Как заработать больше чаевых 💵
Большие чаевые можно получить тогда, когда ваши гости не просто довольны, а они получили больше, чем ожидали. То есть, Вы должны понравиться гостям больше, чем любой другой, рядовой официант, и кроме классического обслуживания, обслужить с эффектом ВАУУУ. 💥
Существует несколько приемов для того, чтобы создать о себе хорошее впечатление:
🔸 Улыбка, открытость, коммуникабельность
Гостей важно к себе расположить и установить с ними психологический контакт. Самый очевидный способ – улыбаться 😀.
🔸 Внимательность и забота
🔸 Умение создать эффект ВАУ
🔸 Профессионализм
Знайте ме, бар, разбирайтесь во вкусах и ингредиентах!
🔸 Быть своим для гостей
🔸 Приглашение прийти снова - следующий шаг
🔸 Сдача не всегда чаевые
И помним ❕, что чаевые – это благодарность за хорошее обслуживание, вкус, еду и классное настроение. Когда гость получил больше, чем ожидал.
P.S. А Вы замечали при каких обстоятельствах люди оставляют больше чаевых❓ Ответ пишите в комментариях ✍
Больше полезной информации про рестораны на моем канале, переходи и смотри👇
https://t.me/pro_prodaju