В некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» не будет картошки фри — из-за «неурожайного года»

В компании утверждают, что из-за проблем с импортом невозможно закупить картошку в других странах.

17K17K открытий
11 репост

Информация 2021 года. Думаю это достаточный ответ тем у кого во всем виноваты новые владельцы мака.

"В прошлом году Россия импортировала 546 тыс. т картофеля, что на 72,7% больше, чем в 2020-м, когда прирост ввоза по сравнению с 2019-м составлял 5,1%."

"В то время как доля импортного картофеля в потреблении, по словам Красильникова, не так велика, на зарубежную селекцию приходится около 70% посадочного материала. Россельхознадзор сейчас по заявкам российских производителей прорабатывает поставки семенного картофеля из Евросоюза, потому что отечественного производства пока не хватает, говорит он. В частности, переработчики (производителей картофеля-фри, чипсов и др.) полностью зависят зарубежной селекции, говорит Красильников. «Но если в предыдущие годы мы завозили 5-10 тыс. т, то в сезоне 2021 года, по данным таможенной службы, импорт посадочного материала составил около 14 тыс. т», — добавляет он. В этом году, предварительно, он будет порядка 15 тыс. т, в том числе под нужды новых мощностей по переработке картофеля.​​"

Ответить

Роскомнадзор, Россельхознадзор, надзор, надзор... Как-то слишком воняет зоной, не находите?

Ответить