаты, заморские семена чиа, протеиновые батончики.
На самом деле тело нуждается не в экзотике, а в простом балансе: углеводы, белки, жиры.

Не гонитесь за сложными схемами. Простая домашняя еда работает лучше и для здоровья, и для психики.

Урок 3. Дети не делят еду на «плохую» и «хорошую».

Ребёнок может съесть морковку и мороженое подряд — и чувствовать себя нормально. У него нет чувства вины за сладкое.

Строгие запреты на еду (у взрослых — «хлеб нельзя», «шоколад под запретом») приводят к срывам и перееданию. Психика так устроена: чем жёстче «нельзя», тем сильнее тяга. Дети едят без ярлыков — и это делает их пищевое поведение здоровее.

5 уроков питания от детей, которые взрослые упорно игнорируют

Перестаньте делить продукты на «грех» и «святость». Баланс важнее, чем строгие табу.

Урок 4. Дети быстро насыщаются и останавливаются

Ребёнок может съесть полпирожка и сказать «всё, я наелся». Даже если мама уговаривает доесть.

У детей сигналы насыщения работают быстрее. Но взрослые часто их игнорируют: «надо доесть», «праздник же», «вкусно, жалко останавливаться». Так формируется переедание, привычка «есть глазами».

Учитесь останавливаться, когда почувствовали сытость, а не когда тарелка пуста. Это одна из главных привычек, которая помогает держать вес в норме.

Урок 5. Дети едят с удовольствием

Ребёнок может минутами разглядывать свою тарелку, нюхать, пробовать, обсуждать вкус. Для него это целое приключение.

У взрослых еда всё чаще «на бегу»: за ноутбуком, в машине, с телефоном в руке. Мы теряем осознанность — и в итоге едим больше, чем нужно, потому что мозг не успевает «зафиксировать» приём пищи.

Ешьте как ребёнок — с интересом и удовольствием. Это не только приятно, но и физиологически полезно: пища усваивается лучше, а переедание уходит.

5 уроков питания от детей, которые взрослые упорно игнорируют

Если мы начнём есть так, как дети — проще, честнее, с доверием к телу, — многие проблемы с весом и энергией уйдут сами собой.

✨ Я делюсь простыми семейными приёмами в моём Telegram-канале «Хроники семейного диетолога». Подписывайтесь, если хотите вернуть здоровые привычки без диет и жёстких правил.

7
4 комментария