Если в вашем районе люди готовы платить за кофе 150 рублей, а вы поставите цену 300 рублей, велика вероятность, что ваш кофе будет покупать только небольшая часть людей. С другой стороны, если вы поставите цену 50 рублей, то, возможно, не покроете свои расходы. А иногда можно понять, что люди готовы покупать кофе лишь за 100р и Вы будете работать в 0. Такой бизнес лучше даже не открывать.
Нам такое же в колледже рассказывали, только это забывается быстро, спасибо, что напомнили кратко
Да, расписал максимально кратко и простыми словами, чтобы каждый начинающий мог понять всё)
Есть вопрос - пиши его тут, стараюсь отвечать быстро