Что мы будем есть через условные тридцать лет и что мешает сегодня зарождению тенденций будущего
Основательница проекта Fit O’Clock Елена Тихонова в авторской колонке рассуждает о тенденциях, по которым развивается современная пищевая промышленность, о том, какие идеи владеют умами потребителей и как производители следуют за этими идеями.