Первое что хочется посоветовать: 1. Открыть договор заключённый с банком и посмотреть статью про снижение дохода заемщика. Например у Тинькофф это дело стоит 0,5% от первоначальной суммы займа и посчитав мы пришли к выводу, что «кредитные каникулы» обойдутся дороже, чем оплатить ежемесячную сумму. 
2. Возьмите справку из налоговой подтверждающую снижение дохода - это всегда отличная площадка для того, чтобы разговаривать предметно. 
3. Когда вы брали кредит, не было ли залога на имущество? 
4. По законодательству вы действительно имеет право на «кредитные/ипотечные каникулы», только некоторые банки предоставляют данную услугу платно. 
5. Учтите, что почему-то в нашей прекрасной стране, получить каникулы можно только 1 раз и на пол года, больше вы такой функцией воспользоваться не сможете. 
6. Советую вашей маме встать на биржу труда, как безработной, худо бедно, но какие-то выплаты она получит.