📈 Прошла путь от официанта до управляющего 🍽 Помогаем обучать и увеличивать продажи 💰
Подписывайтесь на ТГ канал и забирайте полезные материалы 👇
Кейс из практики: Как эмоциональный сервис влияет на впечатления гостей! 🌟 💼
Вот один кейс, о котором я хочу рассказать. Недавно я посетила пивной бар Даблинер в центре Москвы, на Никитском бульваре, и у меня остались только положительные эмоции благодаря очень внимательной официантке. 😊
Мощные инструменты контроля: как эффективно управлять сервисом в ресторане ⚡
Контроль сервиса в ресторане является неотъемлемой частью успешного управления и обеспечения высокого уровня обслуживания для гостей. Существует несколько эффективных инструментов, которые можно использовать для контроля и мониторинга работы персонала в ресторане.
Эффективные подходы к проведению обучения сотрудников зала 📚
Как часто и когда лучше проводить обучение для сотрудников зала🤔
💡 Почему выгодно регулярно обучать сотрудников сервиса?
Регулярное обучение и развитие персонала – это ключевые моменты для достижения успеха в ресторанном бизнесе. Но почему именно инвестиции в обучение так важны для вашего заведения? Давайте разберемся! 💪😊
Практические советы по эффективному обучению сотрудников сервису✨
Начнем с ключевых ошибок, которых стоит избегать при обучении сотрудников, а также поделимся рядом полезных советов, которые помогут вам повысить эффективность обучения.
Секреты достижения пятизвездочного сервиса в любом ресторане🌟✨
Когда гости приходят в ваш ресторан, они ожидают получить самый высокий уровень обслуживания. Как же достичь этого 5-звездочного сервиса?
📈 Алгоритм, как увеличить поток клиентов:
1 Определите свою целевую аудиторию - кто является вашим основным покупателем? Четко понимайте, кто это, чтобы узнать их потребности и предпочтения!
3 типа клиентов в продажах: удобный ребёнок, бунтующий ребёнок и свободный ребёнок. Как успешно обрабатывать возражения? 🤩
💼 Удобный ребёнок – клиент, который ищет простоту и удобство в покупках. Он предпочитает готовые решения и испытывает доверие к продавцу. Для работы с таким клиентом, нужно обеспечить простой и удобный процесс покупки,…
Психология клиентов, которая поможет вам стать успешным продавцом🔥
В процессе работы с клиентами вы можете столкнуться с разными типами поведения, которые можно связать с "родителями" - контролирующим родителем, заботливым родителем и взрослым.
💼 Алгоритм отработки возражений в продажах! 🎯
1 Выслушиваем - с любовью слушаем клиента и его возражения, чтобы понять его истинные потребности и опасения. ❤
Как преодолеть ложные и истинные возражения и достичь успеха! 😊💼🔝
Продажи - это не только процесс убеждения клиента, но и работа с возражениями, которые могут возникнуть у потенциальных покупателей. Возражения могут быть ложными или истинными. Рассмотрим оба типа возражений и как с ними работать.
Техника СПИН-продажи🔥
🔍 СПИН-продажи - это один из методов продаж, построенных на модели выявления потребностей клиента. Этот подход включает в себя несколько типов вопросов, которые помогут успешно провести продажи. ⬇