Карта фудтех-компаний, производящих искусственное мясо и молочные продукты
Компания KindEarth.Tech (KET) разрабатывает карты производителей альтернативного питания — мяса, молока и других продуктов.
На сайте размещено несколько карт: производители альтернативного белка, молочных продуктов, водорослей и грибов.
Карты разбиты на сегменты, например, мясные бренды размещены по типу производства — клеточное или растительное мясо и по сырью — говядина, свинина, птица.
Там еще можно посмотреть, как увеличивалось количество компаний, работающих над этими направлениями: https://newprotein.org/evolution