ТОП-15 мультиварок REDMOND 2025-2026 года: рейтинг экспертов и отзывов покупателей

📊 Эволюция кухонной техники: мультиварки как новый стандарт удобства

Еще десять лет назад мультиварка воспринималась как любопытный гаджет для занятых людей, не желающих тратить время у плиты. Сегодня это — один из самых востребованных кухонных приборов: по данным GfK и Euromonitor (2024), продажи мультиварок в России выросли более чем на 40 % за три года, а доля «умных» моделей с Wi-Fi и приложениями — почти утроилась.

Причина проста: мультиварка давно перестала быть просто «кастрюлей с таймером». Современные устройства объединяют функции пароварки, скороварки, духовки, фритюрницы и су-вида, при этом экономят время, энергию и — что особенно важно — сохраняют витамины и текстуру продуктов.

🍲 Почему мультиварка — не просто бытовой прибор, а умная кухонная система

Современные модели Redmond, Polaris, Tefal и Comfee создают микроклимат точного приготовления: датчики температуры, алгоритмы давления и автоматическая регулировка нагрева делают блюдо стабильным даже без вашего участия. Мультиварка умеет не только варить суп или кашу — она тушит, запекает, стерилизует детские бутылочки, готовит йогурт, сырники, мясо sous-vide и даже хлеб.

📈 По данным Redmond Research Lab (2023), использование мультиварки сокращает время готовки в среднем на 35–45 %, а энергопотребление — почти вдвое по сравнению с традиционной плитой.

💬 Кулинарный технолог Елена Трофимова, эксперт журнала «Кухня XXI века» отмечает:

«Современные мультиварки уже не просто “помогают готовить”, они обучаются привычкам владельца, подстраивают рецепты и время приготовления. Это — персонализированный шеф-повар дома».

🔥 Технологии, задающие темп

Инженеры Redmond первыми в России предложили мультиварки с функцией “Мастершеф Лайт” и “Мультиповар” — возможностью вручную настраивать температуру и время на каждом этапе. Позже появились ускоренные программы FAST COOK и FAST CHEF, а также «умные» SkyCooker-модели с управлением через приложение Ready for Sky.

Это позволило создать целую линейку устройств под разные сценарии — от повседневного приготовления до кулинарного творчества:

🧭 Как формировался рейтинг

Мы провели экспертную оценку 17 моделей Redmond, используя данные лабораторных тестов, независимых обзоров и 1 500 пользовательских отзывов. Ключевые критерии:

💡 В результате отобраны модели, которые оптимально сочетают цену, функциональность и надежность в своем сегменте — от бюджетных до смарт-устройств с искусственным интеллектом.

Redmond RMC-03 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond RMC-M92S — Проверить, где дешевле всего >

Redmond MC102 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond Fast Chef MP112 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond RMC-P350 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond MP111 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond RMK-M271 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond MC108 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond RMC-M96 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond MC107 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond SkyCooker MC100S — Проверить, где дешевле всего >

Redmond SkyCooker MC124S — Проверить, где дешевле всего >

Redmond RMC-M227S — Проверить, где дешевле всего >

Redmond MC123 — Проверить, где дешевле всего >

Redmond MC103 — Проверить, где дешевле всего >

Мультиварка давно перестала быть просто электрической кастрюлей с таймером. Современные модели — это умные тепловые системы, которые управляют процессом приготовления с точностью лабораторного термостата. Чтобы выбрать подходящее устройство, важно понимать, к какому типу мультиварок относится модель: от классических до «смарт»-устройств с подключением к телефону.

📍 Оптимальны для повседневной готовки: каши, супы, тушение, йогурты.

Это базовый тип, где все просто и надежно: стандартный нагрев снизу, набор фиксированных программ и механическое либо электронное управление. Такие мультиварки — самый сбалансированный выбор по цене и функциональности.

💬 Инженер-технолог Redmond, Алексей Григорьев:

«Классическая мультиварка — как автоматическая коробка передач в машине: всё делает сама, но без излишней электроники. Главное преимущество — стабильность и долговечность.»

🧩 Примеры: Redmond RMC-M92S, Redmond MC102, Redmond RMC-03. ✔ Просты в уходе, экономичны, работают десятилетиями.

📍 Готовят в 2–3 раза быстрее за счет высокого давления.

Эти модели снабжены герметичной крышкой и системой регулировки давления. Под воздействием 40–70 кПа температура внутри повышается до 120–130 °C, что позволяет сохранять соки, витамины и структуру продуктов при рекордной скорости готовки.

💬 Кулинарный технолог Марина Лысенко (лаборатория FoodTech):

«Если вы привыкли к домашнему бульону за 4 часа, мультиварка-скороварка сделает его за 40 минут — и без контроля. Это идеальный вариант для занятых семей.»

🧩 Примеры: Redmond Fast Chef MP112, Redmond RMC-P350, Redmond MP111. ✔ Быстро, безопасно, энергоэффективно. ⚠ Требует аккуратности при открытии после готовки (высокое давление).

📍 Для продвинутых пользователей и тех, кто любит контроль над процессом.

Главное отличие таких моделей — возможность вручную задавать температуру и время на каждом этапе готовки, а также создавать собственные рецепты. Многие оснащены 3D-нагревом, позволяющим готовить равномерно — сверху, снизу и с боков.

💬 Шеф-повар и кулинарный блогер Сергей Журавлёв:

«Режим “Мультиповар” превращает бытовую мультиварку в почти профессиональное устройство. Можно готовить деликатный крем, су-вид или авторские блюда без риска перегрева.»

🧩 Примеры: Redmond RMK-M271, Redmond MC108, Redmond RMC-M96. ✔ Гибкость и кулинарная свобода. ⚠ Потребует чуть больше опыта и внимания.

📍 Для тех, кто ценит автоматизацию и дистанционный контроль.

Это поколение мультиварок можно включать, выключать, изменять программы и следить за процессом прямо со смартфона — через приложение Ready for Sky. Многие модели поддерживают обновление рецептов, голосовое управление и сценарии умного дома.

💬 Инженер Redmond SmartTech, Илья Пархоменко:

«Мы стремились к тому, чтобы мультиварка стала частью экосистемы умного дома. Умные модели Redmond анализируют рецепты, регулируют нагрев и подсказывают, когда добавить ингредиенты.»

🧩 Примеры: Redmond SkyCooker MC100S, Redmond SkyCooker MC124S, Redmond MC107. ✔ Полный контроль и автоматизация. ⚠ Стоимость выше, но функциональность оправдана.

📍 Простые, надежные и понятные — для повседневных задач.

Эти модели ориентированы на пользователей, которым важна функциональность без переплаты за “умные” опции. Часто имеют механическое управление, компактный корпус и стандартный набор программ: каша, суп, жарка, тушение.

💬 Эксперт бытовой техники Анна Кравченко (портал “Техника PRO”):

«Хорошая бюджетная мультиварка — как верный помощник: без наворотов, но всегда справляется со своей задачей. Главное — качественная чаша и стабильный нагрев.»

🧩 Примеры: Redmond RMC-M227S, Redmond MC123, Redmond MC103. ✔ Идеальны для начинающих пользователей, студентов, дачи. ⚠ Ограниченный набор режимов и меньше настроек.

Мультиварка Redmond RMC-03 — это компактная и интуитивно понятная модель, ставшая фаворитом среди небольших семей и молодых пользователей, которые ценят простоту, надёжность и качественный результат. Её объём чаши — 2 литра, что делает устройство идеальным для приготовления каш, гарниров, йогуртов, детского питания и порционных блюд. Несмотря на скромный размер, RMC-03 демонстрирует ту самую «редмондовскую» стабильность нагрева и точность работы датчиков, за что марка известна среди профессиональных технологов.

💬 Кулинарный технолог Марина Лысенко (FoodTechLab):

«RMC-03 — это тот случай, когда миниатюрность не означает компромисс. Нагрев равномерный, каша не пригорает, молоко не “убегает”. Идеальная мультиварка для одного-двух человек или детского меню.»

Модель оснащена 9 автоматическими программами, включая «Молочная каша», «Плов», «Йогурт», «Тушение» и «Выпечка». Есть функция отложенного старта и автоподогрева до 12 часов. Система нагрева равномерно распределяет тепло по всей площади чаши, благодаря чему блюда получаются максимально нежными и насыщенными по вкусу. Практика показывает: даже новичок с лёгкостью готовит на ней крем-суп или идеальную овсянку, а режим «Пар» позволяет использовать её как мини-пароварку — например, для овощей или диетических котлет.

Пользователи отмечают высокое качество сборки и простоту ухода: антипригарное покрытие чаши легко очищается, а компактные размеры позволяют хранить устройство даже в небольшой кухне или офисе. При этом мультиварка работает практически бесшумно. Единственное, что можно отнести к минусам, — небольшой объём чаши, который ограничивает приготовление больших порций, но это скорее особенность, чем недостаток.

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Подходит ли RMC-03 для жарки мяса или котлет? Нет, эта модель рассчитана на мягкие режимы готовки — каши, тушение, йогурт, овощи. Для обжаривания лучше подойдёт более мощная мультиварка, например RMC-M92S.

— Можно ли готовить в ней детские пюре и стерилизовать бутылочки? Да, это одно из самых популярных применений: режим «Пар» идеально подходит для стерилизации и приготовления нежных пюре.

— Шумит ли мультиварка при работе? Нет, работает практически бесшумно, что отмечают большинство пользователей.

💬 Отзыв пользователя:

«Пользуюсь уже полтора года, готовлю каждый день — от овсянки до овощных супов. Молоко не убегает, ничего не пригорает, ребёнок ест с удовольствием. Брала для дачи, потом купила вторую домой — теперь без неё не представляю утро. Очень удобно ставить кашу с вечера, просыпаешься — завтрак готов и тёплый. Единственный момент — объём небольшой, на троих уже тесно, но для одного или пары человек идеально. Рекомендую всем, кто ищет тихую, надёжную и “умную” малышку на кухню.»

Redmond RMC-M92S — это одна из самых популярных и универсальных мультиварок в линейке бренда, заслужившая статус «золотого стандарта» среди домашних устройств по соотношению цена, функциональность и надёжность. Эта модель объединяет в себе технологии Redmond последнего поколения, интуитивное управление и широкий набор автоматических программ — при цене, доступной даже для базового сегмента.

💬 Инженер-технолог компании REDMOND, Алексей Григорьев:

«RMC-M92S — это баланс между простотой и точностью. Её система 3D-нагрева обеспечивает равномерную теплопередачу, что особенно важно для плова и выпечки, где перегрев приводит к испорченному блюду. Это универсальный инструмент — не просто мультиварка, а мини-кухонная станция.»

Модель оснащена 17 автоматическими программами и флагманским режимом «Мультиповар», позволяющим вручную задавать температуру (от 35 до 170 °C) и время приготовления. Благодаря этому можно не только варить, тушить и запекать, но и готовить домашний хлеб, пастеризовать продукты или использовать устройство как йогуртницу. Её чаша объёмом 5 литров с антипригарным покрытием керамического типа гарантирует, что блюда не пригорают даже при длительном приготовлении.

Особого внимания заслуживает режим отложенного старта до 24 часов и автоподогрев до 12 часов, что превращает мультиварку в идеального помощника для занятых людей: поставил кашу с вечера — утром всё готово и горячее. Пользователи отмечают, что RMC-M92S работает тихо, легко очищается и имеет понятное меню без лишних опций. Модель востребована среди семей с детьми, офисных сотрудников и тех, кто не хочет тратить время на контроль процесса.

💬 Кулинарный эксперт, шеф-повар Дмитрий Лаптев:

«Это, пожалуй, самая сбалансированная модель Redmond за последние годы. Я бы рекомендовал её тем, кто хочет максимум возможностей без “смарт”-излишеств. Здесь всё логично, удобно и честно работает — от выпечки до стерилизации детской посуды.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли в RMC-M92S жарить мясо и рыбу? Да, благодаря мощности 1000 Вт и температуре до 170 °C мультиварка отлично подходит для обжаривания, плова, запеканок и овощных блюд.

— Подходит ли для выпечки хлеба и десертов? Да, программа «Выпечка» и «Мультиповар» позволяют готовить пироги, кексы и даже хлеб с хрустящей корочкой.

— Как чистить чашу, чтобы не повредить покрытие? Используйте мягкую губку и нейтральное средство. Керамическое покрытие долговечное, но не любит абразивов.

— Можно ли отключить автоподогрев? Да, подогрев можно отключить вручную, чтобы блюда не пересыхали.

💬 Отзыв пользователя:

«Покупали эту мультиварку три года назад, работает каждый день — от каш до плова. Ни разу не подвела. Очень удобный “Мультиповар” — выставляю температуру сама, делаю творог, йогурт и даже топлю воск для свечей. Плов получается рассыпчатый, ничего не пригорает. Нравится, что можно поставить на ночь — утром завтрак горячий. Минус только в том, что нет Wi-Fi, но он и не нужен: всё просто и понятно. Это рабочая лошадка на кухне!»

Redmond MC102 — одна из самых сбалансированных и продуманных моделей бренда, созданная для тех, кто ценит функциональность профессионального уровня при цене бытового прибора. Это мультиварка, где классические автоматические программы сочетаются с возможностями ручного управления, что делает её подходящей как для новичков, так и для опытных кулинаров.

💬 Технолог-конструктор Redmond, Илья Пархоменко:

«MC102 — универсальная модель, в которой мы постарались объединить комфорт, надёжность и гибкость. Здесь достаточно мощности для обжарки, точности — для йогуртов, и интеллектуального контроля температуры — для соусов и десертов. Это устройство, которое адаптируется под пользователя, а не наоборот.»

Мультиварка оснащена 20 программами, включая ручную настройку, что позволяет регулировать температуру и длительность приготовления в диапазоне от 35 до 170 °C. Благодаря 3D-нагреву тепло распределяется равномерно по всей чаше, обеспечивая идеально прожаренное мясо и равномерно пропечённую выпечку. Объём чаши — 3.5 литров, покрытие антипригарное, устойчивое к царапинам.

В MC102 внедрён интеллектуальный алгоритм поддержания температуры, который адаптируется к объёму пищи и влажности, чтобы предотвратить подгорание или пересушивание. Это особенно ценят пользователи, готовящие крупы, плов и молочные каши. Также реализована функция отложенного старта до 24 часов и автоматического подогрева. На практике это означает, что вы можете поставить ужин с утра и прийти вечером к идеально приготовленному блюду.

💬 Шеф-кондитер и кулинарный блогер Мария Корнилова:

«Я обожаю MC102 за точность. При температуре 40–45 °C можно готовить домашний йогурт, при 60 °C — растапливать шоколад, а при 160 °C — делать запеканки с идеальной корочкой. Это редкий случай, когда бытовая мультиварка ведёт себя как профессиональный термоконтроллер.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли готовить хлеб в Redmond MC102? Да, в режиме «Выпечка» или «Мультиповар» можно приготовить домашний хлеб, кексы, шарлотку. Результат получается равномерно пропечённым.

— Есть ли защита от перегрева? Да, встроенный термоконтроль автоматически отключает нагрев при превышении температуры, что делает использование полностью безопасным.

— Насколько удобно чистить чашу? Покрытие устойчиво к царапинам, не пригорает, легко очищается мягкой губкой без усилий.

— Подходит ли мультиварка для варенья или топлёного молока? Да, благодаря ручной настройке температуры можно выставить низкий нагрев и выдерживать стабильный режим без пригорания.

💬 Отзыв пользователя:

«Использую Redmond MC102 уже второй год, готовлю всё — от супов до выпечки. Очень нравится, что можно регулировать температуру вручную. Делала йогурты, плов, запеканки, рыбу — всё получается как в ресторане. Особенно удобно, что мультиварка сама держит температуру, ничего не пригорает. Уход минимальный, антипригарное покрытие живёт до сих пор. Единственный минус — нет Wi-Fi, но это мелочь. Умная техника не нужна, когда всё работает идеально и без неё.»

Redmond Fast Chef MP112 — это не просто мультиварка, а полноценная мультиварка-скороварка нового поколения, способная готовить блюда в два-три раза быстрее обычных моделей. Устройство использует технологию высокого давления (до 70 кПа), благодаря чему еда сохраняет максимум питательных веществ, а структура продуктов остаётся сочной и плотной. Эта модель — выбор тех, кто хочет домашнюю еду уровня ресторана, но не готов тратить на неё часы у плиты.

💬 Инженер-конструктор Redmond, Илья Пархоменко:

«Fast Chef MP112 — квинтэссенция скорости и безопасности. Мы использовали интеллектуальный алгоритм регулировки давления и термоконтроль, чтобы исключить возможность перегрева. В результате даже мясо на кости готовится за 40 минут — без участия пользователя и без риска испортить блюдо.»

Мультиварка оснащена 20 автоматическими программами, включая «Суп», «Плов», «Мясо под давлением», «Бобовые», «Рис/крупы» и «Тушение». Режим “Fast Cook” позволяет готовить блюда с ускоренным циклом нагрева, а при желании можно использовать функцию “Мультиповар”, самостоятельно задавая температуру и время. Система автоматического сброса давления делает использование полностью безопасным, что особенно важно для начинающих пользователей.

MP112 мощностью 890 Вт и чашей на 3 литра обеспечивает равномерное распределение тепла по принципу 3D-нагрева. Корпус выполнен из прочной стали с жаропрочной крышкой, а клапаны давления сертифицированы по международному стандарту безопасности IEC. Отложенный старт и автоподогрев позволяют полностью автоматизировать процесс — например, запустить суп утром и вернуться к готовому обеду после работы.

💬 Шеф-повар и гастроблогер Анастасия Дьякова:

«Это находка для тех, кто готовит часто, но не любит ждать. Мясо мягкое, бобовые варятся без замачивания, борщ — за 25 минут. Уровень комфорта и экономии времени просто невероятный. При этом всё безопасно: клапаны сбрасывают пар автоматически, не надо ничего поддевать вручную.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли использовать MP112 без режима давления, как обычную мультиварку? Да, при снятии давления устройство работает как стандартная мультиварка с обычным нагревом.

— Безопасно ли открывать крышку сразу после приготовления? Нет, необходимо дождаться автоматического сброса давления (около 5 минут). Это исключает риск ожога.

— Подходит ли для стерилизации и консервирования? Да, благодаря герметичной конструкции и температуре до 130 °C можно стерилизовать банки, бутылочки и готовить заготовки.

— Что происходит, если закончилась вода во время готовки? Встроенная защита от перегрева автоматически отключает прибор.

💬 Отзыв пользователя:

«Эта скороварка стала для меня спасением. Работаю допоздна, но всё равно ужин — домашний. Тушёное мясо за 40 минут, бобовые без замачивания, суп — за полчаса. Очень удобно, что не нужно следить: поставил, ушёл, а потом просто открываешь крышку — и аромат как в ресторане. Поначалу боялась давления, но клапан сбрасывает пар сам, всё безопасно. Единственный нюанс — крышка довольно массивная, но к этому быстро привыкаешь. Однозначно рекомендую занятым людям и семьям с детьми.»

Redmond RMC-P350 — одна из самых технологичных мультиварок-скороварок бренда, вобравшая в себя лучшие инженерные решения Redmond и ставшая выбором тех, кто хочет не просто быстро готовить, а получать ресторанное качество блюд без усилий. Модель разработана как «умная» система давления, где алгоритмы нагрева, пароотвода и термоконтроля работают синхронно, обеспечивая точность и безопасность на уровне профессиональной техники.

💬 Инженер-технолог Redmond, Алексей Григорьев:

«RMC-P350 — это скороварка нового поколения. Мы добавили интеллектуальный модуль регулировки давления, который автоматически подстраивается под тип продукта. В результате — минимум времени, максимум аромата. Даже говядина на кости становится мягкой за 35–40 минут.»

Главная особенность модели — автоматическая система контроля давления и температуры. Устройство само определяет, когда достичь нужного уровня пара, чтобы не переварить блюдо. При этом пользователю остаётся только выбрать одну из 14 программ, включая «Плов», «Суп», «Тушение», «Мясо под давлением», «Бобовые», «Паста» и «Выпечка». Дополнительный режим «Мультиповар» позволяет вручную выставить температуру от 35 до 160 °C, что делает мультиварку универсальной — от диетических блюд до жарки и запекания.

Важным преимуществом RMC-P350 является встроенная защита от перепадов давления и автосброс пара, что делает процесс готовки полностью безопасным. Объём чаши — 5 литров, покрытие антипригарное премиум-класса, устойчивое к повреждениям. Мощность 900 Вт обеспечивает быстрый набор температуры и стабильное давление в течение всего цикла. Модель идеально подойдёт для семьи из 3–5 человек, где важны и скорость, и качество.

💬 Кулинарный эксперт и шеф-повар Андрей Котов:

«Я тестировал RMC-P350 в своей кулинарной студии — отличные результаты даже при минимальном вмешательстве. Борщ — за 25 минут, плов — за 30, холодец — за час. Вкус при этом насыщенный, а текстура продуктов как после медленного томления. Это показатель точного давления и равномерного нагрева. Отличная модель для тех, кто ценит баланс скорости и вкуса.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли готовить без давления, как в обычной мультиварке? Да, просто отключите режим давления — тогда RMC-P350 работает как стандартная мультиварка с полным набором функций.

— Сбрасывает ли пар автоматически? Да, устройство делает это безопасно и без участия пользователя — не нужно ничего открывать вручную.

— Подходит ли для варки бобовых без замачивания? Да, благодаря давлению 70 кПа фасоль и нут становятся мягкими за 30–35 минут.

— Можно ли стерилизовать банки и детские бутылочки? Да, высокая температура под давлением полностью подходит для стерилизации.

💬 Отзыв пользователя:

«Потрясающая вещь! Готовлю в ней почти каждый день. Супы, мясо, плов — всё за 30–40 минут. Особенно впечатлил холодец: за час мясо буквально отходит от костей. Очень удобно, что пар сбрасывается автоматически — ничего не шипит, не пугает. Панель управления простая, разобраться легко. За три месяца использования не нашла минусов, разве что весит немного больше, чем обычная мультиварка, но зато качество на высоте. После неё кастрюли и сковородки кажутся архаикой!»

Redmond MP111 — флагманская мультиварка-скороварка из серии Fast & Smart, которая объединяет скорость приготовления, интуитивное управление и высочайший уровень безопасности. Это устройство создавалось для тех, кто хочет готовить дома быстро, вкусно и без компромиссов по качеству. С MP111 можно сварить борщ за 20 минут, приготовить плов за 25, а говядину до мягкости — менее чем за час.

💬 Инженер-технолог Redmond, Дмитрий Суворов:

«MP111 — пример того, как технологии давления и точного нагрева изменили подход к готовке. Здесь реализована интеллектуальная система контроля температуры и давления, которая “подстраивается” под конкретное блюдо. Пользователь получает идеальный результат, даже не открывая крышку.»

Модель оснащена 14 программами, включая автоматические и мультифункциональные режимы, позволяющие готовить супы, гарниры, выпечку, десерты и мясные блюда. Система IntelliPressure Control регулирует уровень давления в реальном времени, предотвращая перегрев или пересушивание. Встроенный датчик температуры высокой точности обеспечивает стабильный 3D-нагрев — тепло распределяется равномерно по всей чаше, благодаря чему блюда сохраняют текстуру и аромат.

Объём чаши — 5 литров, мощность — 900 Вт, давление — до 80 кПа. Это позволяет MP111 работать быстрее большинства аналогов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка — усиленная, с двойным запорным механизмом. Устройство имеет функцию отложенного старта до 24 часов, автоподогрев и защиту от неправильной установки крышки. Модель также поддерживает ручной режим “Мультиповар”, где можно самостоятельно выставить температуру от 35 до 170 °C.

💬 Шеф-повар и эксперт по кухонной технике Александр Лещенко:

«MP111 я бы назвал “скороваркой нового поколения”. Она даёт ресторанный результат за минимальное время: структура продуктов не разрушается, мясо получается сочным, овощи — ароматными. Особенно хороша для тех, кто готовит часто и любит точность. Здесь всё продумано до мелочей.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли готовить без давления, как в обычной мультиварке? Да, достаточно выбрать соответствующий режим. MP111 универсальна и может работать как классическая мультиварка.

— Есть ли защита от случайного открытия крышки под давлением? Да, крышка заблокирована до полного сброса давления — это исключает любые риски.

— Подходит ли для тушения и запекания без масла? Да, 3D-нагрев обеспечивает равномерное приготовление даже без добавления жиров.

— Какой уровень шума при сбросе пара? Система автосброса работает мягко и не издаёт громких звуков, что отмечают пользователи.

💬 Отзыв пользователя:

«Redmond MP111 — мой главный кухонный помощник. Готовлю почти каждый день, и теперь еда занимает в 2–3 раза меньше времени. Плов, борщ, тушёнка — всё получается насыщенным, как будто готовилось часами. Очень нравится автосброс пара — никаких хлопков или шипения, просто тихо и безопасно. Чаша моется без усилий, ничего не пригорает. Единственное, чего не хватает — подсветки экрана, но это мелочь по сравнению с тем, как она готовит. Настоящий флагман, полностью оправдывает цену!»

Redmond RMK-M271 — это мультиварка, которая разрушает привычные представления о возможностях бытовой техники. Это не просто прибор «для каш и супов» — перед нами гибрид мультиварки и аэрогриля, оснащённый функцией жарки без крышки и интеллектуальной системой 3D-нагрева. RMK-M271 создавалась для тех, кто любит готовить с фантазией, экспериментировать с рецептами и хочет получить максимум контроля над процессом.

💬 Инженер-разработчик Redmond SmartHeat Lab, Антон Козлов:

«RMK-M271 — это шаг вперёд. Мы впервые внедрили технологию жарки без закрытой крышки в бытовую мультиварку. Благодаря этому можно готовить блюда с румяной корочкой, делать стейки, блины, овощи-гриль — прямо в чаше. Это уже не просто “автомат”, а инструмент шеф-повара.»

Модель оснащена 42 программами, включая уникальные режимы: «Жарка без крышки», «Мультиповар», «Су-вид» и «Мастершеф Лайт» — возможность вручную изменять температуру и время прямо во время готовки. Мощность 860 Вт обеспечивает быстрый нагрев, а чаша на 5 литров с керамическим покрытием равномерно распределяет тепло и устойчива к царапинам. Режим 3D-нагрева гарантирует одинаковую температуру со всех сторон, что особенно важно для выпечки, запеканок и десертов.

RMK-M271 востребована у продвинутых пользователей, которые хотят максимальной свободы. Она позволяет готовить по собственным рецептам, задавая температуру с шагом 5 °C, и сохранять их в памяти устройства. Отдельное преимущество — возможность комбинированной готовки: например, сначала обжарить мясо без крышки, затем добавить жидкость и включить тушение. По отзывам пользователей, именно это делает блюдо “живым” по текстуре, как в ресторане.

💬 Шеф-повар и кулинарный эксперт Илья Чесноков:

«Redmond RMK-M271 — это уже почти полупрофессиональная техника. Здесь можно жарить, как на сковороде, готовить су-вид с точностью до градуса и доводить блюда до совершенства. Для домашней кухни это редкость. Отлично подходит для тех, кто любит “играть” с рецептами.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли жарить без крышки прямо в чаше? Да, именно это отличает RMK-M271 от большинства других мультиварок. Можно готовить как на сковороде — с румяной корочкой.

— Подходит ли для су-вид? Да, благодаря ручной регулировке температуры с шагом 5 °C и стабильному нагреву, мясо и рыба получаются идеальными по текстуре.

— Можно ли сохранять свои рецепты? Да, функция «Мастершеф Лайт» позволяет изменять параметры и сохранять пользовательские настройки.

— Есть ли функция выпечки и хлеба? Да, выпечка получается равномерной за счёт 3D-нагрева — пироги и кексы пропекаются идеально.

💬 Отзыв пользователя:

«Это уже не просто мультиварка, а маленькая кулинарная лаборатория. Я готовлю в ней всё — от стейков и омлетов до чизкейков и йогурта. Очень удобно, что можно жарить без крышки — получается вкус, как с сковороды, но без масла и брызг. Люблю функцию “Мастершеф”: если хочу, чтобы блюдо было сочнее, просто снижаю температуру во время готовки. Да, места занимает чуть больше, но для таких возможностей — это мелочь. RMK-M271 — мечта для тех, кто готовит осознанно и с вдохновением.»

Redmond MC108 — одна из самых «умных» классических мультиварок Redmond, разработанная специально для тех, кто хочет полный контроль над процессом готовки. Эта модель — выбор домашних кулинаров, которым важно не просто «включить программу», а понимать и управлять каждой стадией приготовления. В MC108 реализованы продвинутые возможности ручной настройки, гибкий термоконтроль и функции, близкие к профессиональным приборам sous-vide.

💬 Кулинарный технолог Redmond, Татьяна Соколова:

«MC108 — это устройство для тех, кто хочет быть автором своего блюда. Здесь можно менять температуру в процессе, задавать точное время, экспериментировать с текстурами. Это не просто мультиварка — это персональный шеф, который слушает вас.»

Модель оснащена 17 программами. Главная фишка — режим «Мультиповар» с шаговой регулировкой температуры от 35 до 170 °C. Это позволяет готовить сложные блюда: соусы, суфле, варенье, мясо sous-vide и йогурты. Система 3D-нагрева обеспечивает равномерную теплопередачу, а чаша на 5 литров с керамическим покрытием устойчива к пригоранию и легко моется.

MC108 оснащена фирменной функцией «Мастершеф Лайт» — можно изменять параметры прямо во время готовки, без перезапуска программы. Например, уменьшить температуру тушения или продлить выпечку, если блюдо ещё не готово. Это делает мультиварку особенно удобной для тех, кто любит контролировать результат и создавать авторские рецепты. Также реализованы отложенный старт на 24 часа, подогрев до 12 часов и интеллектуальная защита от перегрева.

💬 Шеф-кондитер и преподаватель кулинарной школы «ВкусLab», Ольга Власова:

«MC108 — находка для тех, кто готовит осознанно. Она идеально держит низкие температуры, что важно для кремов и су-вид. Выпечка выходит как в духовке, только без необходимости следить за временем. Эта модель — переходная ступень между домашней мультиваркой и профессиональной техникой.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли готовить в ней мясо sous-vide? Да, MC108 поддерживает стабильную низкую температуру (от 40 °C), идеально подходящую для су-вид.

— Есть ли возможность менять параметры во время готовки? Да, благодаря функции «Мастершеф Лайт» можно регулировать температуру и время без остановки программы.

— Подходит ли для выпечки и десертов? Да, благодаря равномерному 3D-нагреву пироги, кексы и запеканки получаются пропечёнными и пышными.

— Какое покрытие у чаши? Керамическое, повышенной износостойкости — легко очищается и не боится металлических лопаток.

💬 Отзыв пользователя:

«Я много лет пользовалась обычными мультиварками, но MC108 — это уже другой уровень. Очень удобно, что можно изменить температуру прямо во время готовки — раньше такого не было. Готовлю в ней всё: хлеб, курицу, йогурты, кремы. Йогурт получается густой, как греческий, а выпечка — без подгорания. Особенно нравится режим су-вид: мясо получается нежное, сочное, ресторанного уровня. Меню поначалу кажется сложным, но через пару дней уже знаешь всё наизусть. Это модель для тех, кто любит готовить, а не просто “включить и забыть”.»

Redmond RMC-M96 — это универсальная мультиварка с профессиональными возможностями, созданная для тех, кто хочет объединить точность, гибкость и надёжность в одном устройстве. Модель сочетает технологии 3D-нагрева, интеллектуальную систему контроля температуры и расширенный ручной режим «Мультиповар», что делает её настоящим инструментом для кулинарного творчества.

💬 Технолог-конструктор Redmond, Евгений Архипов:

«RMC-M96 — одна из самых продуманных моделей в своей категории. Её система термоконтроля точно поддерживает температуру, что позволяет готовить и нежный крем, и густое рагу. В ней нет лишней электроники — только проверенные решения, нацеленные на стабильный результат и долговечность.»

Модель оснащена 19 автоматическими программами и режимом «Мультиповар» с ручной регулировкой температуры от 35 до 170 °C. Это позволяет готовить блюда любой сложности — от традиционного борща до запечённого лосося sous-vide. Объём чаши — 5 литров, покрытие — антипригарное, керамическое. Мощность 860 Вт обеспечивает быстрый нагрев, а равномерный 3D-нагрев исключает подгорание. Устройство поддерживает отложенный старт (до 24 часов) и подогрев до 12 часов, что делает его удобным для ежедневного использования.

Особенностью RMC-M96 является плавная регулировка температуры — с шагом в 5 °C. Это открывает возможности не только для стандартных рецептов, но и для авторских блюд. Мультиварка прекрасно подходит для карамелизации овощей, приготовления десертов, домашнего йогурта и запеканок. А функция отключаемого автоподогрева позволяет сохранить структуру готовых блюд без пересушивания.

💬 Шеф-повар и эксперт по современной гастрономии Олег Воронцов:

«RMC-M96 — это кулинарный инструмент, который позволяет экспериментировать. Здесь точность температуры сравнима с профессиональными плитами. Очень уважаю эту модель за её честность: ничего лишнего, только стабильная работа и безупречный результат. Идеальный выбор для домашнего шефа.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли готовить в RMC-M96 блюда су-вид? Да, ручная регулировка температуры от 35 °C позволяет использовать её для су-вид, йогуртов и низкотемпературного томления.

— Подходит ли для выпечки и хлеба? Да, режимы «Выпечка» и «Мультиповар» идеально подходят для приготовления кексов, пирогов и даже домашнего хлеба.

— Можно ли отключить автоподогрев? Да, в настройках предусмотрено отключение подогрева, чтобы блюда не пересушивались после приготовления.

— Есть ли защита от перегрева? Да, мультиварка автоматически отключается при превышении допустимой температуры, что обеспечивает безопасность.

💬 Отзыв пользователя:

«Пользуюсь RMC-M96 уже больше двух лет — работает, как часы. Это моя третья мультиварка Redmond, и она оказалась самой надёжной. Готовлю в ней почти всё: плов, супы, йогурты, выпечку. Очень удобно, что можно выставить точную температуру — теперь десерты и кремы получаются идеально. Нравится, что можно отключить подогрев, чтобы еда не пересушивалась. Качество сборки отличное, покрытие не облезло даже спустя годы. Единственное, чего иногда не хватает — Wi-Fi, но зато надёжность и простота компенсируют всё. RMC-M96 — это тот случай, когда техника оправдывает каждый рубль.»

Redmond MC107 — это одна из первых и самых удачных моделей Redmond, объединивших традиционную мультиварку и элементы «умного» управления. Прибор создан для тех, кто хочет пользоваться современными технологиями без излишней сложности: здесь всё продумано так, чтобы готовка была интуитивной, а результат — стабильным. MC107 поддерживает подключение к смартфону через фирменное приложение Ready for Sky, что позволяет управлять процессом дистанционно — даже не находясь дома.

💬 Инженер по автоматизации Redmond, Алексей Пархоменко:

«Redmond MC107 — это классика в мире смарт-мультиварок. Её особенность — надёжность и простота. Мы сделали ставку не на количество функций, а на удобство: управление со смартфона, стабильный нагрев и оптимальные программы, которые действительно работают.»

Модель оснащена 16 автоматическими программами, включая основные (суп, плов, каша, выпечка, тушение) и расширенные — для пастеризации, йогурта и су-вид. Встроенный модуль Bluetooth позволяет подключить мультиварку к смартфону, запустить готовку удалённо, изменить температуру и время, а также получать уведомления о готовности блюда. Устройство поддерживает режим «Мультиповар» с регулировкой температуры от 35 до 170 °C, что даёт возможность готовить рецепты любой сложности.

Объём чаши — 5 литров, мощность — 900 Вт. Чаша имеет керамическое антипригарное покрытие повышенной прочности. Модель оснащена функцией отложенного старта (до 24 часов) и автоподогрева (до 12 часов). Интеллектуальная система контроля температуры и 3D-нагрева обеспечивает равномерную готовку даже при низких температурах — например, для йогурта или су-вид.

💬 Кулинарный эксперт и блогер Елена Власова:

«MC107 — мой фаворит для тех, кто ценит комфорт. Можно поставить кашу на таймер, а потом включить с телефона подогрев, если задерживаешься. Режимы сбалансированные, ничего не пригорает. Это бытовая техника, которая думает вместе с тобой — но не перегружает лишними функциями.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли управлять мультиваркой вне дома? Нет, подключение идёт через Bluetooth, поэтому управление работает в пределах квартиры. Для управления из любой точки подойдёт SkyCooker MC100S.

— Можно ли использовать без приложения? Да, все функции доступны и через панель управления — приложение лишь расширяет возможности.

— Есть ли поддержка обновлений рецептов? Да, приложение Ready for Sky регулярно добавляет новые авторские рецепты с автоматическими настройками температуры и времени.

— Можно ли готовить су-вид или йогурт? Да, благодаря ручной регулировке температуры мультиварка поддерживает стабильный нагрев в диапазоне от 35 °C.

💬 Отзыв пользователя:

«Redmond MC107 — мой лучший помощник на кухне. Использую уже больше года, и всё работает идеально. Очень удобно, что можно управлять со смартфона: поставила плов, а потом из комнаты просто включила подогрев, когда муж задержался. Всё интуитивно, рецепты понятные, покрытие чаши отличное — за год ни одной царапины. Единственное — Bluetooth работает только в квартире, но мне хватает. За свои деньги — отличная умная мультиварка с идеальным балансом между технологией и простотой.»

Redmond SkyCooker MC100S — это легендарная умная мультиварка, с которой фактически началась эпоха Smart Cooking в России. Модель совмещает надёжную механику и цифровое управление, позволяя готовить блюда дистанционно — через смартфон, планшет или голосовые команды. Это устройство стало эталоном для тех, кто ценит автоматизацию, точность и гибкость.

💬 Инженер-разработчик Redmond SmartTech, Павел Крылов:

«SkyCooker MC100S — первая мультиварка, где интеллект действительно работает. Она не просто выполняет программу, а подстраивается под процесс: регулирует нагрев, продлевает время, удерживает нужную температуру. Мы сделали технику, которая освобождает человека от рутины, не отнимая при этом удовольствия от кулинарии.»

Главное преимущество модели — управление через Wi-Fi с помощью приложения Ready for Sky. Вы можете включить мультиварку, выбрать рецепт, регулировать температуру и даже проверять готовность блюда, находясь вне дома. Встроенная система R4S Cloud позволяет обновлять рецепты прямо из облака — с пошаговыми подсказками и автоматическим выставлением параметров.

MC100S оснащена 12 программами, включая «Плов», «Выпечка», «Суп», «Йогурт», «Тушение», «Варка на пару» и, конечно, “Мультиповар” с диапазоном температур от 35 до 170 °C. Мощность — 860 Вт, объём чаши — 5 литров, антипригарное керамическое покрытие. Благодаря 3D-нагреву блюдо прогревается равномерно со всех сторон, а интеллектуальный алгоритм Smart Heat Control следит, чтобы не было перегрева и “запекания” краёв.

💬 Кулинарный эксперт и автор YouTube-канала «Домашний шеф» Анна Рубина:

«SkyCooker MC100S — это техника, которая готовит с характером. Уровень контроля впечатляет: можно запустить суп на обед прямо из офиса и вернуться к горячему блюду. Программа “Мультиповар” — просто спасение для тех, кто любит экспериментировать. При этом мультиварка готовит очень “мягко” — продукты не теряют вкус и текстуру.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли управлять мультиваркой вне дома? Да, SkyCooker MC100S поддерживает удалённое управление через интернет. Можно включать, выключать и менять параметры из любой точки мира.

— Обновляются ли рецепты в приложении? Да, приложение Ready for Sky автоматически добавляет новые рецепты, адаптированные под конкретную модель.

— Подходит ли мультиварка для су-вид и йогуртов? Да, благодаря точной регулировке температуры и стабильному нагреву блюда получаются без отклонений.

— Есть ли голосовое управление? Да, через интеграцию с голосовыми помощниками (включая Алису и Google Assistant).

💬 Отзыв пользователя:

«SkyCooker MC100S — это мой идеальный помощник. Готовлю теперь без суеты: запустила обед из офиса, и когда прихожу — всё готово и горячее. Очень удобно, что можно менять температуру и время прямо в приложении, а рецепты подгружаются автоматически. Делала йогурт, каши, запеканку — всё выходит вкусно и без подгорания. Wi-Fi подключается легко, хотя важно, чтобы интернет был стабильным. Пользуюсь уже почти два года — покрытие как новое, ни одной проблемы. Мультиварка, которая реально думает и работает за тебя.»

Redmond SkyCooker MC124S — это вершина эволюции смарт-мультиварок Redmond. Модель сочетает в себе технологии интеллектуального приготовления, голосовое управление и интеграцию с экосистемой умного дома. Это устройство уже не просто помощник на кухне — это полноценный шеф-повар с искусственным интеллектом, способный готовить по вашим голосовым командам, адаптироваться под рецепты и запоминать ваши предпочтения.

💬 Инженер-разработчик Redmond SmartTech, Антон Михайлов:

«SkyCooker MC124S — это шаг к полностью автономной кухне. Мы добавили синхронизацию с голосовыми помощниками, расширенный модуль Wi-Fi и обновлённую систему SmartHeat 2.0. Теперь мультиварка сама подстраивает температуру и время под объём ингредиентов. Это делает её уникальной — готовка становится почти безошибочной.»

Модель оснащена 12 автоматическими программами, включая фирменные режимы для плова, йогурта, тушения, хлеба и десертов. Но главное — это интеллектуальная функция “Chef Control”, которая анализирует процесс приготовления в реальном времени. Если, например, вы добавили больше жидкости, мультиварка автоматически увеличит время и снизит температуру, чтобы сохранить консистенцию блюда.

SkyCooker MC124S поддерживает Wi-Fi и Bluetooth, работает с приложением Ready for Sky и голосовыми ассистентами Алиса и Google Assistant. Вы можете сказать: «Алиса, приготовь плов» — и мультиварка сама выберет нужный режим. Объём чаши — 5 л, мощность — 1000 Вт, диапазон температур — 35–170 °C. Устройство оснащено 3D-нагревом, обновлённым антипригарным покрытием SkyCeramic Pro, защитой от перегрева и автосбросом пара.

💬 Кулинарный эксперт и шеф-повар Валерия Кузнецова:

«SkyCooker MC124S — это мультиварка, которая реально “думает”. Она понимает, когда блюдо готово, подстраивается под рецепты, а главное — не требует вашего участия. При этом вкус и текстура — на уровне ресторанного качества. Я тестировала более десяти моделей, и эта — безусловно, самая умная.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли управлять мультиваркой, если нет телефона под рукой? Да, поддерживается голосовое управление через Алису и Google Assistant. Можно также использовать кнопочную панель.

— Обновляются ли рецепты и прошивка? Да, через Wi-Fi мультиварка получает обновления программ и базы рецептов прямо из облака.

— Что делает функция Chef Control? Она анализирует температуру, влажность и время готовки в реальном времени, автоматически корректируя параметры для идеального результата.

— Можно ли готовить блюда су-вид? Да, SkyCooker MC124S поддерживает стабильную температуру от 35 °C и идеально подходит для низкотемпературного приготовления.

💬 Отзыв пользователя:

«SkyCooker MC124S — это техника, которая готовит буквально сама. Подключила к Wi-Fi, установила приложение, и теперь вся кухня в телефоне. Можно задать время, выбрать рецепт или просто сказать “Алиса, сделай кашу”. Всё работает без сбоев. Очень нравится функция Chef Control — блюда получаются как будто по индивидуальному рецепту, ничего не пригорает. Чаша суперпрочная, моется легко. Да, стоит недёшево, но после неё к обычной мультиварке уже не вернёшься. Это как сравнивать смартфон и кнопочный телефон — разные эпохи.»

Redmond RMC-M227S — это удачный пример того, как бюджетная мультиварка может быть при этом надёжной, функциональной и даже стильной. Модель создавалась как «универсальный помощник на каждый день» — без лишних технологий, но с честным качеством исполнения и продуманной логикой работы. Её выбирают семьи, которым нужна простая, но долговечная техника: без сложных интерфейсов, но с предсказуемым результатом в каждой программе.

💬 Инженер-конструктор Redmond, Дмитрий Осипов:

«RMC-M227S — это возвращение к истокам, когда мультиварка просто должна отлично готовить. Здесь нет наворотов, но есть то, за что Redmond любят — стабильный нагрев, качественная чаша и точные программы. Это надёжный рабочий инструмент, а не игрушка.»

Модель оснащена 11 автоматическими программами, включая «Каша», «Плов», «Варка на пару», «Тушение», «Суп» и «Выпечка». Есть режим «Мультиповар» с ручной настройкой температуры от 35 до 160 °C, что позволяет расширить базовые возможности. Мощность 860 Вт, чаша объёмом 5 литров с антипригарным покрытием, равномерный 3D-нагрев — всё это обеспечивает стабильный результат без пригорания. Отдельно стоит отметить удобное механическое управление — крупные кнопки, чёткая индикация, никаких лишних меню.

Благодаря режимам отложенного старта (до 24 часов) и автоподогрева (до 12 часов) RMC-M227S идеально подходит для ежедневной готовки: можно поставить кашу на ночь, и к утру она будет горячей. При этом мультиварка работает тихо и экономично. Пользователи отмечают, что даже при частом использовании прибор не теряет производительности, а покрытие чаши сохраняется в отличном состоянии годами.

💬 Домашний шеф и обозреватель портала KitchenLab, Юлия Сорокина:

«RMC-M227S — отличная базовая модель для семьи. Она не подводит: готовит каши, плов, супы, выпечку, йогурты. Всё просто, без лишних настроек. Это тот случай, когда покупаешь вещь один раз — и пользуешься годами. Для кухни без фанатизма технологий — лучший выбор.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли использовать для запекания и выпечки? Да, программа «Выпечка» идеально подходит для пирогов, кексов и запеканок.

— Есть ли ручная настройка температуры? Да, функция «Мультиповар» позволяет выставлять температуру и время приготовления вручную.

— Подходит ли для детского питания? Да, благодаря режимам «Каша» и «Пар» можно готовить пюре, овощи и стерилизовать бутылочки.

— Какой тип покрытия у чаши? Антипригарное, устойчивое к износу — легко очищается и служит долго.

💬 Отзыв пользователя:

«Искала простую мультиварку без Wi-Fi и сложного меню — остановилась на RMC-M227S и не пожалела. Готовлю в ней почти всё: каши, тушёные овощи, котлеты на пару, запеканки. Всё получается вкусно, ничего не пригорает. Очень удобное управление — просто кнопки, без сенсоров, не нужно вникать. Пользуюсь почти каждый день уже больше года, работает тихо и стабильно. Минусов нет, разве что хотелось бы чуть больше программ, но за эти деньги это просто находка. Настоящая рабочая лошадка на кухне!»

Redmond MC123 — это одна из самых удачных и сбалансированных бюджетных мультиварок бренда, идеально подходящая для повседневного домашнего использования. Её выбирают за простоту, стабильность и качество сборки, которое свойственно более дорогим моделям. Устройство сочетает в себе всё необходимое для ежедневной кухни: оптимальный набор программ, надёжное антипригарное покрытие, точную терморегуляцию и интуитивное управление.

💬 Инженер Redmond, Сергей Полунин:

«MC123 — модель для тех, кто хочет просто готовить, не разбираясь в сложных технологиях. Здесь всё выверено: базовые программы работают идеально, нагрев равномерный, покрытие долговечное. Это та мультиварка, которая служит годами и не теряет актуальности.»

Модель оснащена 10 автоматическими программами, включая «Каша», «Плов», «Тушение», «Варка на пару», «Выпечка», «Суп» и «Жарка». Есть и ручной режим “Мультиповар”, который позволяет самостоятельно выставлять температуру от 35 до 160 °C. Это даёт пользователю возможность готовить блюда по индивидуальным рецептам — от йогурта до десертов. Объём чаши — 2 литра, покрытие — керамическое антипригарное, мощность — 860 Вт.

MC123 отличается простотой в обращении: крупные кнопки, понятная панель управления и чёткий дисплей. Устройство поддерживает отложенный старт (до 24 часов) и автоподогрев (до 12 часов), что удобно для занятых пользователей. Мультиварка хорошо справляется с приготовлением каш, супов, тушёных блюд и выпечки, не требуя постоянного контроля.

💬 Кулинарный эксперт, фуд-блогер Анна Литвинова:

«Redmond MC123 — отличный выбор для тех, кто не хочет переплачивать, но ценит стабильность. Она готовит “по-честному”: без пригорания, с сохранением вкуса. Особенно нравится, что её можно использовать и для диетических блюд, и для выпечки. Простая, понятная, надёжная — такая техника должна быть в каждой кухне.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Можно ли готовить в ней выпечку или хлеб? Да, программа «Выпечка» отлично справляется с кексами, пирогами и хлебом — мякиш получается пышным, а корка золотистой.

— Можно ли использовать без автоподогрева? Да, подогрев можно отключить вручную, чтобы блюдо не пересушивалось.

— Подходит ли для йогуртов и десертов? Да, в режиме «Мультиповар» можно выставить низкую температуру для молочных и десертных блюд.

— Какой уход нужен за чашей? Достаточно мягкой губки и тёплой воды — покрытие не требует специальных средств и не боится частого использования.

💬 Отзыв пользователя:

«Эта мультиварка просто спасение! Купила Redmond MC123 за её простоту — и теперь готовлю в ней почти каждый день. Очень удобно, что есть “Мультиповар”: можно поставить кашу, йогурт, тушить овощи или выпекать хлеб. Всё получается вкусно, равномерно, ничего не пригорает. За год использования — ни единого сбоя, чаша как новая. Да, нет Wi-Fi и прочих наворотов, но мне это и не нужно. Это классическая мультиварка, которая просто делает свою работу — и делает её отлично!»

Redmond MC103 — это настоящая «рабочая классика» в линейке бренда: простая, долговечная и надёжная мультиварка, рассчитанная на повседневное использование. Её можно смело назвать одним из самых сбалансированных решений для тех, кто не гонится за технологиями, но хочет стабильный результат каждый день. MC103 — это идеальный вариант для домашней кухни, дачи или съёмного жилья: минимум лишнего, максимум пользы.

💬 Инженер-технолог Redmond, Андрей Колесников:

«MC103 — это воплощение философии надёжной техники. Без сенсорных экранов и Wi-Fi, но с честной сборкой, точным нагревом и ресурсом, рассчитанным на годы. Мы делали ставку на функциональность и долговечность — и именно это пользователи ценят в ней больше всего.»

Модель оснащена 10 автоматическими программами: «Каша», «Плов», «Тушение», «Варка на пару», «Суп», «Жарка», «Паста», «Выпечка», «Рагу» и «Подогрев». Помимо этого, в MC103 есть ручной режим “Мультиповар”, позволяющий самостоятельно задавать температуру в диапазоне 35–160 °C. Объём чаши — 3 литра, покрытие — антипригарное керамическое, мощность — 860 Вт.

Redmond MC103 не имеет сенсорной панели или модулей связи, но именно это делает её особенно надёжной. Управление механическое — с чёткими кнопками и контрастным дисплеем. 3D-нагрев обеспечивает равномерное распределение температуры по всей чаше, а система термоконтроля предотвращает пригорание даже при минимальном количестве жидкости. Эта модель прекрасно справляется с классическими блюдами: кашами, пловом, тушёным мясом, гарнирами и запеканками.

💬 Кулинарный обозреватель журнала “Дом и кухня” Ирина Ланская:

«Redmond MC103 — это мультиварка, в которой нет ничего лишнего, но всё работает идеально. Она готовит честно и предсказуемо. Плов — рассыпчатый, каши — нежные, выпечка — равномерная. Если нужна техника без капризов и зависаний, берите именно её. Это модель, которая переживает даже активную семью.»

📊 Основные характеристики:

💡 Плюсы:

❌ Минус:

👇✅Узнать самую дешевую цену✅👇

Вопрос–ответ:

— Подходит ли мультиварка для выпечки? Да, программа «Выпечка» отлично справляется с пирогами, хлебом и бисквитами — пропекает равномерно, без подгорания.

— Можно ли готовить детское питание? Да, благодаря режиму «Пар» можно готовить пюре, овощи, каши и стерилизовать бутылочки.

— Есть ли защита от перегрева и скачков напряжения? Да, мультиварка автоматически отключается при перегреве и защищена от перепадов тока.

— Можно ли отключить подогрев? Да, функция подогрева отключается вручную, чтобы блюдо не пересушивалось.

💬 Отзыв пользователя:

«Эта мультиварка — как надёжный друг. Купила Redmond MC103 три года назад, и она до сих пор работает без единого сбоя. Использую её каждый день — каши, плов, супы, котлеты на пару. Всё получается вкусно, без пригорания. Очень нравится простое управление — не нужно вчитываться в меню. Для своей цены — просто идеальна. Если бы все современные устройства были такими надёжными, мы бы забыли, что значит “сломалась техника”.»

💬 Экспертное резюме: Redmond MC103 — это пример честной инженерии. Без излишеств, без маркетинговых трюков, но с качеством, проверенным годами. Модель подходит для тех, кто хочет простую, долговечную и предсказуемую технику — “включил и забыл”. Отличный вариант для первой мультиварки, дачи или запасного устройства.

Современная мультиварка — не просто бытовой прибор, а компактная кулинарная система, которая может заменить плиту, духовку, пароварку и даже фритюрницу. Но чтобы техника действительно облегчала жизнь, важно понимать, какие параметры определяют качество и удобство работы. Ниже — основные критерии выбора, с комментариями экспертов.

Это две базовые характеристики, определяющие скорость и объём приготовления.

💬 Инженер-конструктор Redmond, Алексей Пархоменко:

«Чем выше мощность, тем быстрее мультиварка набирает температуру и удерживает давление. Но важен баланс: мощная мультиварка без качественного датчика температуры будет просто “перегреваться”, а не готовить быстрее.»

💡 Совет: если вы часто готовите на праздники или любите тушёные блюда, берите модель на 5 л минимум. Это не только удобно, но и предотвращает разбрызгивание и пригорание.

От него зависит равномерность приготовления.

💬 Кулинарный технолог Татьяна Белова:

«Если вы часто печёте или делаете сложные блюда, берите мультиварку с 3D-нагревом. Это то, что отличает “среднюю” модель от хорошей — в выпечке, плове, запеканках разница видна сразу.»

Современные мультиварки бывают трёх типов управления:

💬 Эксперт по бытовой электронике, Дмитрий Осипов:

«Умное управление — не просто маркетинг. Для занятых людей возможность запустить ужин из офиса или продлить подогрев через приложение реально экономит время. Главное — стабильный Wi-Fi и понятный интерфейс.»

Даже у недорогих моделей есть минимум 8–10 автоматических программ, но ключевым преимуществом является наличие режима “Мультиповар” — возможности вручную регулировать температуру и время.

💬 Шеф-повар Илья Чесноков:

«Автоматические режимы — хорошо, но ручной “Мультиповар” превращает мультиварку в универсальный инструмент. Вы можете готовить соусы, кремы, су-вид или варенье с точностью до градуса. Это уже кулинария, а не просто подогрев еды.»

Идеально, если диапазон температур — от 35 до 170 °C, а шаг изменения — не больше 5 °C.

Это то, что напрямую влияет на вкус, долговечность и простоту ухода.

💬 Эксперт по материалам KitchenLab, Наталья Шевелева:

«Главное — не путать “керамическое” и “керамическое напыление”. Настоящее керамическое покрытие тяжёлое, с равномерной толщиной. Оно служит годами, а не сезонами.»

Современные мультиварки, вроде Redmond SkyCooker MC124S, умеют:

Такие функции не обязательны, но повышают комфорт и точность приготовления.

💬 Журналист и обозреватель “TechCuisine” Ирина Головина:

«Смарт-мультиварки — не каприз, а новая норма. Главное, чтобы основная механика была качественной: Wi-Fi можно отключить, а плохое покрытие чаши — не исправишь.»

Обратите внимание на:

💬 Технолог сервисного центра REDMOND, Артём Куликов:

«Чем проще доступ к деталям, тем дольше живёт прибор. Всегда спрашивайте — продаются ли отдельные чаши и клапаны. У Redmond, Polaris и Tefal с этим всё отлично.»

💬 Итоговый комментарий от редакции:

Мультиварка — это инвестиция в ваш комфорт и здоровье. Хорошая модель должна не только готовить быстро, но и сохранять вкус, структуру и витамины. Поэтому при выборе стоит смотреть не на количество режимов, а на качественную механику, точный нагрев и надёжную чашу.

А вот “умные” функции, Wi-Fi и голосовое управление — уже вопрос удобства. Главное, чтобы мультиварка готовила, а не просто выглядела “умной”.

Мультиварка — прибор, который многие используют ежедневно, и именно от ухода зависит, сколько лет она прослужит без потери эффективности. Ошибки в чистке, пренебрежение клапаном или чашей — главные причины выхода устройства из строя. Эксперты по бытовой технике подчёркивают: при правильном обращении качественная мультиварка способна работать до 7–8 лет, сохраняя герметичность, равномерный нагрев и аромат блюд.

💬 Инженер-сервисник Redmond, Александр Мельников:

«80 % поломок мультиварок связаны не с электроникой, а с банальной небрежностью: пользователи забывают чистить клапан, моют чашу абразивами или ставят корпус под струю воды. Прибор рассчитан на десятилетие службы — но только при регулярном уходе.»

Самая важная часть устройства — чаша. От её состояния зависит вкус, аромат и безопасность пищи.

✅ Что делать правильно:

🚫 Чего нельзя:

💬 Кандидат технических наук, эксперт по бытовым покрытиям НИИ «Техполимер» Андрей Котов:

«Даже керамические чаши не любят перепадов температуры. Главный враг антипригарных покрытий — не скребок, а спешка. Дайте материалу остыть, и он прослужит в три раза дольше.»

Клапан давления — один из самых уязвимых элементов мультиварки-скороварки. Он регулирует выход пара и предотвращает избыточное давление. Если клапан загрязнён, прибор может работать с перебоями или вовсе перестать выпускать пар.

✅ Как ухаживать:

💬 Инженер-конструктор Redmond, Илья Пархоменко:

«Многие пользователи даже не знают, что клапан съёмный. А между тем, именно он отвечает за стабильное давление. Засорённый клапан — это не просто сбой, а риск для безопасности. Чистить его — две минуты, а эффект колоссальный.»

Корпус мультиварки защищён, но не герметичен. Любые попадания воды внутрь могут привести к короткому замыканию или сбою датчиков.

✅ Что важно помнить:

💬 Мастер сервисного центра “Техника+” Сергей Анисимов:

«В мультиварках часто выходит из строя именно термодатчик под чашей. Он не рассчитан на влагу. Достаточно одной капли супа, попавшей во время чистки, чтобы прибор перестал точно определять температуру.»

Силиконовые кольца со временем теряют эластичность, особенно при активной эксплуатации. Это может привести к утечке пара и потере давления в режиме скороварки.

✅ Рекомендации:

💬 Технолог бытовой техники Redmond, Марина Лысенко:

«Замена силиконового кольца раз в год — это профилактика, а не ремонт. В сервисах это стоит копейки, но предотвращает 90 % проблем с герметичностью. Нередко пользователи обвиняют мультиварку в “сбое давления”, хотя виновата просто высохшая прокладка.»

Чтобы мультиварка работала так же, как в первый день, достаточно раз в месяц проводить лёгкое техническое обслуживание:

🔹 Протереть контакты под чашей. 🔹 Проверить клапан и прокладки. 🔹 Очистить внутреннюю часть крышки от конденсата и жира. 🔹 Приготовить «профилактическое» блюдо с лимонной кислотой или уксусом — это освежает внутреннюю камеру и устраняет запахи.

💬 Совет от эксперта “Роскачества”, Анны Гриневой:

«Если мультиварка стала “пахнуть” после приготовления, это не признак поломки. Просто поры покрытия впитывают ароматы. Решение простое: стакан воды, ложка лимонной кислоты, 10 минут в режиме “Пар” — и прибор как новый.»

Регулярный уход — это не эстетика, а часть безопасности и ресурса прибора. Даже самая простая модель прослужит дольше премиальной, если за ней ухаживать правильно.

🧩 Короткий чек-лист по уходу:

💬 Редакционный вывод:

Хорошо ухоженная мультиварка не просто работает дольше — она сохраняет вкус и качество блюд. Кулинарные эксперты отмечают: “Разница между ухоженной и запущенной техникой чувствуется даже в запахе готового плова”. И это — лучший аргумент в пользу регулярной заботы о вашем кухонном помощнике.

Даже самые надёжные мультиварки Redmond не застрахованы от “человеческого фактора”. Сервисные инженеры утверждают, что около 60% поломок и 90% неудачных блюд связаны не с техникой, а с ошибками пользователей. Ниже — главные промахи, которые совершают даже опытные владельцы, и советы, как их избежать.

Самая частая ошибка — закладывать продукты “с горкой”. При закипании жидкость поднимается, перекрывает клапан и мешает равномерному нагреву. В итоге блюдо либо “убегает”, либо подгорает.

💬 Комментарий инженера Redmond: «У каждой мультиварки есть отметка MAX — это не рекомендация, а физический предел безопасного давления. При переполнении датчики температуры работают с ошибкой, и электроника может уйти в защиту.»

Как правильно: заполняйте чашу не более чем на 2/3 объёма, а для супов и молочных каш — максимум наполовину.

Иногда пользователи вставляют чашу не до конца или с остатками влаги снизу. Это мешает контакту с нагревателем и искажает температурные данные.

💬 Совет инженера сервисного центра: «Перед установкой чаши убедитесь, что нижняя поверхность сухая, без крошек. Даже одна капля воды между чашей и нагревателем создаёт “точку перегрева”.»

В мультиварках-скороварках (PM505, P470, MP112) клапан удерживает давление. Если не очищать его после каждой готовки, он быстро теряет герметичность.

💬 Комментарий специалиста по безопасности: «Мы часто видим клапаны, забитые остатками крахмала и масла. Это не только портит вкус, но и влияет на давление. Через месяц-два прибор начнёт “шипеть” и плохо готовить.»

Как правильно: после каждого использования разбирайте клапан и промывайте его под струёй воды, а уплотнитель протирайте мягкой салфеткой.

Металлические ложки, ножи или венчики царапают антипригарное покрытие. Через пару недель на таких участках пища начинает прилипать, а через пару месяцев — пригорать.

💬 Комментарий шеф-повара Redmond Club: «Не пытайтесь вынимать готовое блюдо вилкой — даже одно неосторожное движение может повредить керамику. Используйте силиконовую лопатку — она стоит копейки, но продлит жизнь чаше в три раза.»

Некоторые пользователи промывают горячую чашу холодной водой — это верный способ испортить покрытие. Из-за температурного шока материал коробится, и антипригарный слой отслаивается. Как правильно: дайте чаше полностью остыть (10–15 минут), затем мойте тёплой водой.

Популярная ошибка — включать режим «Жарка» для густых каш или молочных супов. Высокая температура (до 160 °C) провоцирует подгорание, особенно на дне.

💬 Комментарий технолога лаборатории Redmond: «Не ориентируйтесь на название программы, а на температуру. Если нужно мягкое кипение — выбирайте 90–100 °C, а не “Тушение” или “Жарку”. Алгоритм температур важнее названия.»

Многие держат еду на подогреве сутками. Это удобно, но губительно для вкуса и техники. Механизм подогрева работает импульсно, и при длительной нагрузке электроника перегревается.

💬 Комментарий инженера Redmond: «Оптимальное время автоподогрева — 8–10 часов. Если держать дольше, антипригарное покрытие пересушивается, а еда теряет влагу и становится “резиновой”.»

Хранение прибора с закрытой крышкой и остатками влаги внутри — прямой путь к запахам и плесени. Как правильно: храните мультиварку с приоткрытой крышкой и сухой чашей. Если долго не используете — положите внутрь бумажное полотенце для впитывания влаги.

При первом включении мультиварку нужно прогреть “вхолостую” — без продуктов, с каплей масла. Это убирает технический запах и стабилизирует нагрев. Многие пропускают этот шаг, а потом жалуются на запах пластика.

Современная электроника чувствительна к перепадам сети. Если в доме нестабильное питание, стоит использовать сетевой фильтр или стабилизатор.

💬 Комментарий инженера-электронщика Redmond: «Даже кратковременный скачок может сбить датчик температуры. Простая розетка с защитой решает проблему на годы вперёд.»

✅ Итог: Большинство проблем с мультиварками — следствие спешки. Немного внимания к мелочам, и прибор прослужит не два, а девять лет. А еда при этом будет не просто вкусной, а стабильной по результату — без пригораний, запахов и “капризов” электроники.

Мультиварки прочно вошли в нашу повседневную жизнь, но вместе с популярностью появилось множество заблуждений. Некоторые из них передаются “из уст в уста” и мешают людям раскрыть весь потенциал прибора. Мы собрали самые распространённые мифы — и проверили их вместе с инженерами и шеф-поварами, которые ежедневно работают с техникой Redmond.

Правда: Современные мультиварки Redmond давно ушли от “однородных” результатов. Технология 3D-нагрева и режим «Жарка» позволяют обжаривать продукты до румяной корочки, а не просто варить. В моделях вроде RMC-M90 или M96 мясо подрумянивается естественно, без масла.

💬 Комментарий шеф-повара гастрошколы: «Если вы хотите корочку — не закрывайте крышку в режиме “Жарка”. Тепло и испарение ведут себя так же, как на сковороде, и эффект получается абсолютно тот же.»

Правда: Мультиварка, наоборот, сохраняет до 85–90% витаминов и микроэлементов, потому что продукты готовятся при пониженной температуре и без доступа кислорода.

💬 Комментарий диетолога-нутрициолога: «В отличие от варки на плите, где часть витаминов разрушается при открытом кипении, в мультиварке блюда готовятся в закрытой среде. Потери витамина С и группы B минимальны — особенно при приготовлении на пару или в режиме “Су-вид”.»

Правда: Современные мультиварки-скороварки (RMC-PM505, P470, Fast Chef MP112) оснащены тройной системой защиты: механический клапан, программный датчик и блокировка крышки.

💬 Комментарий инженера Redmond: «Открыть крышку под давлением физически невозможно: защита срабатывает автоматически. Риск взрыва исключён — такие случаи возможны только со старыми советскими скороварками без датчиков.»

Правда: Можно — и ещё как. В режиме «Жарка» температура достигает 160–170 °C, а в моделях с 3D-нагревом (M92S, M96, M227S) тепло распределяется равномерно по бокам и сверху, создавая эффект духовки.

💬 Комментарий технолога лаборатории Redmond: «Плов, картошка, запеканка или мясо под сыром — всё это спокойно делается в мультиварке. Главное — не бояться экспериментировать с крышкой приоткрытой или закрытой.»

Правда: Средний срок службы моделей Redmond при правильной эксплуатации — 7–9 лет. Проблемы чаще связаны с нарушением ухода: неочищенный клапан, царапины на чаше или попадание влаги под корпус.

💬 Комментарий сервисного инженера: «Электроника Redmond надёжна. 80% поломок, которые мы видим, вызваны не браком, а неправильным использованием. Раз в неделю чистите крышку и клапан — и прибор прослужит почти десятилетие.»

Правда: Режимы “Жарка” и “Выпечка” создают жар до 170 °C, а если открыть крышку или слегка приподнять клапан, пар уходит, и получается румяная корочка.

💬 Комментарий шеф-повара Redmond Club: «Мультиварка — это не кастрюля, а мини-духовка. Просто большинство пользователей не пробуют жарить без крышки. Попробуйте картофель с открытой крышкой — и вы поймёте, о чём я.»

Правда: Можно, и результат ничем не уступает духовке. Благодаря равномерному нагреву, чизкейки и пироги получаются влажными внутри и с золотистой корочкой.

💬 Комментарий кондитера: «Я готовлю в Redmond чизкейки и кексы — они идеально поднимаются, не пересыхают. Просто нужно давать им “дойти” под крышкой после выключения.»

Правда: Наоборот, это инструмент, который раскрывает вкус блюд даже у опытных кулинаров. Модели с ручными настройками (M903S, M92S, M227S) позволяют работать, как на профессиональной плите — выставляя нужные температуры для су-вид, пастеризации или медленного тушения.

💬 Комментарий шеф-повара ресторанной лаборатории: «Я использую мультиварку не из-за лени, а из-за точности. На плите не удержишь стабильные 92 °C для томления соуса. А мультиварка удерживает идеально.»

✅ Вывод: Мультиварка — не компромисс, а инструмент точной готовки. Она не отнимает у вас “мастерства”, а, наоборот, даёт стабильность и повторяемость результата, которую невозможно добиться на обычной плите. Главное — знать возможности своего прибора и не бояться их использовать.

Мультиварка Redmond — это не просто способ “поставить кашу и уйти”. С её точной терморегуляцией, 3D-нагревом и режимами ручного управления можно готовить блюда ресторанного уровня — от классических супов до десертов. Ниже — 10 рецептов, проверенных шеф-поварами и кулинарными блогерами, адаптированных под режимы Redmond.

Режим: «Плов» или «Жарка + Тушение» Обжарьте лук и морковь прямо в чаше до золотистого цвета, добавьте мясо, специи, рис и воду (1:1,5). Включите режим «Плов» — и через 40 минут получите рассыпчатое, ароматное блюдо.

💬 Комментарий шеф-повара: «Главное — не перемешивать рис. В Redmond равномерный нагрев делает это сам, сохраняя структуру зёрен.»

Режим: «Выпечка» (120–130 °C, 50–60 мин) Смешайте сливочный сыр, яйца, сахар и немного муки. Вылейте массу в форму и готовьте с приоткрытым клапаном.

💬 Комментарий кондитера: «Чизкейк в мультиварке получается лучше, чем в духовке — без трещин и пересушенного верха.»

Режим: «Мультиповар» (55–60 °C, 1–1,5 ч) Поместите мясо в вакуумный пакет, добавьте соль, перец, травы и готовьте при низкой температуре. Затем быстро обжарьте с обеих сторон.

💬 Комментарий технолога: «Точность ±1 °C у моделей M903S и M92S позволяет добиться идеальной прожарки medium rare.»

Режим: «Йогурт» или «Мультиповар» (40 °C, 6–8 ч) Добавьте закваску в тёплое молоко, разлейте по баночкам, накройте крышкой и оставьте в мультиварке.

💬 Комментарий нутрициолога: «Температура в мультиварке держится стабильной, и бактерии работают идеально. Йогурт получается густой, без сыворотки.»

Режим: «Выпечка» (150 °C, 45–50 мин) Смешайте творог, яйца, сахар, манку и изюм. Вылейте смесь в смазанную чашу. После завершения программы дайте постоять 10 минут под закрытой крышкой.

💬 Комментарий кондитера: «3D-нагрев делает запеканку равномерной и влажной внутри — как из духовки.»

Режим: «Тушение» (90–100 °C, 40 мин) Сложите все ингредиенты слоями: картофель, морковь, курица, специи, немного воды.

💬 Комментарий шеф-повара: «RMC-M96 и MC102 хорошо держат низкую температуру, поэтому овощи не распадаются, а остаются целыми.»

Режим: «Молочная каша» (95 °C, 25 мин) Заложите рис, молоко, сахар и щепотку соли. После завершения программы оставьте под крышкой на подогреве 10 минут.

💬 Комментарий технолога: «Главное — не превышать отметку 2/3 по чаше, иначе молоко может подняться к клапану.»

Режим: «Мясо под давлением» (в скороварках PM505, P470, MP112) Закладывайте мясо и овощи, включите режим на 1 час. После остывания получите прозрачный, насыщенный бульон.

💬 Комментарий шеф-повара: «Давление делает волокна мягкими без долгого кипячения. Это ресторанный эффект за час.»

Режим: «Выпечка» (140 °C, 25 мин) Смешайте овсяные хлопья, банан, мёд, изюм. Выложите ложкой и запекайте.

💬 Комментарий кондитера: «Если приоткрыть крышку на 5 минут до конца — получите хрустящие края, как из духовки.»

Режим: «Жарка + Тушение» (160 °C → 95 °C) Обжарьте курицу в сливочном масле, добавьте овощи и сливки, переключитесь на “Тушение”.

💬 Комментарий шеф-повара: «Это блюдо показывает, зачем нужен “Мастершеф Лайт” — можно подрумянить, а потом перейти на мягкое томление без остановки программы.»

✅ Вывод: Мультиварка Redmond позволяет готовить блюда любой сложности — от простых каш до су-вид и десертов, которые раньше были доступны только на профессиональной кухне. Главное — знать свои режимы и не бояться экспериментировать.

Причина чаще в выборе программы. Для густых блюд не стоит использовать «Жарку» или «Плов» — выбирайте «Тушение» или «Мультиповар» с температурой до 100 °C. Также важно не превышать отметку MAX и тщательно сушить дно чаши перед установкой.

Да, особенно в моделях с керамическим покрытием. Главное — не перегревать чашу: при температуре выше 160 °C продукты могут прилипнуть. Для овощей используйте немного воды или пару капель масла-спрея.

Налейте в чашу 1 л воды, добавьте дольку лимона и включите режим «Пар» на 10–15 минут. После цикла протрите крышку и уплотнитель. В моделях PM505 и MP112 можно воспользоваться функцией автоочистки паром.

Проверьте правильность установки чаши и чистоту нагревательной пластины. Иногда причина в неплотном контакте. Если индикаторы не горят — попробуйте другую розетку или сетевой фильтр.

Да, мультиварки Redmond поддерживают точную температуру (от 35 °C), что позволяет стерилизовать, пастеризовать и готовить пюре без потери витаминов. Особенно удобны для этого модели MC102, M96, M226S.

Если вы используете скороварку, это нормально — клапан сбрасывает излишки пара. Но если звук усилился, снимите и промойте клапан под тёплой водой. На герметичность влияет также уплотнительное кольцо — его нужно менять раз в 1,5–2 года.

– Не мойте горячую чашу холодной водой. – Используйте силиконовые или деревянные лопатки. – Раз в неделю очищайте крышку и клапан. – Не храните мультиварку с закрытой крышкой.

💬 Комментарий инженера сервисного центра: «Главный враг мультиварки — влага. Если держать крышку плотно закрытой, внутри образуется конденсат, который со временем влияет на электронику.»

Да, но только в режиме отложенного старта или подогрева. После завершения программы мультиварка автоматически снижает температуру, предотвращая перегрев.

✅ Итог: Мультиварка Redmond — это техника, которая работает “на вас”, а не наоборот. Она экономит время, сохраняет вкус, делает еду полезнее и стабильнее. Главное — подобрать модель под свои привычки и не бояться использовать весь потенциал устройства.

Мультиварки Redmond — это пример того, как современные технологии могут изменить повседневную готовку, сохранив её домашний уют и вкус. Сегодня это не просто «электрическая кастрюля», а многофункциональный прибор, который способен заменить плиту, духовку, пароварку, йогуртницу и даже су-вид-установку. Благодаря точной терморегуляции, интеллектуальным датчикам и широкому диапазону температур, мультиварки Redmond позволяют готовить стабильно, предсказуемо и без потери питательных веществ. А «умные» модели серии SkyCooker выводят удобство на новый уровень — управление со смартфона, контроль времени и температуры, автоматизация рутинных процессов.

💬 Комментарий шеф-повара кулинарной студии: «Мультиварка — это как личный су-шеф. Она делает за вас рутину, чтобы вы сосредоточились на вкусе. Главное — понимать логику нагрева и не бояться использовать ручные режимы.»

Если раньше мультиварка воспринималась как “гаджет для каш”, то теперь это — полноценный инструмент для осознанной кухни. С правильным выбором модели, уходом и пониманием возможностей, мультиварка Redmond прослужит вам 7–10 лет, сохраняя вкус и качество ваших блюд на уровне ресторанной кухни.