Работа с текстом - это деятельность, связанная с созданием, анализом, редактированием, оценкой и оптимизацией текстовых материалов для разных целей и аудиторий. Работа с текстом может быть как самостоятельной, так и входить в состав других видов деятельности, таких как журналистика, маркетинг, образование, наука и т.д.