Воры нутриентов. Биохимия

Как сахар, крахмал, алкоголь, сигареты и кофе приводят в депрессию абсолютно здорового человека? Урок биохимии для простых людей.

Самые частые причины депрессии — это гипометилирование и токсическое накопление меди. И хотя это два разных состояния, но причина их появления обычно одна и та же.

У людей, с перечисленными выше симптомами, есть основные дефициты:

Сахар — это один из основных драйверов депрессии. По-простому его воздействие можно представить так:

Увеличение употребления сахара -> снижение всасывания цинка -> увеличение использования Б1 и калия -> инсулинорезистентность -> нарушение работы жкт -> дефицит Б2 и Б6 -> повышение задержки натрия в организме -> слив магния -> снижение работы энзимов -> дефицит жирорастворимых витаминов -> токсичное накопление меди.

И по кругу.

По своей структуре крахмал, конечно, отличается от сахара, но по сути воздействия на организм отличается не сильно.

Все предыдущее верно и для крахмала, так ещё и добавим сюда неспособность кишечника нормально провести по себе крахмал. Вы же помните этот детский эксперимент, когда крахмал разводили в воде и их сочетание было твердым, когда по нему ударить, но жидким, если его не трогать. Вот тоже самое и в кишечнике, вроде пытаемся его продвинуть дальше, а он упирается и течет только когда его не трогать.

Нарушение работы всего жкт и дополнительная трата общих сил.

Основная проблема с алкоголем и с кофе — снижение Б1, которое приводит к неспособности организма использовать магний -> неспособность использовать калий -> неспособность использовать медь -> её токсическое накопление.

Также алкоголь снижает витамин Б3 в организме, что может привести к плачевным последствиям и без депрессии.

Основная проблема с сигаретами — дефицит витамина Б6.

И даже после того, как люди перестают курить у них длительное время остаётся парадоксальная токсичная реакция на Б6, потому что он начинает выводить все токсины, которые накопились за время курения.

Конечно, я описал только часть происходящих процессов, но поверьте, даже этого хватит, чтобы вызывать лавину реакций, которая рано или поздно приведет к депрессии, то есть снижению энергии, удовольствия и уверенности.