Константин Ивлев
Получается так, да, этот рецепт чат дал
Я не тот Ивлев, который повар😀. Но могу предположить, как это готовить.
Для приготовления меренги для Павловой торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца (размер M)
- 200 грамм сахара
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Теперь рассмотрим пошаговую инструкцию:
1. Яйца должны быть комнатной температуры. Выньте их из холодильника заранее, чтобы они прогрелись.
2. Подготовьте посуду для взбивания белков – она должна быть чистой, сухой и жироотталкивающей. Используйте металлическую или стеклянную посуду.
3. Отделите белки от желтков. Убедитесь, что в белках нет ни капли желтка, иначе они не взобьются хорошо.
4. Взбейте белки на средней скорости до образования пены. Затем добавьте половину сахара и продолжайте взбивать до пиков. При этом скорость взбивания можно увеличить.
5. Добавьте оставшуюся половину сахара и лимонный сок. Продолжайте взбивать до того момента, когда сахар полностью растворится и масса станет густой и блестящей. Пики на меренге должны быть стойкими.
6. В конце добавьте кукурузный крахмал и аккуратно перемешайте его с помощью лопатки или венчика.
7. Нагрейте духовку до 120 градусов Цельсия. Покройте противень пергаментной бумагой и выложите на нее меренгу, создавая нужную форму для торта.
8. Выпекайте меренгу в предварительно разогретой духовке при температуре 120 градусов Цельсия в течение 1,5-2 часов до тех пор, пока она не станет хрустящей снаружи и мягкой внутри. Выключите духовку и оставьте меренгу в ней, чтобы она полностью остыла
Стор точно нет. Rustore норм магазин
Да, например maningame https://habr.com/ru/companies/vk/articles/755478/
Midjourney в помощь, с ним и побольше 30 можно делать
Так это же rustore. Нормальный магазин, кстати. И для разработчиков тоже
ВК это очень годная компания, всегда такой была. Слово контора прям совсем неуместно здесь
Правила ведения бизнеса такие же, как и на западе, не выдумывайте
Тупости никакой нет, хочешь купить внутриигровой предмет, покупай - не хочешь - не покупай
https://vk.com/ivlevchef вот его страница