Маркетинг
Anton Polyakov
8721

Когда история ненастоящая: винзавод «Коктебель», фейковые вина и уроки маркетинга

О сторителлинге и маркетинге в экскурсии по заводу марочных вин «Коктебель», где много легенд и баек.

В закладки
Аудио
Мадерная площадка завода «Коктебель»
Anton Polyakov

Чем вообще интересен завод марочных вин «Коктебель»? Тут самая большая мадерная площадка в Европе, достаточно современное оборудование и необычная судьба, припудренная любопытными фактами.

Маркетинговая история № 1: легенда «1879»

Немного про то, на чем основываются легенды.

Версия экскурсовода

История предприятия начинается в 1875 году, когда известный профессор-офтальмолог Эдуард Юнге выкупает участки вдоль берега моря у обедневших татарских дворян и организовывает винодельческое хозяйство. Долина ему запала в душу из-за ее внешнего сходства с испанской провинцией Аликанте.

Коктебель
Аликанте

Первое вино он получил в 1879 году, и именно эта дата сейчас красуется на логотипе предприятия.

Его сын Александр учился винодельческому искусству в специальном учебном заведении в Магараче (недалеко от Симферополя) около пяти лет! После поехал на двухлетнюю «стажировку» в Европу (Франция, Германия, Австрия, Италия, Испания, Португалия), где, в том числе нанимался в винодельческие хозяйства на разные должности.

По возвращении в 1900 году отработал пару лет в Балтском уезде (Одесская область) в «Плотянском» винограднике князя Трубецкого. А после продолжил дело отца, скончавшегося в 1898 году.

Примечательны в этой истории — девять лет обучения и практики!

Казалось бы, не физика и не высшая математика. Дави виноград, следи за процессом, экспериментируй. Впрочем, да, виноградарство и виноделие — это искусство. Тут сколько не учись, все будет мало.

Что по факту

Легенда красивая. Однако проверка по открытым источникам дает вот какие детали: две известные купчие на землю датируются лишь 1878 и 1880 годами. В свидетельствах путешественников, составлявших в 1883 году путеводитель по Крыму, отмечается, что в долине возводятся какие-то ирригационные сооружения для орошения виноградников, которые только планировалось разбить на склонах.

Другие свидетельства, относящиеся уже к 95-му году, указывают на то, что виноградник у Юнге был, но лишь на южном склоне холма. Также упоминается небольшая винодельня с подвалом.

Масштабное же производство запускает его сын Александр в середине 1900-х годов. За исключением упоминания об основательном подходе, про его успехи никакой внятной информации найти не удалось.

В связи с этим возникает вопрос, что же за вино было у Юнге в Коктебеле в 1879 году?

Ведь виноградникам надо хотя бы три года на рост, а вину (мы же не про месячное Божоле-нуво говорим) минимум полгода, чтобы созреть. Но это всего лишь затравка к основной истории.

Строительство дома Александра Юнге
Дом Александра Юнге сейчас (справа за деревьями)

Все сначала, раз

Затем была революция 1917 года. Большую часть подвалов, как в Массандре, замуровать не успели. И их очень быстро разломали и разграбили. Говорят, что по-взрослому. После этого хозяйство долгие годы было заброшенным.

Новые люди стали возрождать виноградарство лишь в 1923 году. И вроде как даже в другом месте (в соседнем поселке в 10 км от Коктебеля). Велось ли производство в самом Коктебеле — тоже не известно. Скорее всего, тут только собирали виноград. Но недолго.

Все сначала, два

В Великую Отечественную виноделию был нанесен наибольший урон — 80% виноградников Коктебеля попросту разбомбили. Однако восстанавливать начали уже в 1944 году. И, формально, винзавод ведет свою историю именно с этого момента. Хотя до 1958 года весь процесс производства осуществлялся в Массандре.

Теперь вы понимаете, что от надписи «1879» на логотипе предприятия, намекающей на год его основания, в этой истории нет ничего.

Преемственность дважды полностью прерывалась. Да и вообще в период с 1917 по 1958 производством тут не занимались.

Что есть по факту

Главная изюминка «Коктебеля» — это самая большая в Европе открытая мадерная площадка (для выдержки вин при высокой температуре), вмещающая 1 млн литров вина (так написано на сайте, но экскурсовод говорил о 2 млн).

Anton Polyakov

Плюс винотека, признанная в свое время национальным достоянием Украины (друзья, давайте останемся вне политики). Тут хранятся лучшие вина начиная с 1944 года. Их в свое время каким-то образом вытащили с «Массандры».

Anton Polyakov

Общая протяженность тоннелей с бутами, где поддерживается постоянная температура, почти 1,4 км! В 60-х годах их строил Метрострой.

Anton Polyakov

Сторителлинг

Самое время перейти к байкам. И перед нами хороший случай поучиться на ошибках других. В основе — легенда экскурсовода о появления такого сорта вина как мадера.

Версия экскурсовода

«Кому не интересно слушать — могут быть свободны», — это было вступление, адресованное взрослым дядям и тетям. Из него можно сделать много выводов, но не будем спешить. А вот сама история.

Некий винодел отправляет вино с острова Мадейра в Индию. По прибытии груза выясняется, что заказчик умер, а наследники выкупать товар не собираются. В общем, трагедия (плюс там всякие волнующие детали, которые я опускаю). В итоге груз плывет обратно к отправителю.

Приплывает. Там не знают, куда его девать. Думают, что испортилось (пробовать почему-то не решаются). Винодел разоряется (трагедия на трагедии). И уже, будучи при смерти, (опять трагедия) дает распоряжение открыть бочку и дать ему глоток на пробу (с чего вдруг?). Вино оказывается фантастическим, все выздоравливают (но это уже не точно).

Следующий шаг — повторение успеха. Точнее вина. Среди версий, как такой шедевр мог получиться, выводят главную, — бочки долго были на корабле, а там качка. Давайте вино будем качать. Затем идет длинная история о том, как много лет качали, но что-то не получалось (вы в это верите?).

Затем выдвинули следующую гипотезу — бочки были на палубе, а корабль все время плавал в теплых водах, да еще дважды пересекал экватор (сочетание тяжелых бочек на палубе и качки представляется мне феерическим зрелищем). То есть бочки с вином надо выдержать длительное время при относительно высокой температуре. И тут, вуаля, сработало!

В общем, вам выдают странный фейк, для сокрытия которого используют прием нагромождения тонны мелких деталей. В итоге конструкция рушится и погребает под собой половину присутствующих на экскурсии умов.

Хотите реальную историю мадеры? Скорее всего, на скалистом острове с влажными почвами попросту не было нормальных мест для подвалов, и часть вина хранилась на открытых площадках и чердаках.

Как тогда рассказать, если все обыденно?

Во-первых, история про то, что раздолбаи хранили вино не по правилам, и оно вдруг оказалось великолепным — намного реалистичнее и ближе русскому духу. А на реалистичную историю уже можно сыпать мелкие детали (лучше, если это будут факты из технологии производства) — они ее только сдобрят.

Во-вторых, мадера — вино действительно особое. Лично я не поклонник сладких вин, но тут случай интересный. Сначала вину практически не дают бродить. Этот процесс длится всего пару недель (вместо месяца–двух), после чего его глушат спиртом (при концентрации этанола более 14% винные дрожжи погибают, брожение останавливается).

Затем идет розлив по бочкам, которые выдерживают в солярии (парник) полгода–год, а температура там иногда достигает 50 ℃.

Солярий для мадеры
Anton Polyakov

После солярия они еще года три лежат на открытой площадке. В результате в вине идет сахароаминная реакция, которая обуславливает янтарную окраску вина и карамельно-ореховые оттенки во вкусе и аромате.

В-третьих, хитовым был бы рассказ о том, чем отличается процесс производства той мадеры, что стоит на полках супермаркетов с ценником в 400 рублей, от той, что в бочках на демонстрируемой всем площадке. И это самая жирная тема. Причем ее можно подать без ущерба для имиджа любого из производителей.

Маркетинговая история № 2: откуда берутся невероятно плохие вина за немалые деньги

Из чего делают вина за 100–120 рублей, я вполне себе представляю. Натуральный же продукт начинается от 180 рублей (в моменты распродаж). К винам за 180 рублей у меня вопросов нет. На них можно жаловаться, критиковать, но они честные. И цена соответствующая — стартовая.

Проблема же начинается, когда где-то мимоходом берешь бутылку сухого рублей за 350 рублей, а внутри оказывается нечто, не имеющее ничего общего с вином вообще! И меня долго мучил вопрос — почему за 180 ерунда, но натуральная, а за 350 вдруг невообразимое дно. Со временем у меня нашлось два варианта ответов.

Первый вариант. Вино в процессе брожения можно легко испортить. Не проследили, брожение из-за чего-то остановилось, появилась плесень на поверхности и так далее. По идее — это надо утилизировать. Но технологи на то и технологи, чтобы выкручиваться из самых невероятных ситуаций.

В кулуарной беседе мне так и сказали, что кроме главного инженера-винодела на предприятии никто не знает, что и когда добавляется в то или иное сусло. Диоксид серы можно найти в каждой бутылке (иначе после ее открытия вы очень быстро получите уксус), но видится мне, что есть и другие «волшебные» средства и методы, удаляющие лишнюю флору или исправляющие всевозможные недостатки.

Второй вариант варварский. После отжима сока, который уходит на вино, в оставшуюся мезгу добавляют сахарный сироп и воду. Вкус ягод есть. Сахар для брожения есть. Что на выходе — вопрос. Возможно то, что попадает в ценовой диапазон от 120 до 180 рублей.

Маркетинговая история № 3: эффективный менеджмент

Вообще, у завода проблемы. Всплыли наружу они в 2010 году, когда предприятие начало работать в убыток. В 2012 его уже признали банкротом. В причинах не разбирался, а вариантов тут может быть много. С 2015 года завод арендовали владельцы гатчинского спиртзавода, к управлению пришли люди, по всей видимости, имеющие не столь глубокие познания в виноделии.

Посмаковать детали можно вот в этой публикации. Если кратко, то коллектив разваливается, урожайность уходит в пике, качество падает, и везде начинают торчать уши «эффективного» маркетинга с бредовыми идеями вроде выращивания лоз из косточек (на выходе будут переопыленные гибриды с неизвестными «характеристиками» и отсутствием иммунитета к болезням и вредителям). И вот пара примеров.

Туриста надо доить

Реклама делает свое дело, и в фирменный магазин при заводе автобусами везут «туристов», которых затем приглашают на экскурсии и платные дегустации, где представлены вина из того самого магазина.

Фирменный магазин винзавода «Коктебель»
Anton Polyakov

Если нет экскурсионного автобуса на парковке, в магазине очередь «всего» минут на 15–20. Но самое забавное в том, что если зайти в любой крымский винный магазин, весь ассортимент ординарных вин «Коктебеля» там будет стоить процентов на 35–40 дешевле. Разумеется, все купившие в фирменном чувствуют себя потом обманутыми.

Новинки такие новинки

К ординарным коктебельским винам, например «Каберне» и «Пино-Фран», у меня особых претензий нет (ну разве что легкая кислинка всплывает). А вот новинки, о которых завод гордо объявил в феврале этого года, ввели в ступор.

Купажи «просто красное» и «просто белое» по 300 рублей на поверку оказались именно теми винами, о которых я писал в «маркетинговой истории № 2». И это реально удивило! Хотя, с учетом происходящего там, получается вполне закономерно.

Фото с сайта винзавода «Коктебель»

Ну и немного фоток напоследок

В этих танках происходит марьяж (виноградное сусло для мадеры соединяют со спиртом) Anton Polyakov
Слева мадера 1995 года (обратите внимание на деформацию бочки), справа мадера 2015 года Anton Polyakov
Anton Polyakov
«Этикетка» к буту
Anton Polyakov
Anton Polyakov
Линия по отделению ягод от гребней Anton Polyakov
Тут выжимается сок Anton Polyakov
Anton Polyakov
Anton Polyakov

Краткие выводы про маркетинг и сторителлинг

История с «1879» говорит о том, что легенда должна опираться на факты и совпадать с ожиданиями. В нашем случае, если год на логотипе предприятия не является годом его основания, важно дать этому аргументированное объяснение.

В сторителлинге надо использовать реальные истории. При этом увеличение детализации рассказа не скроет недостатков, а наоборот, будет усиливать общий эффект (позитивный или негативный).

Ну а «эффективный менеджер» — это давно сформировавшийся мем. Тут никаких выводов не будет, просто пожелаю вам не попадать в такие истории!

P.S. другие мои статьи про контент-маркетинг:

Материал опубликован пользователем.
Нажмите кнопку «Написать», чтобы поделиться мнением или рассказать о своём проекте.

Написать
{ "author_name": "Anton Polyakov", "author_type": "self", "tags": [], "comments": 88, "likes": 32, "favorites": 52, "is_advertisement": false, "subsite_label": "marketing", "id": 80161, "is_wide": false, "is_ugc": true, "date": "Thu, 22 Aug 2019 09:57:09 +0300", "is_special": false }
0
{ "id": 80161, "author_id": 136613, "diff_limit": 1000, "urls": {"diff":"\/comments\/80161\/get","add":"\/comments\/80161\/add","edit":"\/comments\/edit","remove":"\/admin\/comments\/remove","pin":"\/admin\/comments\/pin","get4edit":"\/comments\/get4edit","complain":"\/comments\/complain","load_more":"\/comments\/loading\/80161"}, "attach_limit": 2, "max_comment_text_length": 5000, "subsite_id": 199113, "last_count_and_date": null }
88 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
17

Не пойму, вы анализируете историю завода рассказанную непонятно каким гидом (читай «одним п###болом») опираясь на рассказы каких-то путешественников (читай «других п###болов») и пытаясь высосать из пальца несоответствие дат. Я вам и так скажу, что история – это одно большое пи###больство, рассказанное одними, сами уже догадались кем, – другим.
По факту: завод есть, основан примерно в эти даты, производит вино, весьма нормальное (его же покупают?), есть фишки даже. Что вам не нравится? То что вам наврал гид? Тогда причем тут завод? Может вас просто бомбит политическая составляющая?:)

Ответить
17

Статья не про винзавод, а про сторителлинг и маркетинг )
Политику я не люблю.

Ответить
0

Вы уж простите, но в маркетинге понимаете как Овца в балете. Пол мира и торговых марок построено на мифах\легендах и преувеличениях. И как раз часть из этих самых преувеличений, зачастую делают эти самые марки более привлекательными. Судить о заводе, его маркетинговой стратегии по рассказам экскурсовода? Да вы батенька тот еще маркетолог.

Ответить
0

Наверное, Вы какую-то другую статью прочитали. Но точно не мою. Я про это не писал.

Ответить
0

Это "хороший" моветон, когда автор статьи минусует..)) Ну что же Бог с вами ..
Вы ведете себя как плут и уж. вы в дискуссии очень слабы и ничтожны, ибо (не только в моих комментариях) отвечаете - "Мне вас жаль" "Не правильно поняли" и т.д. Мой комментарий выше касался ваших слов - " Статья не про винзавод, а про сторителлинг и маркетинг ) Политику я не люблю." Это ваши слова и там вы же сказали\утвердили что статья ПРО СТОРИТЕЛЛИНГ И МАРКЕТИНГ. Так вот, из вас маркетолог как из Овцы балерина.

Ответить
10

Вино дерьмовое, кстати

Ответить
2

согласен, но справедливости ради - не вино, а винные напитки.

Ответить
3

Справедливости ради- вино, акцизов ради- винные напитки

Ответить
0

а как понять употребленное Вами выражение "бомбит политическая составляющая"?
и что такое политическая составляющая здесь?

Ответить
3

Всё, что касается Крыма имеет «политическую составляющую» - если ты говоришь, что там что-то хорошо, ты «патриот» - если плохо - «либерал».
Так, видимо, рассуждает автор комментария и сочувствующие ему.

Ответить

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

0

Особенно "радует" заголовок!! Совсем не тенденциозный.

Ответить
11

У Тинькова на гербе вообще 1759 год, но путешественники говорили такого небыло.

Ответить
3

Это ладно, на одной из бутылок вискаря Tullibardine было 1488

Ответить
0

сами покупали?

Ответить
2

Не смог не купить) Он был вполне норм при том, что недорогой

Ответить
0

А бельгийское пиво LEFFE 1240 год, как Вам?)))

Ответить
2

Да не, ну там интересен не год, а само число) Погуглите 1488, если будет интересно

Ответить
3

Путешественники во времени?

Ответить
0

убрали вроде уже давно

Ответить
4

Спасибо за интересный рассказ!
С сущностью и качеством этого пойла всё понятно, но согласитесь, что пусть лучше целевая аудитория употребляет внутрь себя винные напитки из Крыма, чем стекломой и настойку боярышника.

Ответить
9

На самом деле в России много вполне приличных столовых вин.
Я который год наблюдаю за тем же Саркисяном, который издает справочники. В этом году его пригласили сделать винный гид на Роскачестве. Они закупили более 320 бутылок с ценником до 1000 руб., позвали два десятка достаточно именитых дегустаторов. В общем, замутили интересный проект. Вот ссылочка, если кому интерсно: rskrf.ru/tags/vinnyy-gid

Ответить
2

много вполне приличных столовых вин.

А что вы имеете ввиду под столовым вином? Просто в ЕС под столовым вином подразумевают вина низшего качества, которое типа для кулинарии - ну там замариновать что-то или потушить. Так что фраза как-то странно звучит.

Ответить
1

Столовые вина, это, скажем так, повседневные (они могут быть очень дорогими).

Ответить
1

Если грубо, то это полноценное натуральное вино, просто сделанное из винограда, просто винограда. Например красного. Без указания места сбора и т.д.

Ответить
–1

Столовое вино - на каждый день, на обед или на ужин к мясу например. Без особого праздничного или событийного повода. И не обязательно из бутылки, кстати. В пакете тоже норм. Если кислое оказывается, то оставляется для маринадов и т.п.
И да, ЕС это же не Россия, а Россия это не ЕС. Какая разница, что в иных странах что под чем подразумевают.

Ответить
0

Ну основные поставщики хорошего вина это ЕС - Франция, Испания, Португалия, Греция, Австрия, Германия =)

Ответить
2

Австралия нет? Новая Зеландия? ЮАР? Чили? Аргентина?

Ответить
0

Ну речь шла про ЕС, в ЕС vin de table это вина низшего качества, типа для кулинарии. А вот в США table wine это просто вино для запивания еды (не игристое). Поэтому я и уточнил у автора что он имел ввиду под "столовые вина". Видимо то что имеют ввиду в США.

А так да, вина нового света очень крутые.

Ответить
0

Основые поставщики это ЕС- нет, неверно

Ответить
0

по номенклатуре, а не литрам если чо

Ответить
0

Если мы говорим про условное "хорошее вино", то оно есть в старом, и в новом свете. И основные поставщики- все сразу. Говорить про "основных поставщиков" можно только в контексте какого-нибудь британского королевского двора, когда есть конкретный список основных поставщиков. Иначе это получается немного демагогия

Ответить
0

Не знаю что вы хотите сказать. Во Франции в одном только Бордо больше марок вин производит чем во все Новом Свете (около 10 тыс. хозяйств). Я уж не говорю про объемы поставок. Франция, Испания и Италия производят больше вина чем весь остальной мир. Зайдите в магазин, большинство вин это вина Старого Света.

Ответить
0

Я вижу, что не знаете) почти все эти хозяйства делают крайне посредственные вина. Поэтому, если мы говорим про "хорошее вино", то не нужно писать про количество и объемы поставок

Ответить
0

ну и что по вашему "хорошее вино", дайте критерий

Ответить
0

Долго, да и лень, честно говоря

Ответить
0

ахахаха, лол, а писать в треде недельной давности не лень, "сомелье"

Ответить
0

А я все гадал, когда до этого дойдет) слышал выражение "если надо объяснять, то не надо объяснять"? ровно тот случай

Ответить
0

ок, слив засчитан)

Ответить
1

Италию как-то незаслуженно обидели))))
Кьянти Классико - наше всё!)

Ответить
1

Да, Италия само собой)

Ответить
0

Кьянти это же компот

Ответить
–1

Насчёт немецких не знаю, не пробовал.
В Германии и Австрии разве производят хорошие сухие красные вина?

Ответить
1

Дофига. И весьма хороших. И в Швейцарии тоже

Ответить
1

В Германии и Австрии производят очень хорошие сухие белые вина, красные это специализация более южных стран.

Ответить
–2

согласен с Вами что в России много приличных столовых вин, хотя к сожалению, сухих вин трудно найти.
Но винные напитки и прочие суррогаты из Крыма тоже имеют право на жизнь, надо же электорату запивать плавленный сырок, селедку и вискас. Всяко безопаснее чем потреблять "паленую" водку и технические жидкости.

Ответить
1

А что скажете про Новый Свет? уж очень мне зашел их Брют и Пино Нуар

Ответить
0

Увы, с их винами мне еще только предстоит познакомиться.
Из крымского, что сам пробовал - много хороших вариантов есть у Alma Valley, Солнечной Долины и Villa Krim.

Ответить
0

Villa Krim лично меня очень удивило! И полтора литровые бутылки есть)))

Ответить
1

Из российских заходят Фанагория, Хутор Ведерниковъ и Лефкардия. Крайне советую. Часто есть в Метро по скидонам годным.

Ответить
0

Попробуйте вино Гай-Кодзор, всё остальное (сделанные из непонятно чего) нервно курит в сторонке

Ответить
0

Фанагория Фанагории рознь. В провинции зачастую кроме линейки NR (номерной резерв) от них ничего нет, поэтому про Фанагорию в провинции могут думать неаслуженнно плохо

Ответить
1

Спасибо за ссылку. Любименький "Кокур" в списке... Прямо сомелье себя сейчас почувствовала)))

Ответить
3

Все эти рассказы экскурсоводов рассчитаны на отдыхающих, которые, купив бутылку в фирменном магазине, думают только о том, чтобы вернуться на свой пляж и употребить ее. И особенно правдивость истории никого не интересует. Также как и качество вина.

Спасибо за подробные и аргументированные пояснения!

Ответить
4

Да, но дело не столько в правдивости (хотя это тоже важно), сколько в подаче. Можно рассказать красиво и интересно (и полезно для слушателя), а можно вылить на уши нечто с перегибами.

Ответить
0

А зачем там полезное? Для кого? Дегустации-то из пластиковых стаканов?

Ответить
3

Я читала с удовольствием, но после у меня осталось какое-то неприятное впечатление: я не поняла, к чему было это все. Экскурсоводы неправильно подают инфу? Завод делает плохое вино, которое продают туристам, как хорошее? Все думают, что завод крутой и вино хорошее, а на самом деле все не так? Основная мысль, цель статьи какая? Можно мне пояснение)

Ответить
1

Речь тут про маркетинг и сторителлинг. В качестве примера взята экскурсия на винзавод.
В статье подмечаются некоторые огрехи как маркетинга, так и подачи информации слушателям.
Вино у них хорошее есть (хотя случилось нарваться на полную гадость). А вот отношение к покупателю без души, как к заезжим туристам.

Ответить
3

Есть один большой аргумент, почему вина этой винодельни не стоит покупать и он тоже связан с тем, о чем производитель недоговаривает. Вина они изготавливают из покупного виноматериала. То есть это может быть неплохое рядовое вино, но оно сделано не с крымских виноградников производителя, а виноматериал закуплен где-то, может быть в где-то в России, Молдове, Испании, Болгарии и т.п. Откуда такая уверенность? Ну потому что на этикетках их бутылок нет ни единого упоминания о ЗГУ и ЗМНП. На сайте очень расплывчатые формулировки " классический купаж Каберне-Мерло, в обрамлении Крымских гор и Черного моря," то есть производитель хочет произвести впечатление, что вино сделано из местного винограда, но нигде этого не утверждает, а это верный признак того, что виноматериал покупной.
Плохо ли это? Вовсе нет, вино может быть неплохим. Но, любителям вина, все-таки хочется вместе с бутылкой, получить какую-то историю, почувствовать особенности региона в аромате и вкусе. А ценовая политика таких заводов такова, что они просят за бутылку 300-500 рублей, за которые можно купить куда более интересные вина ЗГУ из России и не только.

Ответить
0

Любителям вина хочется вина, любителям историй хочется историй. Поэтому любители вина покупают вино, а любители вина ж.п. шэнэ с гнутым горлышком

Ответить

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

2

История как наука должна опираться на факты а легенда ни на что опираться не обязана. Ты вот если в диснейленд поедешь, не будешь же на полном серьезе верить в сказу про белоснежку и 7 гномов? Вот и тут тоже самое. Придумали сказку чтобы доить туристов. Расходимся

Ответить
–1

Ну, я не Диснейлэнд ездил. Да и если смотрю спектакль в театре, то считаю, что он должен быть красивым, интересным и логичным. Ну и, желательно, основанным на реальных событиях (или реальном опыте). Чистой воды выдумки чьего-то воспаленного мозга меня не интересуют.

Ответить
0

Спектакль на реальных событиях или реальном опыте?..)) Товарищ маркетолог! А вам не приходила в голову мысль, что спектакль ставиться по какому либо произведению?.)) И что это самое произведение (задуманное его автором и воплощенное режиссером ) НИКОГДА не претендует и не является реальными событиями а так же опытом.

Ответить
0

Жаль, что Вы не понимаете, о чем я говорю.

Ответить
0

реклама и вообще маркетинг это тот же спектакль ё)

Ответить
2

"С 2015 года завод арендовали владельцы гатчинского спиртзавода, и к управлению пришли люди, по всей видимости, имеющие не столь глубокие познания в виноделии."

В августе была на экскурсии (Большой каньон, Ай-Петри), вечером - ужин в ресторанчике. Группа человек 15. Все устали, молчат, обстановка гнетущая. И тут объявляется дегустация местных вин. Понятное дело, никто не встрепенулся, качество напитков примерно представляем. После 1 пробы народ молча убрал стаканчики. Да, это было не вино, скорее, сироп, разведённый спиртом. Я продолжила практически в одиночестве и отведала все 5 напитков. Пятый открыл секрет основного компонента. Это была чача. Кстати, классная. Так и не поняла, зачем портить чачу и сиропы, пытаясь выдать их смесь за вино.

Ответить
1

Собрались спецы-дегустаторы и потомственные сомелье, вполне нормальное вино у них.

Ответить
0

Смотря какое. Есть и нормальное, есть и хорошее )

Ответить
–3

У нас могут все просрать, а могли бы делать хорошие вина, которыми бы гордилась вся страна! А по факту сейчас их большинство считает винными напитками низкого качества...

Ответить
2

могли бы, но кажется в статье довольно доходчиво описали, что два раза пришлось начинать с абсолютного нуля, потом еще развал союза, возвращение Крыма в юрисдикцию РФ, вам не кажется, что это несколько мешает производству?

Ответить
–1

"Возвращение Крыма в юрисдикцию РФ" - как это понять? Когда это Крым был в "юрисдикции РФ" до аннексии?
Или Вы не знаете когда появилась РФ?

Ответить
1

называйте это как угодно, сути это не меняет и на смысл моего комментария не влияет.

Ответить
1

Магарач - институт Вина и Виноградарства в Ялте. я в нём диплом писал. Относительно недалеко от Симферополя при Союзе была опытная площадка этого института.

Ответить
1

Как-то тоже заехали туда. Без всяких ожиданий, просто от скуки. После слов "винного гида" - "... вы можете сливать остатки от дегустируемого вина в этот кувшин и в итоге мы получим здесь уникальный купаж..." - мвы заржали и ушли из этого вертепа.

Ответить
0

При банкротстве завода конкурсный управляющий первым делом продал самые ликвидные активы - коллекции вин. Их купила сеть алкомагазинов.
Потом Крым забрала Россия, и спиртное с украинскими акцизными марками можно было продавать только до конца 2015 года.
Поменять марки на российские было нельзя - на такое имел право только производитель, но коллекции были выкуплены торговой сетью.
Так что сеть была вынуждена в 2015 году продавать коллекционные вина по бросовой цене, например мадера 1986 года и портвейн 1992 стоили около 1 тыс. рублей, мадера 1954 года - 2500.

Ответить
0

Грустная для завода история (

Ответить
0

С вином всё понятно. А как коктебельский коньяк? Таксист в Феодосии рекомендовал, но в этом году я уже не успела.

Ответить
1

коньяк довольно паршивый, горлодёр, и весь, кроме марочного, делается из привозного виноматериала

ну он всегда таким горлодёром и был, последних лет 10 точно

11-летний марочный вполне себе ничего, в фирменном магазине на набережной он стоит 1650 за бутылку, в аэропорту уже 5 тыс.

для подарка вполне себе годится купить 11-ти летний за 1650, причём подарок зайдёт и тому, кто разбирается в коньяках, и безразличному - для первого будет интересно узнать и сравнить,что это за зверь такой экзотический, а для второго будет иметь значение число 11

Ответить
0

А что-нибудь расскажете про местные винзаводы? Про канистры с глицерином, пищевыми красителями, ароматизаторами и консервантами?
Про то, как из винограда, который собирают в октябре, вино разливают по бутылкам уже к середине декабря, чтобы успеть отправить на оптовые базы страны к Новому Году. А вот в январе начинается алхимия.
И про то, что у нас по законодательству на колбасе производитель обязан все ингредиенты указать, а на вине - нет.
Короче, и то говно и это говно.

Ответить
0

да, пиво пить безопаснее, его вряд ли подделывают

Ответить
0

раз уж так, где вина 2389 года урожая

Ответить
0

Особенно улыбают название «царский пляж» или «золотые ворота»

Ответить
0

Понравилось, спасибо!

Ответить
0

Работа проделанная автором впечатляет, но зачем все это? Можно ещё замутить текст про то, что на стене написано нехорошее слово, заходишь за стену, а там ничего нет. Мне кажется, любой адекватный человек понимает, что числа на торговых марках - это просто числа.

Ответить
0

а то, что деньги выкидываете за непонятно что, когда ожидаете хорошего вина - это нормально и так должно быть?

Ответить
0

Вы оцениваете качество вина только по наличию или отсутствию циферок на этикетке?

Ответить
{ "page_type": "article" }

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovx", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "bscsh", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223676-0", "render_to": "inpage_VI-223676-0-1104503429", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=bugf&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudx", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byzqf", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvc" } } }, { "id": 19, "disable": true, "label": "Тизер на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cbltd", "p2": "gazs" } } } ] { "page_type": "default" }