- Концепция предприятия общественного питания представляет собой сложный многостраничный документ, состоящий, как и из базовых вещей, (выбор типа предприятия общественного питания, контингента, на который рассчитана деятельность данного заведения), так и более узкоспециализированных категорий вплоть до обоснования меню и фирменного стиля заведения.
"Так где деньги Лебовски?"
Вы делает федеральную сеть, но последние ваши статьи были о том. что вы зарывали свое предприятие.
Потому открыли киоск и начали молчать по финансам.