Введение
Целлюлоза является одним из самых распространённых полимеров на Земле, представляя собой основной компонент клеточных стенок растений, который важен им для поддержания структуры. Данный линейный полисахарид состоит из молекул бета-глюкозы, соединённых 1-4 связями. Целлюлоза нерастворима в воде и обладает большой прочностью, в…