Как я похудела на 12 кг без диет и ограничений в питании

В моей семье всегда все любили вкусно поесть. Обычным делом на обед был суп с куском хлеба, намазанного майонезом. На десерт к чаю — конфеты и печенье.

Иногда мы с мамой сами пекли что-нибудь вкусненькое.

Наверно именно поэтому выбор моей профессии был предопределён — я закончила кулинарный колледж.

На моей памяти самый большой вес у меня — 75 кг и это на последнем месяце беременности. Самое удивительное, что я за 2 месяца после родов вернулась к до беременному весу 59 кг.

Но после вес стал увеличивался вместе с ростом сына.

В итоге +5 кг, когда сыну было уже 3 года. Тут случайно в соцсети мне попалась реклама марафона похудения за смешную цену, ну я и пошла участвовать.

Нам выдали примерное меню, рекомендации по питанию и ссылки на видео тренировки.

Когда я вернулась к привычному своему меню, мой вес стал расти, в итоге +10 кг, но это за год-полтора.

Потому что на фотосессии мой старый белый пиджак не сошелся на мне!

В этот раз наученная горьким опытом прошлого похудения, обернувшегося мне прибавкой в весе, я стала изучать тему питания профессионально. Я обучилась на консультанта-нутрициолога.

В питании я совмещаю три метода:

1. Питание по правилу здоровой тарелки: половина тарелки овощи и фрукты, четверть – продукты, содержащие белок, четверть тарелки – зерновые продукты.

2. Осознанное питание: я ем, когда физически голодна и заканчиваю есть как только чувствую насыщение.

3. Я считаю калории, которые содержатся в десертах.

Плюс ежедневная бытовая активность и пешие прогулки на свежем воздухе 30 минут, часто хожу пешком по лестнице на свой 10 этаж.

Минус 12 кг и это без жестких ограничений в питании, без голодания. Иногда ем и фастфуд, если нет возможности достать другой еды. Конфеты, сдобное и мучное, пирожные и прочие сладости вписываются в мой рацион, но я останавливаюсь есть, когда уже сыта.

Сейчас планирую добавить силовые тренировки для формирования красивого тела.

Просто следую принципам осознанного питания: ем, когда хочу есть, останавливаюсь, когда чувствую сытость. Во время еды я занята только едой, не смотрю телевизор, не листаю соцсети и не читаю книги.

Сейчас я нутрициолог и консультирую женщин по вопросам питания, здорового образа жизни и коррекции веса.

В своей работе использую только международные рекомендации и доказательный подход.

Обучаю навыкам осознанного пищевого поведения, помогаю обрести гармонию в питании и построить маршрут к телу мечты.