Этот проект начался не с идеи “внедрить аналитику”. Он начался с раздражения. Ресторан выглядел живым: гости есть, зал заполнен, кухня работает. Но почти каждый день происходило одно и то же: - этого блюда нет - ингредиент закончился - поставка задержалась - а где вообще прибыль
Андрей Головнин
с 2025
Про управление бизнесом через цифры, а не ощущения. Практика, автоматизация, реальные кейсы
1 подписчик
0 подписок