Часть 1. Холестерин
Холестерин🐷
-вещество, относящееся к липидам. Для переноса холестерина в водной среде используются липопротеины.
❗Холестерин необходим организму: является компонентом клеточной мембраны, регулирует ее плотность, участвует в синтезе половых гормонов, витамина Д, желчи.
Недостаток холестерина- редкое явление. Оно может быть вызвано наследственными заболеваниями, нарушающими усвоение жиров.
Чаще встречается гиперхолестеринемия. Тот холестерин, что не пошел на нужды клетки, плавает в крови и прикрепляется к сосудам, образуются бляшки, что мешает нормальному кровотоку, развивается атеросклероз.
Большое содержание холестерина повышает риск развития:
🫀Инфаркта, инсульта, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, заболеваний сосудов
Все слышали про «плохой» и «хороший» холестерин. Дело не в самом холестерине, а в количестве его переносчиков. Существуют липопротеины никой плотности, это как раз «плохой» холестерин. Именно он прилипает к стенкам, создавая бляшки. Они и переносят холестерин, и относят избыток его к печени для утилизации.
Большое количество холестерина содержат: жирное мясо, сало, бекон, молоко, маргарин, сосиски, колбаса и многие другие.
Спасибо за ваши реакции и комментарии🧠