Салат «Новогодний Фреш»

А еще больше рецептов для новогоднего стола будет на моем марафоне, только тсс… Читай до конца

Ингредиенты:

Микс зеленых листьев (руккола, шпинат, латук) – 100 г
Красный сладкий перец – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Черри-помидоры – 150 г
Авокадо – 1 шт.
Гранат – ½ шт.
Кедровые орешки – 2 ст. л.
Зерна граната для украшения
Оливковое масло – 2 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Начните с подготовки зелени: тщательно промойте и обсушите листья.

2. Нарежьте огурец и перец тонкими полосками, авокадо – на небольшие кусочки.

3. Помидоры черри разрежьте пополам.

4. Выложите зелень на большое блюдо, сверху распределите овощи.

5. Посыпьте салат кедровыми орешками и зернами граната.

6. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.

7. Перед подачей полейте салат заправкой.

Этот салат не только прекрасно подойдет для новогоднего стола, но и внесет яркие краски и праздничное настроение. Уверена, ваши гости будут в восторге

Присоединяйся ко мне и будь в курсе всего об марафоне