Яичные роллы
Начинаем неделю с рубрики #на_завтрак
Яичные роллы
Ингредиенты:
- Яйцо - 4 шт.
- Сыр - 50 г.
- Ветчина - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелёный лук- 1 веточка
- Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
1.Разбиваем яйца, солим, перчим.
2.Смешиваем с нарезанной зеленью, сыром и ветчиной.
3.На разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, выливаем половник яичной смеси.
4.Как сверху схватится, сворачиваем в ролл, но не до конца, свободное место снова заполним яичной смесью, уже половиной половника.
5.Как схватится блинчик, сворачиваем.
6.И так поступаем со всей яичной смесью.
7.В конце добавим нагрев и подрумяним ролл со всех сторон. Нарезаем.
Начать дискуссию