Что такое сезонность - это период когда спрос на товар или услугу растет в больших масштабах и так же плавно или резко падает когда фокус внимания клиентов переходит в другие направления. К примеру вы продавали велосипеды летом и у вас был огромный спрос на товар, а в осенне - зимний сезон ваш товар большинства людям оказался почти не нужен.