Как одно небольшое изменение избавит Россию от 4,3–10 млн кг пластикового мусора ежегодно
Уважаемые «Яндекс.Еда» и Delivery Club, хватит привозить мне так много пластика. У меня есть идея получше.
Загрязнение планеты — хайп или реальная проблема
Меня зовут Толя Давыдчик. Меня беспокоит, что планета очень быстро засоряется. Главное доказательство — большое тихоокеанское мусорное пятно. Не слышали про него? Почитайте «Википедию».
Это целый континент из мусора, который плавает в океане, занимает площадь как четыре Германии и содержит в себе 100 млн тонн мусора (100 000 000 000 кг).
Одноразовый пластик
Главный драйвер роста количества мусора — одноразовый пластик.
Чемодан или кресло из пластика — это норм, вы будете использовать его много лет. А вот одноразовая посуда не норм. Эти предметы служат человеку максимум пару минут, а разлагаются по 500 лет.
В Европе и Азии уже приняли законопроекты, запрещающие пластиковые пакеты, одноразовые трубочки, ватные палочки и так далее. В России пока просто пытаются «осознать и принять» ситуацию.
Если бы речь шла о посадке оппозиционера в СИЗО, все бы решилось быстро. Но если речь идет всего лишь о превращении планеты в мусорный ад, стоит подумать.
Предлагаю не ждать, пока Дмитрий и его коллеги примут ситуацию, а действовать самостоятельно. И вот первое предложение от меня.
Доставка еды
Вчера я заказывал доставку через «Яндекс.Еду». Съел любимый том ям и поке, и вот, что осталось после приема пищи:
Я сходил в ближайшую кофейню и взвесил этот пакет. 121 грамм пластика за один раз:
«Яндекс.Еда» и Delivery Club (Mail.ru Group) — главные игроки на рынке доставки еды в России. Деливери доставляет 2 млн заказов в месяц, «Яндекс.Еда» — 1 млн. Итого 3 млн доставок ежемесячно, причем цифра удвоилась за год.
Схема может выглядеть как-то так:
- «Яндекс» и Mail.ru Group заказывают Х тысяч многоразовых тарелок для супа, поке, соусов и других видов еды и снабжают рестораны нужным количеством. Благодаря объему цена будет невысокой.
- Учитывая экономию на закупке одноразового пластика, рестораны охотно пойдут на эти изменения. Крупным партнерам можно сделать фирменные принты, мелким — предложить приятный стандартный дизайн.
- Я как клиент выбираю: получить еду в бесплатной многоразовой посуде с обязательством вернуть ее при следующей доставке или доплатить за одноразовую посуду.
- Я выбираю многоразовую посуду. Все съедаю, мою посуду и кладу ее на полку.
- Во время следующей доставки отдаю посуду курьеру, он помечает возврат. Если не возвращаю, с моей карты списывают стоимость посуды.
Ключевое — сделать бесплатным вариант доставки в многоразовой посуде. Тогда это будет работать, а не станет опцией для 1% думающих о планете людей.
Какие результаты это даст
Комплектация заказов разнится: при заказе пиццы в одноразовом пластике привозят только соус, при заказе суши — сами суши, соевый соус, васаби и имбирь. А если вы закажете 10 поке, то в заказе будет 1 кг пластика.
Но если грубо уровнять все и умножить вес пластика из моего заказа на количество доставок, то получится 363 тысячи кг одноразового пластика в месяц (или 4 356 000 кг в год). И число вырастет в два раза уже через год.
Насколько это легко внедрить
Я уверен, в комментариях появятся любители искать сложности: а если рестораны не захотят, а если то, а если это.
«Яндекс» и Mail.ru Group — это тысячи талантливых людей, которые успешно разрабатывают беспилотные автомобили, голосовые помощники и даже умеют определять уровень нашего дохода по приложениям на смартфоне. Значит — и с посудой справятся.
А еще я точно знаю, что vc.ru читают люди из «Яндекса» и Mail.ru Group, в компетенции которых внедрить эти изменения за пару месяцев.
Держите дополнительную мотивацию: тема спасения окружающей среды сейчас в тренде, и сумма на внедрение изменений отобьется улучшением репутации и бесплатными публикациями в СМИ.
Напишите в комментариях, готовы ли вы заказывать еду в многоразовой посуде и возвращать ее обратно. И поставьте плюс этой статье, чтобы ее заметили. Спасибо.
На настоящем этапе чтобы уменьшить количество пластика достаточно добавить кнопку в заказе: КОЛИЧЕСТВО ПРИБОРОВ с выбором ответа 0!!! Это первый шажок к борьбе с пластиком.
Часто заказываем домой. Курьеры ВСЕГДА приносят одноразовые вилки/ложки/ножи, которые мне ни к чему (свои многоразовые есть). За год скопился огромный пакет одноразовых приборов.
Деливери, Яндекс, прочитайте это и подумайте над решением проблемы, пожалуйста!
По мне, так идею в этом посте нужно переделать на идею: при следующем заказе отдавать курьерам их же одноразовую посуду (помытую, с их логотипами) на переработку и получать скидку на следующий заказ
Вот это здравое предложение. Плюсую. Практически ко всем службам доставки относится.
И не только к приборам относится, кстати.
Я часто заказываю сеты из роллов в одном довольно крупном сетевом суши-магазине.
При заказе можно отказаться от допов (васаби, имбирь, соевый соус), мне просто не нужно, в компании, в которой употребляется эта пища, никто их не ест.
В итоге ставлю всё по нулям, но всё равно в пакете по итогу 3 контейнера имбиря, 3 контейнера васаби и 3 контейнера соевого соуса. Раз через форму заказа не помогает, то попробую по телефону, думал я. Бесполезно.
В помойку каждый раз уходит 9 пластиковых контейнеров и грамм 300-400 продукта. На протяжении пары лет ситуация не изменяется.
А ведь это не только экология и пластик, это ещё и просраные деньги в бизнесе.
Неужели им настолько пофиг?
Так уже делает delivery
В комментариях можно оставить пометку. Давно уже ничего не привозят. Только контейнеры. Но это тоже отстой. Реальное решение проблемы сейчас это Zero Waste. Не потребляйте то, что продается и подается в пластике.
Многоразовая идея посуды не ликвидна от слова совсем. И думаете отходов от такого количества посуды будет меньше ? Понимаете мы говорим, что хотим вкусно жрать, при этом не готовить дома, но при этом снова перекладываем проблему пластика на другие плечи, когда уже давно надо начать с себя. Меньше заказывайте и снижайте спрос на такую еду.
Выбирая 0 приборов ты выбираешь 0 салфеток, если эти суки привозят мне еду без салфеток они едут автоматом с этой едой обратно, задолбали приезжать без салфеток.
Боюсь, что к количеству приборов может быть привязано количество имбиря/васаби/соевого соуса. С радостью откажусь от приборов с сохранением имбиря/васаби/соевого соуса)
В отличие от Федора, не представляю как можно есть суши без них))
Вообщет Яндекс еда думает про экологию. Если не видели, у них в корзине давно можно выбрать, чтобы не клали пластиковые приборы. У Деливери тоже появилась недавно такая кнопка, они ее теперь активно пиарят. Так что, топовые доставки уже в теме. Вообще поддерживаю мнение, что от пластика необходимо избавляться, но думаю, что не все сразу. Чтобы наладить всю эту коллаборацию, нужно время.
Хочу внести уточнение в ваше предложение. Я вот иногда не отказываюсь от приборов, потому что вместе с ними привозят жвачку. Жвачка из доставки особенно вкусная.
В общем пусть сделают возможность отказаться от приборов, но не отказываться от жвачки!
В Яндексе уже можно выбрать ноль. В прошедшую субботу заказывал через яндекс еду в теремке. Указал ноль приборов. Привезли ноль приборов.
Я читала как люди отправляли почтой использованную упаковку от чипсов производителям Lays, чтобы они наконец, додумались продавать в перерабатываемой упаковке. Каждый раз хочу так сделать, но реакция будет когда так поступят большое количество людей.
Согласен, здесь вопрос на в том, как это сделать, а в том, что нужно это внедрять.
.
Я ставил 0, все равно кладут.
Комментарий недоступен
кто будет мыть посуду и во сколько это обойдется?
кто будет транспортировать грязную посуду и во сколько это обойдется?
кто будет следить за чистотой посуды и во сколько это обойдется?
И это не язык проблем, это трезвый взгляд на очевидные самые первые вещи, которые приходят в голову.
Солнце моё хайпонуто-инфантильное, здоровья тебе =)
Государства: запрещают одноразовый пластик.
Компании: сокращают количество упаковки, открывают магазины без упаковки, делают скидку за кофе в свой стакан.
Русскоязычный комментатор-циник: «кто будет @ это трезвый взгляд».
Посудомоечная машина
кто будет транспортировать грязную посуду и во сколько это обойдется?Курьер. Тут как с доставкой воды должно работать. Платишь за первые тарелки, остальные получаешь на обмен. Всегда можно вернуть залог, вернув в ресторан тарелки.
кто будет следить за чистотой посуды и во сколько это обойдется?Тот же, кто следит за чистотой одноразовой посуды (никто). Просто все возвращенные тарелки сразу в мойку
Приведу простой пример из Германии, был я там на концерте в прошлом году)) Так вот пиво на концерте стоило несколько евро, а за возврат стакана они платили 1евро мне, и мыли их прямо там:) Это я к вашему вопросу, кто будет из многоразовой посуды пить, есть)))
А как здорово тонны в килограммы переводит)
кто будет пить отравленную воду,
кто будет дышать дымом мусоросжигающих заводов
кто будет болеть онкологическими заболеваниями
кто будет показывать детям картинки лугов лесов озёр когда они были чистыми
Ну так за хорошую экологию надо платить! Или вы думали это бесплатно?
Ведь можно пользоваться одноразовой эко посудой. И все вопросы сразу отпадают)
но..но.. а как же металлические трубочки для напитков?
Ну а чего удивляться, хипстеры такие хипстеры.
Добрый день! Уже сейчас наши партнеры могут приобрести специальные контейнеры, коробки и т. д. различных размеров и конфигураций из эко-материалов от наших поставщиков. Варианты упаковки можно увидеть на нашем сайте: https://eda-pack.ru. Они сделаны из биоразлагаемого полиакрида и картона — уже есть больше 30 вариантов, ассортимент будет постоянно расширяться. При разложении полиакрид выделяет меньше CO2 в атмосферу и не оставляет на почве так называемого «биологического ожога», как это бывает при разложении обычного пластика. А если упаковку отсортировать и сдать на компостирование, то через несколько недель из переработанных материалов можно сделать удобрение для растений.
Комментарий недоступен
Что за полиакрид???
Может полилактид все-таки?
А много у нас полигонов для биоразлагаемого мусора, по сути он будет валяться с обычным мусором и разлагаться не сильно быстрее, все что вы здесь написали лишь отговорка.
уважаемая Яндекс Еда, не могли бы вы, пожалуйста, пояснить про "биоразлагаемый полиакрид"? во первых, точное название этого материала, если есть химическая формула, и особенно про сам процесс биоразложения - каким образом и на что конкретно он биоразалагается? большое спасибо.
Добро пожаловать.
Наверно предложение было бы интересно партнерам, не будь стоимость ваших контейнеров в 3-4 раза больше чем обычных.
Это называется дешёвый PR, а не решение проблемы.
C02 от производства и переработки такой посуды будет всё равно в разы выше чем затраты на переиспользование многоразовых приборов. Это уже не говоря о том, что у нас в стране сортировки мусора не предвидится в ближайшее время.
(подробнее по теме https://knife.media/eco-myths/)
То что пластик разлагается по 500 лет - это ложь и манипуляция. Если бы это было так, то парковые скамейки делали бы из пластика. На самом деле, пластик быстро разлагается под действием воды воздуха и солнечного света. Быстрее чем дерево или металл. По 500 лет стаканчик будет разлагаться только если он надежно укрыт от воздуха и солнечного света в слое глины. И сказанное выше касается самого лучшего и долговечного пластика. А в одноразовую посуду добавляют к тому же специальные вещества, которые ускоряют разложение. Настоящая проблема не в долговечности мусора, а просто в его количестве.
Вот интересная выдержка из Википедии:
«В отличие от отходов, подверженных биоразложению, пластик под действием света лишь распадается на мелкие частицы, при этом сохраняя полимерную структуру. Распад идёт вплоть до молекулярного уровня.
Всё более и более мелкие частицы концентрируются в поверхностном слое океана, и в итоге морские организмы, обитающие здесь же, начинают употреблять их в пищу, путая с планктоном. Таким образом, из-за высокой концентрации в нейстоне пластиковые отходы включаются в пищевую цепь».
Получается, и 500 лет ждать не нужно. Гораздо раньше мелкие частицы пластика съест рыба, а рыбу съедим мы.
Все атлантическое побережье усеяно "ракушками" из пластика, благодаря таким специалистам в отходах как вы.
Пластик, не разлагается, он распадается на микропластик, который вы не видите, но это не значит что его нет.
Лавочки не делают из пластика потому что это, во-первых, не красиво, во вторых эту скамейку сломают через пол года и что дальше? На свалочку ее, пускай горит? Из пластика делают трубы которые в отличии от металлических не распадаются в труху через 30 лет.
А добавление в пластик присадок, якобы разлагающий пластик, это чистой воды гринвошинг на невеждах.
Быстрее всего разлагается оплетка кабеля зарядки айфона
Почитайте про проблему микропластика, пластик не полностью разлагается, а распадается микрофракции, которые десятилетиями могут циркулировать в окружающей среде, т.к. нет бактерий, которые питались бы пластиком, и пищеварительный других живых существ его не усваивает. Пока влияние микропластика на организм людей и животных детально не изучено, но, с учетом резкого роста его количества, врядли это будет что-то хорошее.
ага, и все эти иследование просто гнусная ложь против простых роботяг (вы прям напоминаете людей из 19 века что говорили якобы иследования о том, что курение приводит к раку - это ложь и манипуляция)
https://www.nature.com/articles/s41598-018-22939-w
http://app.dumpark.com/seas-of-plastic-2/
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0111913
https://www.researchgate.net/blog/post/scientists-confirm-the-existence-of-another-ocean-garbage-patch
На свежепроизведённые пластиковые окна наклеивают защитную плёнку с надписью "удалить сразу после установки".
Эта плёнка как раз-таки "экологическая быстроразлагающаяся" — если отклеите, она чёрная с обратной стороны.
Но у нас немало тех, кто всё равно не отклеивает. И казалось бы, на окнах, регулярно под прямыми лучами солнца, рассыпаться на атомы должна уже была сто раз. Но нет — посмотрите сами сколько лет её куски на окнах держатся.
Проще всего это сделать, наверное, на окнах на лестницах в домах и подобных общественных местах.
Единственный биопакет, который, похоже, действительно разлагается — это чёрные невзрачные пакеты Zara. Положил как-то купленную вещь прямо в нём в шкаф, забыл на несколько лет, когда нашёл — он натурально в руках на куски разваливался.
А вы знаете, что вы съедаете по одной пластиковой карте в неделю? Про микропластик слышали? Пруф: https://edition.cnn.com/2019/06/11/health/microplastics-ingestion-wwf-study-scn-intl/index.html
А чой-то он тогда в окияне то не разложился? Все Ваши условия соблюдены!
Разлагается и ломается разные вещи
можно какие то пруфы?? а то тут лекцию биофака мгу смотрел, так там почему то подтверждают долгий срок разложения полимеров. Им как то верится больше
Запретить пластик предлагают только эко террористы и первое что им следует сделать, это раздеться полностью и выбросить телефоны))
Конечно, вопрос в разумном отношении. Представляете сколько этапов производства стаканчика, который мы берём из Кулера и через 15 секунд выбрасываем в урну.. это проблема.
Комментарий удален модератором
Опять этот бред про континент мусора. Его нету! Уже и на яхтах плавали искали его и чего только не делали. Нет этого острова мусора от слова совсем. Дае Артемий Лебедев лично плавал по Тихому Океану искал этот мусор и не нашел.
Ну раз сам Артемий Лебедев не нашел, то его точно нет.
Как же не нашел? Из чего он по вашему экспресс-дизайн делает?
ну а чего вы минусуете его? вот на полном серьёзе - при таком декларируемом объёме/размере мусорного пятна просто обязаны быть аэрофото или спутниковая съёмка - при это абсолютно все статьи (в том числе в той же википедии) иллюстрируются съёмками прибрежного мусора, причём всегда крупным планом.
Моряк – ходит, плавает – дерьмо!
А! Ну если сам Лебедев плавал, то все нормально. Фухх, можно расслабится :)). И кстати хочу заметить, что в Индии тоже нет мусора! :)
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%BE%D0%B5_%D1%82%D0%B8%D1%85%D0%BE%D0%BE%D0%BA%D0%B5%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D1%83%D1%81%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%BE
Да ладно мусорное пятно в океане, посмотрите на ситуацию с мусором в РФ....
Артемий уже уплыл из России видимо вновь на поиски...
"363 000 кг одноразового пластика в месяц" - готовить не пробовали? Очень вкусно получается.
Больной ублюдок, зачем готовить и есть пластик
Не взлетит, никто не захочет возиться с грязной посудой, расходы на ее мойку превысят стоимость одноразовой посуды. Если вы закажите еду не на следующий день (большинство не заказывает там каждый день), то появится неприятный запах.
Не нужно изобретать велосипед, просто пластиковую тару нужно менять на бумажную, законодательно, так как она дороже.
вроде как непромокаемая бумага не сильно лучше пластика разлагается.
Не забывайте о съедобной посуде.
"Ежики кололись, но продолжали жрать кактус". Продолжать пользоваться этими сервисами и предлагать такие утопичные изменения, чтобы утешить себя такой заботой о природе - самообман. Не нравится пластик - не пользуйтесь дешевыми ресторанами и доставкой. Готовить дома или есть в дорогих. Вот и все.
Главное не спасать планету, а показывать в интернете, что ты это сделал
Не борюсь с пластиком, потому что это не моя борьба. И даже испытываю некоторое отвращение к тем, кто маниакально носится с этим "пластик разлагается пицот лет! подумойте!".
Кстати, по моим наблюдением, этим пластикодрочерством занимаются почему-то в основном скучающие безработные товарищи. Оно и понятно, надо же хоть чем-то в жизни заниматься.
Правильно, я не я, и хата не моя, типичное СНГшное мышление, не в обиду, но такое себе мышление в стратегическом плане
Бангладешцы тоже считают что не их борьба.
Бороться может и не обязательно, но понимать, что это мусор проблема и как-то учитывать это в своей жизни, считаю правильным.
Был в Литве, так там одноразовые бутылки со штрихкодами (значками) вбиваются по цене 0,10€, а ротом сдаются в автоматическом приемнике тары. И эти бутылки нигде не валяются, тк бомжи их быстро подбирают. В итоге чисто.
Значит и контейнеры с едой нужно лепить штрихкоды или определенные значки. Помыл, насобирал и забросил в автомат и получил чек на бабки, который можно потратить в продуктвом или еще где.
Не надо придумывать "велосипед", достаточно его модернизировать
Подожди со своим конструктивом... Тут автор попиариться хотел – и вроде вышло, а Яндекс новый b2b-сервис экологичных упаковок толкает в комментах – и вроде тоже получается.
А твой интерес какой? :) Что-то я не вижу в твоём комменте и профиле никаких ссылок. Куда кликать?
лучший коммент!
Литва просто переработку СССР не стала "оптимизировать с учетом новых экономических реалий", а то и улучшила.
+1
В СССР ценой регулировали. Молоко 30 копеек, из них 15 к. бутылка, 15 к. собственно молоко.
Пиво, если не ошибаюсь - 50 коп, из них 20 коп. бутылка (тут точно не ошибаюсь).
Соотношение цены упаковки/продукта замечательное.
Есть такое понятие - полные расходы. Сейчас упаковка продаётся по цене её производства. А туда желательно включить и расходы на последующую утилизацию и переработку мусора.
Варианты с штрихкодами - наилучший, будут добровольно собирать и сдавать и батарейки, и бутылки, и прочую упаковку.
Я тоже борюсь с пластиком - готовлю дома. Или иду в кафе. И там и там - многоразовая посуда. На крайняк - пицца или шаверма (да простят меня москвичи).
Не только москвичи, а и весь остальной мир, не слышал чтобы где то кроме СПБ говорили шаверма 😄
Кстати, в Москве все чаще встречаю шаурму в бумажных пакетах.
Идея неплохая, проблема в том, что пока пластиковая тара стоит дешевле чем доп. расходы про транспортировке и мытью многоразовой посуды, никто не будет заморачиваться. Это касается всего. По-мому единственный рабочий вариант по борьбе с мусором - это закладывать в продажную цену любой вещи (одноразовой и не только), возвратную стоимость, чтоб мотивировать её возврат, плюс стоимость её утилизации, перечисляемую в спецфонд. Вопрос только, как это реализовать, чтоб все работало, и избежать злоупотреблений и махинаций со средствами, накапливаемыми таким образом. Но при желании, думаю, можно придумать и обкатать рабочую модель, начав с малого.
Так, так.. Что тут у нас, налог на пластиковую посуду? Сейчас введём.
Хипстеры изобрели контейнеры для еды.
А если серьезно, многоразовую посуду могут легко внедрить всякие сервисы здоровой еды, типа гроуфуда, левелкитчена. У них налажена логистика, курьер может легко собирать посуду при доставке.
Слабовато как доказательство пока что. Так всё-таки хайп или не хайп? Припоминаю тут одну историю с озоновым слоем...
Комментарий недоступен
Идея хорошая. Один момент - курьерам надо туда-сюда кататься с пустой посудой ))
Поэтому надо еще продумать механику сбора посуды при минимальных затратах,и тогда всё в шоколаде будет.
Гипотеза для продуктовых команд Еды и Деливери Клаба: наличие многоразовой посуды, которую нужно вернуть, может повысить вероятность следующего заказа.
В Германии есть капшеринг, когда ты покупаешь кофе в одном кафе, а в другом сдаешь грязный стакан. Так же может работать и с доставкой. Единственное, что у некоторых кафе в принципе посуда вся бумажная (КФС, Мак, БК) и мыть они ничего ни за кем, конечно же, не будут.
Просто забирает у клиента и отвозит в следующий ресторан, где будет заказ.
Экология головного мозга
А у вас дома вся посуда одноразовая, что ли?
так для понимания .
Они агрегаторы же доставки , а всю еду делают в ресторанах и именно они дают посуду.
С 10 000 ресторанов договориться сложно, с 2 агрегаторами — легко.
Большое тихоокеанское мусорное пятно в 100 млн тонн мусора и размером с 4 Германии.
По ссылке из Вики:
В мае 2019 года 25-дневная экспедиция проекта Кейсей выловила в регионе 40 тонн пластикового мусора.
40 тонн. За 25 дней.
40 тонн - это масса 1,5 годовалого синего кита.
Большое мусорное пятно существует только в виде пятна на картинке псевдо ученых, которым нужны гранты.
40 тонн неплохо для супер легкого материала раскиданного по поверхности (половина из которого взвесь пластиковой "пыли") c концентрацией 0.00357396 г/м^2.
Комментарий недоступен
В развитых странах часто такие изменения происходят когда эту проблему осознает большая часть страны и тогда политики начинают заниматься этим вопросом, в России же видно что властям часто все равное на мнение народа, да и сам народ бывших стран СНГ еще далёк даже от банальной сортировки мусора, не говоря уже о чем то более серьезном, и тут все не изменится пока не изменится пару поколений (и то не факт), я лично не знаю примеров чтобы наш человек, который был изначально воспитан не думать об экологии вдруг начал об этом думать. Отношения к экологии (по моему мнению) зависит на 90% от менталитета/воспитания человека, все остальное (законы, международные тенденции...) на это почти не влияют (увы). А ведь только представте сколько было бы меньше произведено пластика если бы все люди ходили в магазин с рюкзаком к примеру, вместо того чтобы каждый день брать пакет для продуктов в каждом магазине, и для этого совсем не нужно больших усилий
Массам и не нужно думать о том, как спасать планету.
Когда корпорации пытаются переложить процесс сортировки мусора или осознанные походы в магазин с многоразовыми сумками на людей, это всего лишь игнорирование проблемы.
В статье я показал пример, как 2 компании могут незначительно изменить процессы и уже в первый же месяц 3 миллиона человек выбросят меньше пластика. Этот способ намного эффективнее.
Поэтому надо общаться и решать вопрос с теми, кто этот мусор тоннами привозит к нам домой. А не пытаться сэкономить 3 пакета в неделю, беря сумку в магазин.
в МСК во дворах стоят спец.контейнеры для сбора пластика, бумаги , мет.банок. По мере заполнения их вывозят.так что постепенно вносится вклад в улучшение экологии и воспитание ответственного пипла!
Предлагаете какую-то сложную инновацию. Предлагаю изучить как в европейских странах государство воспитывало народ в плане раздельного сбора мусора.
Предлагаете ввести неебическте налоги и штрафы, как в этих ваших Европах?
Кстати, вы в курсе, что они большую часть мусора не перерабатывают, а в Азию вывозят?
Идея крутая! Но боюсь экономически не целесообразная (дополнительная работа курьера, контроль, логистика и т.д.). Пока Яндекс борется с Деливери клаб, вряд ли это произойдёт. Возможно если бы они договорились и посуда была бы единой, то может быть.
Когда в следующий раз будете писать новую гениальную идею, сначала напишите лично себе 20 причин, почему ваша идея сработает и 20, почему не сработает и как эту идею уже решали. Ну, прикиньтесь нынче модным продуктологом той ниши, для которой предлагаете свои идеи первого уровня очевидности.
Почему-то ни кто не вспомнил про миллионы пластиковых бутылок из под Coca Cola и прочей шипучей дряни, про то, во что упакован Доширак и подобная заварная фигня, про флаконы из под шампуней, гелей и т.п.
А одноразовая посуда с куда меньшим сроком разложения, это да, целая проблема...
https://cont.ws/uploads/pic/2019/1/5c503f0c183561a54d8b45f3.jpg
Два революционных альтернативных предложения:
1. Не заказывайте, сами ходите в ресторан. Там и многоразовая посуда, и больше движения для вас.
2. (Понимаю, это ОЧЕНЬ может шокировать) Готовьте сами. Ешьте дома.
:)
Хаха. Точно. Это из разряда: "Миллениалы придумали способ добывать суп без участия служб заказа и доставки еды из кафешек"
Не пойму в чем у автора проблема. Готовь сам, ешь из фарфоровой тарелки. Ноль отходов и даже многоразовую пластиковую посуду изготавливать не нужно. Вот что нужно пропагандировать.
Каждый отдельный продукт для готовки во что-то упакован, а те, что не упакованы, мы сами упаковываем в отдельные пластиковые пакетики. Так что отходов явно побольше, чем ноль.
В Финляндии много одноразовой посуды из дерева, но наверное это дорого для РФ, столько лесов в этом году сгорело...
К сожалению, нам даже выгоднее им возить лес, который они перерабатывают и продают нам уже бумагу......
Очень круто заменяют пластик на одноразовую бумажную тару. Супы тоже отлично держит контейнер из бумаги. Все контейнеры сделаны из переработанного сырья. Очень круто уйти в сторону от пластика. Я руковожу фондом и мы часто убираем на Волге мусор, могу точно сказать, что пятна (как в океане) и у нас начинают появляться.
Пример бумажной посуды на фото.
Хорошая идея. Мыть посуду для ресторанов не проблема, с логистикой тоже вопрос решаемый - просто курьер возвращает посуду в следующий по доставке ресторан.
Но глобально лучше думать над разлагаемостью упаковки, чтобы как в природе - съел банан и выкинул кожуру не задумываясь.
Курьер не всегда может до точки нормально добраться, а тут в 2 раза больше активностей
Стесняюсь спросить - курьер бесплатно носит тарелки в ресторан, а ресторан бесплатно их моет?
Думаю, что нет. Так что это +200 рублей к стоимости доставки. А так-то оно конечно, не проблема...
А по поводу многоразовой посуды: сомневаюсь что много людей будет мыть ее за собой, чтобы отдать обратно, часто такую еду заказывают ведь именно для экономии времени. Сама идея хорошая, но что то я думаю ни одна из сторон не пойдет на это, мне кажется компаниям проще иметь дело все таки с пластиковой тарой
Тут тоже будет пластиковая тара и более плотная, типа ланчбоксов.
Сложно, появится куча вопросов: не помыто или плохо помыто, чем помыто, разбито, не хватает (в этом случае считать инвент представляете, что такое?).
Решение это бумажная или быстро-разлаг посуда, но это сильно дороже пока что...
А еще можно начать с себя: просто сходить в ресторан, а не заказывать доставку!
Поднять акциз на пластик до небес и суп вам будет Яндекс Еда привозить в бидончике с половничком. Изи.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Безопасный и не особо затратный способ борьбы за бобро. Приятно ощущать себя прогрессивным современным человеком, находящимся на правильной стороне истории. Ну как искать ключи под фонарем, а не там, где потерял — когда смысл в процессе, а не в достижении конечного результата.
Многие люди не хотят есть еду из многоразовой посуды(брезгают).И с этим ничего не поделать.
А из чего же они едят в кафе и ресторанах? Носят с собой из дома?
Люди вы в курсе что есть одноразка из картона? Экологичная по самые уши и ничего изобретать не надо.
Боюсь, если все на неё перейдут, лесов совсем не останется. Так что палка о двух концах.
А вы в курсе что одноразка из картона содержит пластик внутри?
Комментарий недоступен
А что делать тем, кто не умеет дома готовить?)
Комментарий удален модератором
Ссылки специально для тех, кто говорит что загрязнение планеты пластиком это миф и т.п. бред
https://www.nature.com/articles/s41598-018-22939-w
http://app.dumpark.com/seas-of-plastic-2/
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0111913
https://www.researchgate.net/blog/post/scientists-confirm-the-existence-of-another-ocean-garbage-patch
Загрязнение не бред, конечно. Бред - это решения, которые предлагают активисты, типо вас.
У меня сердце кровью обливается, когда вкуснейший шашлык в шашлычной в соседнем доме кладут в одноразовый контейнер, и я сразу представляю, как буду жрать весь этот пластик, который пустит пары от горячего блюда. Потом шок случился второй раз, когда узнала, что если ты хочешь покушать «у них», то серверуют в одноразовый пластиковую тарелку. Аппетит резко пропадает.
Вы же знаете, что такое пищевой пластик, да?)
Можно заказывать еду там, где используют биоразлагаемую посуду. Проголосовать рублем так сказать. ВОт и решите, что вам дороже - любимая еда но в обычном пластике или не совсем любимая но в экопосуде.
Не проще одноразовую использовать но картонную например?
Нахрена с многоразовой мучаться? Автор ищет приключений там где их нет.
Рынок забит доверху одноразовой ЭКО посудой
Читал, думал, удивлялся... Где автор нашел достойный Том-Ям , он есть в МСК только в двух местах, но доставку оттуда не делают, это дип.миссия 👍
в каких?
как насчет просто картонной одноразовой посуды для нежидкой еды? и картон + пластиковая крышечка для жидкой.
Вилки-ложки за доп. прайс
Поговаривают в этой картонной посуде тоже пластика достаточно
Проблема серьёзная. И с одноразовой тарой действительно нужно что-то делать.
В офисах стоят кулеры с одноразовыми стаканчиками. Типичный среднестатистический работник подходит, наливает в стаканчик, делает глоток, выбрасывает. Затем повторяет еще несколько раз за день. Страшно представить ущерб природе от одного единственного человека в разрезе года... Тут пластик от Яндекса и Деливери покажется детским садом.
Нам просто не хватает осознания того, что мы творим.
Достаточно убрать стаканчики.
А как вам ситуация когда человек покупает в магазине хлеб, запечатанный в пекарне в целлофановый пакет, а потом берет еще полиэтиленовый на кассе чтобы донести его до дома, который через 100 метров? Или покупает 2 банана и тоже кладет их в пакетик, а потом выходит из магазина и выкидывает его, чтобы сьесть эти бананы.
Иногда посмотришь что творится на кассах супермаркетов, просто хочется всех поубивать.
Конечно готова! И все мои друзья и знакомые - очень хочется не получать эту гору пластика при доставке! Сервис, который возьмёт эту идею в реализацию быстро станет самым любимым и модным среди думающего населения. А посуда может быть бамбуковой - и экологично, и красиво, и не бьется, и мало весит
Еще я уже год безуспешно пытаюсь заставить Утконос привозить ровно столько пакетов, сколько нужно. Но то, что поместилось бы в 3 пакета — они упаковывают в 15...
вот!! это проблема огромная...
Для начала достаточно просто уменьшить количество пакетов, упаковок и макулатуры при упаковке заказов, ее количество превышает разумные грани.
А вернуть шприцы многоразового использования пока не предлагают?
Лень мыть посуду, хранить её, отдавать, переживать достаточно ли чисто помыл. Жаль океан, но люди идут по простому пути.
Такие трудоёмкие решения не взлетают. Взлетает что-то вроде пластика который будет разлагаться. Придумайте его, как хранить в нём еду вуаля.
Илон, Марс подождёт, мы тонем в говне!
Хорошее направление мысли. Нужно развивать.
«Яндекс.Еда» — это, конечно, удобно, но поддерживать культуру одноразового потребления лично мне дико неприятно.
Меня вот бесит, когда кассирша дополнительно упаковывает пакет молока в целлофановый пакетик. Ну на*уя??? Если оно протечет, пакетик не спасет. А я его потом в мусорку, вот и плодим лишний пластик.
Конечно готова. Каждый раз испытываю боль, когда пользуюсь одноразовым пластиком... Всем станет лучше если его станет меньше
Грязная многоразовая посуда будет тухнуть до следующей доставки. И неизвестно, что с ней до этого делали. Может быть предыдущий клиент использовал её как пепельницу? Даже после обработки не хотелось бы пользоваться такой посудой.
Пусть служба доставки забирает пластик. Сдал пластиковые контейнеры - получил скидку. А дальше уже переработка и всё такое.
Да почему не отнести самому то?!?? Вы же все равно собираете мусор раздельно! Или нет?!?!?Ааа???
Нет - это не удобно! Кроме всего заказывают в офис, на природу и так далее. Посуда должно быть одноразовой биоразлагаемой.
Эта статья скорее о том, как автор не любит нашу власть, которая «нихрена» не делает, и о том насколько он любит свою бороду из барбершопа, что аж поместил ее изображение в лучшем ракурсе в середине статьи.
А вот вам, уважаемый автор, идея как избавиться от пластика, ловите. Берете гречу, кладете в кастрюлю и варите 20мин. С грибами самое то. Можно еще добавить соус терияки, чтобы не забывать что вы всё-таки креативный класс.
А если серьёзно, то в яндексе и мейл.ру сидят люди разумные, чтобы всерьёз воспринимать предложение о том, чтобы таскать туда сюда грязную пластиковую посуду.
Вопрос с переработкой надо решать комплексно.
Например предложить деливери и яндекс размещать рекламу раздельного сбора на упаковке.
Либо использовать упаковку с минимальным содержанием пластика. На худой конец использовать биоразлагаемый пластик, что дороже, но я как потребитель могу выбирать это как платную опцию.
Комментарий недоступен
Там свои проблемы были) И возможно не было канализации.
А экологический эффект от затрат воды на мытье учтен? Метрики и доказательства есть или только догадки?
Эмм. Одноразовые бумажные стканчики и посуда?
Да, только вот одноразовые «бумажные» стаканчики и посуда сейчас не из бумаги делают, а из пластика, который вообще не перерабатывается и на который тратится 50 литров воды.
Вопрос не в том, что бы заменить пластик на бумагу, а атом, что бы пользоваться пластиком не 20 секунд. Лучше бумажного пакета один пластиковый, но многоразовый.
Вы большой молодец! Сделайте бизнес-кейс и принесите коллегам в mail и яндекс, пусть возьмут вас на работу воплощать. если нужно, могу представить
Отличная идея (жаль, что я пессимист и слабо верю в ее реализацию). Каждый раз печалюсь, когда забываю взять еду из дома и ради одного приема пиши использую кучу пластика.
Я бы пользовалась этой услугой👍🏻
дочитал до "...оппозиционера в СИЗО..." и перешел в комменты
Да, готов!!! 👍 хватит зарастать не разлагаемым дерьмом
Я не готова кушать из многоразовой посуды, которую не известно кто пользовал до меня, тем более, когда инфекции в рамках планеты распостраняются со скоростью звукового самолета, что уж про город говорить. А вот сбор одноразовой посуды на переработку поддерживаю. Это можно делать в рамках компании, где мы непосредственно работаем.
Комментарий удален модератором
>
многоразовая тара - это реверсивная логистика... которая всегда дороже, чем ее отсутствие... и это первое, что "оптимизируют" разные оптимизаторы, что бы получить свои премии и купить на них свои кредитные помойки...
Проще будет попросить яндекс, мэйл и иже с ними перейти на биоразлагаемую упаковку.
Увы и ах, идея далека от реальности. Если идти верным направлением то самым простым шагом будет возможность не добавлять лишней посуды в заказ и использовать непромокаемую бумагу - в ней уже меньше пластика. В дальнейшем(и в России совершенно нереалистично) создание инфраструктуры для раздельного сбора мусора. Здесь простым завариванием мусоропровода не обойтись.
Можно не переживать - мусор из Москвы (а так же с 99% остальной территории страны) в Тихий океан при всём желании не попадёт. Будет захоронен на полигонах.
Всем сразу стало спокойнее, спасибо! Посмотрите фильм «пластиковый океан»
Комментарий недоступен
В этой идеи, конечно, есть доля здравого смысла, но поможет она только немного сократить именно потребление "пластика", но основная проблема скорее в правильной переработке отходов, в этом направлении надо работать. Керамика и стекло тоже не так уж быстро разлагаются, а попадают на одну и ту же свалку, что и пластик, как я понимаю, хотя всё это может быть переработано и использовано повторно. В моём детстве, например, в каждом дворе был пункт приёма стекла, в школе собирали макулатуру, потом это резко исчезло, уж не знаю почему. Сейчас кое-где стоят контейнеры для пластика, но в головах большинства людей не сложилась традиция сортировать свой мусор, легче и привычнее спустить всё в общий мусоропровод.
Да что там говорить про разделение мусора, некоторым невдомёк, что мусор вообще надо выкидывать в специально отведенные для этого места, а не оставлять там же, где закончил потребление...
Вообще, конечно, до этого доставки дойдут. Если всяким блоггерам типа Обломова такую идею закинуть - дойдут быстрее.
Автору респект.
Сюда же добавьте доставку готовой еды на два дня. Пользуюсь Level Kitchen, все прекрасно, но лодку и вилок уже мешок. А главное - посуда. Она эргономичная, но было бы круто делать какой нибудь твердый картон, что-ли. Не знаю, но количество итогового пластика - огромно.
идея прекрасна в основе своей. тут вопрос транспортировки той самой многоразовой посуды. о пеших курьерах тогда стоит забыть, или каждый второй будет с грыжами. а если это два заказа за раз в соседние дома? а если человек 5+?
что делать с брезгливыми людьми? что делать с теми, кто посуду моет плохо? а какая-то обработка от компании этой посуды будет? а затраты на весь этот процесс?
много вопросов, может быть много ответов, но пока сложных. однако с самого начала в голове звучит идеально.
На планете уже появились организмы которые питаются пластиком
Человеки
Так, яндекс ответили. Интересно, придёт ли деливери
У нас в РБ приимущественно все в коробках картонных. Или возможно я заказываю именно такую еду)
Что тоже редко.
Подход хороший, тоже думал про это.
Плюсую.
увы, никто не готов тратить лишние деньги на многоразовую посуду, вы чего
Куда курьер сдаст эту посуду в нынешнем процессе работы с ресторанами?
Анатолия в президенты
Комментарий удален модератором
Комментарий недоступен
Согласна. Постоянно те же самые мысли при заказе еды - остаётся огромное количество пластикового мусора, на который больно смотреть. Вероятно, стану чаще заказывать, если ситуация изменится.
Посуда может быть из бумаги и картона.
На производство одного стаканчика из бумаги уходит много воды и их не утилизируют, в составе глянец и тот же пластик.
Может лучше бумагу использовать?
Даёшь многоразовую посуду! Или хотя бы бумажную!
I have two words for you...
Biodegradable packaging
Пластик он разный бывает, в том числе биоразлагаемый
не бывает биоразлагаемого пластика, углубитесь в тему и не тиражируйте маркетинговые вбросы. "биоразлагаемый" пластик разлагается не на элементы/соединения, а просто в мелкие кусочки, которые с токами вод еще проще и существенно быстрее попадают в мировой океан (ну и в принципе в воду вообще - то есть, вы его можете не только съесть с рыбой/мясом, но и выпить! очень удобно.)
С 16 работаю в сфере общепита и сейчас являюсь управляющим ресторана в течение 3х лет. Безумно жаль, что наш холдинг не принимает в работу технологию раздельного сбора мусора. Думаю, что каждый из вас представляется какое количество отходов вырабатывает целый ресторан: бутылки, упаковка, старые документы и накладные.
Владельцам не выгодно использовать драгоценное пространство арендуемых помещений ради всеобщего блага.
Ваша идея очень интересная, а главное должна быть выгодна обеим сторонам. Удачи!
Толь, я писал на TJ целую статью как Яндекс.Шеф относится к утилизации коробок. Вкратце — отвратительно. Все мои предложения улучшить этот процесс просто проигнорировались. Поэтому на компанию начинающуюся с буквы Я рассчитывать точно не стоит
Зачем мыть посуду? Достаточно использовать упаковку и посуду из эко-материалов.
Думаю вопрос тут не только к Яндексу и Деливери. Сети вроде Мака, Кфс, БК и остальных ресторанов на фуд кортах врятли пойдут на это, тк захотят сохранить свою символику на упаковке. А даже если пойдут, то ТЦ врятли будет запариваться над созданием мойки стеклянной посуды для всех посетителей (это должна быть очень производительная мойка, учитывая поток людей на фудкортах в некоторые дни, тк никто не хочет ждать, пока помоется очередная тарелочка). Другое дело если Яндекс сам организует такие мойки, но организовать такие мойки даже в каждом районе будет очень затратно, гораздо дороже, чем купить рекламу в тех же СМИ :)
Другое дело, если применить эту идею только к ресторанам, у которых есть своя мойка посуды. Это менее 50% заведений, но тоже неплохо. Тогда возникает следующий вопрос - как быть с логистикой тарелочек? Курьеры Яндекс еды не возвращаются в тот же ресторан, откуда вы заказывали еду после очередной доставки вам, они едут в следующий ресторан, чтобы взять оттуда новый заказ. Да, он может забрать у вас тарелки и отвезти в их родной ресторан, но это будет еще 1 адрес в доставке, за который деньги будут брать с вас. Другое дело если Яндекс организует склады тарелочек и потом в конце дня будет всем развозить, но организовать такие мойки даже в каждом районе будет очень затратно, гораздо дороже, чем купить рекламу в тех же СМИ :)
Другое дело если Яндекс организует все так, чтобы курьер мог оставить тарелки из любого ресторана в любом другом ресторане. Для этого можно сделать что-то вроде Яндекс тарелочек со штрихкодами, которые будут пробиваться вместе с заказом и привязываться к определенным клиентам, а по прибытии в ресторан, к ресторанам. Останется только наладить равномерную логистику этих Яндекс тарелочек между ресторанами. Вперед!
+ рестораны на платформах работают не только с курьерами данных сервисов, но и со своими - тут операционное сервисы непосредственно вообще не участвуют. Продложение купить упаковку хорошее, но тут же вопрос от ресторана "а за чей счет?" и доставка куда-нибудь за Урал, например.
Первое что бросилось в глаза. Зачем мусор взвешивать в кофейне?)) и как кофейня на это согласилась) и если вы добежали до ближайшей, неужели каждая кофейня этим занимается)
Ну а если серьезно, то многоразовая посуда сильно удорожит доставку. Сейчас доставка идет только в одну сторону и "гуляй Вася". Так придется доставлять еще и обратно. Для этого нужно либо при каждом ресторане организовывать склад общей посуды, либо делать отдельные склады, на которые опять же курьеры будут тратить время, а это деньги.
Потом посуду нужно мыть. За ней нужно следить и обновлять ее.
В общем все это реально. Но надо быть готовым переплачивать рублей по 50 за каждую неодноразовую посудину каждый раз.
Другое дело картонная упаковка. Это была бы тема.
Количество пластика в доставке действительно поражает. Поиск альтернатив нужен, но предложенный вариант доставки и употребления в многоразовой посуде имеет ряд минусов:
- пользователи могут побрезговать
- кража/порча посуды
- вопрос ее доставки обратно
- изготовление посуды под разными брендами и возвращение ее в определенные рестораны.
На мой взгляд если подправить схему решение может получиться таким (хотя и тут вопросов и минусов будет хватать):
- создаётся пластиковая/металлическая тара единого образца и рассылается партнёрам
- при отправлении тара помещается в многоразовый пакет, маркируется наклейкой, защитным стикером и т.д
- покупатель принимает заказ, перемещает еду в свою посуду, пустая ёмкость сразу же отправляется с курьером и сдается частями в следующих пунктах выдачи заказов
Решение найти реально, от многоразовой посуды до переработки или того, что нам и в мысли бы не пришло. Но компании интересует в первую очередь прибыль и пока новые методы могут негативно на ней сказаться экология стоит где-то в конце списка приоритетов.
Нужно срочно менять ситуацию, все в пластике, все в полиэтилене
Выход из ситуации: использование многоразовой посуды, быстроразлагающего пластика, использовать бумагу и картон
Молодец!!! Неужели есть люди которые думают не только о себе!!! А о планете то же!!
Я то же выбрасывая мусор, постоянно об этом думаю!!!!!
Отличная идея! А вот тоже пример её реализации для доставки обедов в офисы https://youtu.be/n_WqYp-suH0
В моем понимании вернее было сделать как в Европе: использовать биопластик, и организовать его переработку.
Если человек не сдаст такой пластик в переработку, он все равно через время не будет приносить вреда окружающей среде.
Понятное дело что для этого нужен не только Яндекс или Майл.ру, но они могут повлиять на это.
На мой взгляд выходом из данной ситуации есть использование одноразовой ЭКО посуды из биоразлагаемой целлюлозы)
Твоя одноразовая тарелка до океана не доберётся, не переживай.
Может предыдущий пользователь собаку из многоразовой тарелки кормил перед тем как сдать. Утопия, в общем. Можно просто одноразовый пластик сдавать при следующей доставке, как вариант.
В России среди многих людей принято правило - западло браться за мусор\пластик, что сожрал, остальное - мусор.
Какие многоразовые???
Кто нибудь скажите автору, что Яндекс.Еда и Деливери доставляют ему ТО ЧТО УПАКОВАНО В РЕСТОРАНЕ. Тут вопрос скорее к последним.
он знает, но логично предполагает что мнение Я.Еды и деливери будет для ресторанов весьма и весьма важным
Может просто создать посуду, которая не 500 лет разлагался природой, а 5 дней. Или же наладить переработку пластика в странах, чтобы он не выкидывался в море?
Как может закупка одноразового пластика дороже закупки нормальной посуды, упаковки для ее транспортировки, мытья, обновления вследствие боя, невозврата, расходов на складирование и учет...
Да не, фигня какая-то...
Да, я готов заказывать еду в многоразовой таре.
Анатолий, привет. Я тоже не люблю пластик и поэтому стараюсь пользоваться им как можно меньше - не покупаю пластиковую посуду и воду в пластике, хожу со своим рюкзаком и отказываюсь от пакетов, даже одежду стараюсь выбирать из натуральных материалов.
Предлагаемая вами схема, к сожалению, не очень продумана. В коментах (все читать не стал) уже указали множество нюансов (в первую очередь психологических), но есть и законодательные - наверняка есть какие-то ограничения на возвратную тару для еды. Так, например, стеклянные бутылки - несусветная глупость, но их нельзя использовать повторно, можно только переплавлять (что автоматом несет за собой огромные расходы ресурсов).
Для того, чтобы действительно снизить вред пластика, нужно посмотреть в сторону производителей продуктов питания. Огромное количество загрязнения можно снизить только убрав лишнюю упаковку (например печенье - в коробке, которая упакована в прозрачный целлофан (защищает коробку от влаги), в ней целлофановая упаковка (защищает внутреннюю среду продукта), и уже в ней лоток из пластика (защищает внешний вид продукта), и в ней уже продукт, хорошо если не в индивидуальной упаковке!!! - хотя эти же гребанные печенья можно просто положить в картонную коробку, да, увеличив при этом риски порчи и возврата всего на долю процентов!!! с современной логистикой ничего страшного с продуктами не случается), или заменив упаковку с пластиковой на картонную - десяток яиц отличный пример, но даже сраный вкусвилл продает у себя яйца не только в картоне, но и в пластике (WHY?!?!).
Следующее - ритейлеры и законодательство. И я не про мерзкое "Пакетик надо?" на кассе, а про доставку. Я заказываю продукты в азбуке вкуса, и когда оттуда приезжает улыбчивый водитель со своим зеленым контейнером, и достает из него полсотни пакетов мне чуть ли не побить его хочется! Господи зачем, зачем вы кладете сраное авокадо в один, в ЦЕЛЫЙ бл..ть пакет?! А я знаю зачем они так делают, вернее почему. Склад обязан соблюдать товарное соседство - овощи с овощами, сыр с вином, икра с водочкой в морозилке, эх.... И вот наборщик из каждого сектора получает свою часть заказа, берет пакетик, кладет туда нужное и несет в общую корзину... Бред, конечно, но в этом частично виновата логистика, а частично законодательство - нужно еще разобраться поточнее почему они так делают.
Ну в общем вот.
Да там всё остальное тоже в пластике
Многоразовая посуда не вводится потому что все так привыкли и лень что-то менять. В экономическом плане (дороже стоимость посуды, ее мойка) не так уже и сильно повлияет стоимость заказа, который и так не дешев, в пересчете на стоимость продуктов и труд людей. В организационном - стандартизировать посуду, чтоб ее можно было сдать как бутылки в ссср в любом ресторане или магазине. При доставке брать залоговую стоимость. Возвращать стоимость при возврате посуды.
https://www.the-village.ru/village/food/food-news/358759-eco-upakovka
Достаточно просто ввести конский акциз на одноразовые изделия из пластика и адскую ввозную пошлину. В результате стоимость пластика вырастет, и любой бомж будет за одноразовой вилкой охотиться и выкапывать их из под земли.
Идея экономически не выгодна, тем более, когда речь идёт о таком корпоративном гиганте как Яндекс. Надо учесть хотя бы тот факт, что не все люди будут эту посуду отдавать назад ибо народ халяву любит) Ну вы знаете. Представьте, сколько нужно будет изготовить посуды с учётом невозврата?
Есть и такой момент - курьерская доставка. Рюкзак несчастного юноши-курьера, колесящего на самокате по всей Москве, станет гораздо тяжелее. Это либо повлечёт спад желающих идти в батраки, либо рост заработной платы курьерам.
Очень Якологично! Молодцы
Ответ на ваш пост)
https://vc.ru/food/78759-yandeks-eda-predlozhila-restoranam-kupit-upakovku-iz-kartona-vmesto-plastikovyh-konteynerov
В ТЦ то не всегда из керамики ешь, а тут чтобы ещё и на дом привозили....
Можно просто начать с того, что опционально предлагать привозить еду в биоразлагаемой упаковке. Да, +100р к чеку, но с этого можно начать и те, кому это важно, получат возможность это использовать. И не потребуются заморочки с логистикой помыть-вернуть.
Поддерживаю
Мойка и бой посуды совсем уже очевидные вещи. Но еще более очевидная вещь — вес многоразовой посуды. Доставщики не смогут перевозить большое количество товаров одновременно. Соответственно стоимость доставки увеличится в разы.
Как одно из решений — бумажная посуда и грамотно организованная утилизация.
в совке уже была решена экологическая проблема, молоко+вся жидкая продукция в стекле, консервирование стекло+металл(разлагаемый), сыпучка, бакалея, готовая продукция в той или иной бумажной упаковке. что изобретать?
Все сводится к тому что многоразовая продукция или бумага. Какого черта сломали все? не красиво ? захотели ярких "сочных" упаковочек, брендов захотели, вот теперь сидим на этом дерьме и не знаем что делать.
проще не заказывать еду )
Вот только про то, что курьер как-то должен эту посуду принять, проверить, что она чистая, складировать и носить.
А многие ли помоют посуду и насколько хорошо. Пищевых отравлений не избежать.
Однако, в любом случае надо постепенно отказываться от пластика, снижать его потребление.
Для начала в бумажной посуде можно доставлять или в разлагаемом пластике.
Так же предлагаю поднять цену за пакет в супермаркетах до 40-50 рублей.
Магазины не потеряют в выручке и люди не будут брать пакеты бездумно.
Кстати, ведь это хороший маркетинговый ход - если я хочу вернуть посуду, то, значит, я закажу доставку повторно. И компании прибыль.
Другое дело, если я захочу оставить посуду себе... Ну первая партия посуды разойдётся, но вторая - вернётся.
А вообще можно начать с себя, а не заботиться о планете чужими руками. Покушал в офисе из пластика, забрал с собой, по дороге домой выбросил в раздельные контейнеры.
По конкретному методу решения проблемы, конечно, стоит подумать и посчитать, насколько это оптимально/ нет/ как оптимизировать - но в общем и целом я поддерживаю. Сама я нечасто заказываю доставку еды - в том числе потому, что количество мусора с каждой доставки вызывает у меня просто ужас! Особенно когда осознаешь, какое количество таких вот доставок совершаетс каждый день и есть люди, которые заказывают их бесконечно (то есть плодят адское количество пластика).
Недавно читал статью про "пару из какого-то города", у которых за год мусора скапливается ~5 кг. Они все, что можно, сдают в переработку. Что-то перерабатывают сами дома: возле входа у них аккуратный стеллаж с несколькими контейнерами, где в верхнем живут специальные черви, перерабатывающие пластик.
Было бы желание, как говорится.
Удручает другое: у нас очень низкий уровень культуры и ответственности в стране (многие считают нормальным выкинуть мусор по дороге); у нас мало заводов по переработке мусора, а те, что есть, я лично не знаю, можно ли им доверять.
"а не станет опцией для 1% думающих о планете людей."
Если бы ты числился к этому одному проценту, ты бы понимал что истерика вокруг пластикового мусора искусственная и сугубо популистская. Так же ты бы задумался о том как вообще пластик попадает в океан и станет ли пластика в океане меньше если например в магазинах пластиковые пакеты заменят на дорогие бумажные (срубать деревья для твоих покупок в Сибири и где нибудь в Индонезии видно ок) или если яндекс еда заменит посуду участвующих ресторанов на многоразовую. Ведь попадания пластика в океаны никак не связанно с количеством употребления пластика в отдельных странах. А связанно это с халатностью и коррумпированностью некоторых правительств которые допускают попадание мусора в океаны.
Так что ты такое же быдло как и все. Просто быдло ориентирующиеся на запад, так как такого рода популизм здесь норма.
Отказалась от подписки на готовую еду, потому что раз в 2 дня мне привозили коробку с 8-10 пластиковыми контейнерами внутри. Причём саму коробку, вполне пригодную к многократному использованию, не забирали, так что за месяц подписки у меня скопилось 12 коробок. Не могу сказать, что это была единственная причина отказаться от сервиса, но не последняя в списке точно.
По поводу пластика и загрязнения, считаю, что необходимо с одной стороны решать проблему переработки на государственном уровне, с другой — предпринимать возможные минимальные шаги по уменьшению количества мусора (многоразовое вместо одноразового везде, где возможно).
красавчик! отличная идея! поддерживаю! а мусор из океана заберут инопланетяне через 5-10 лет!
А еще больше добивают рестораны которых просишь в комментарии к заказу, использовать меньше посуды, и не класть вилки, а они пихают... "Фо Бо" например – классный рест, но если я беру 2 фо бо, почему бы не класть мне 1 ведро с двойной вермешелью, а не два, или не класть совсем мне эти ведра пластиковые, если я готов смешать все добро в кастрюле о чем указал в комментарии. У них конечно возможно бизнес-процессы выстроены так, но это уродство с их стороны столько нетреующегося мусора пластикового создавать...
А goods с beru пакующие упаковку печенья в 10 словев пленки, скотча, коробок и пупыршек-антистресс ленты заслуживают отдельной статьи тоже.
Пожалуйста, если вам ресторан упаковки дал больше, чем было бы логично, поставьте ему 1* и укажите в комментарии ссылку на эту статью. Комментарий скорее всего отклонят модераторы и оценку не зачтут, но может быть дойдет до ресторана все же или рукодств DC и ЯЕ что с этим что-то нужно делать. После можно поменять оценку на хорошую, главное показать серьезность проблемы ресторанам и сервису.
В Южной Корее тоже используют одноразовую посуду. Но доставка еды в многоразовой посуде, закрытая пищевой пленкой. Много раз в сериалах видела, очень прикольно и умно!
Да!
я ЗА переход на многоразовую посуду
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Спасибо за статью! Я надеюсь, что люди скоро осознают необходимость заботы о нашей планете. Недавно самой пришлось отказаться от доставки, когда увидела сколько пластика после неё накопилось.
Для начала в нашем государстве должны обратить внимание на то, что в странах Западной Европы (на примере Италии) уже реализованы следующие инициативы:
- введен раздельный сбор мусора и обеспечивается переработка 30% пластика (из оставшегося около 30% сжигается для выработки энергии, а остальное пока утилизируется. Утилизируется в том смысле, что отправляется для хранения в развивающиеся страны. У нас утилизируется вообще почти все, причем на собственной территории). Население внимательно относится к разделению мусора и очищает пластиковые контейнеры перед тем, как выбросить, что увеличивает их шансы на переработку в процессе разделения на мусороперерабатывающих заводах
- во всех торговых точках используются только пакеты из биоразлагающегося пластика или бумажные (вторые уже намного реже, но всегда из уже переработанной бумаги). Полиэтиленовые пакеты запрещены
- начиная с 2021 года декретом ЕС отменили одноразувую пластиковую посуду, в том числе для доставки
Если 1 пункт - это очень комплексная задача, 2 и 3 можно реализовать за несколько лет. Просто почти никому это не нужно, начиная с очень многих комментаторов этой статьи.
"Фантааааазеееррр - ты меня называлааааааа"
Delivery Club нашли более эффективный способ: ты заказываешь еду - а они её не доставляют. Ни одноразовой ни многоразовой посуды. Гениально!
Эта одноразовая посуда ресторана, а не Яндекса. Яндекс доставляет в том, во что положил повар в ресторане.
Это очень классная идея! Сама стараюсь по максимуму ограничить пластиковые пакеты в доме (купила авоську, с которой хожу в магазин), одноразовую посуду стараемся тоже не брать - для выезда на природу отдельный набор посуды купили. В общем, начали с себя, и было бы здорово, чтобы каждый внес свой вклад.
Может экологичней самому готовить? Нет ну разве не об этом мы мечтаем? Дом за городом (куда не приедет курьер) Множество своих продуктов + покупки фермерских. Сами готовим. Дешевле, вкусней, полезней, экологичней.
Go со мной
Какая хорошая статья-обращение. Так и хочется запустить вирусный эффект и заполнить такими статьями СМИ, подобные этому! Возможно, тогда что-то изменится в лучшую сторону. Это как двухлетнему ребенку: надо 100 раз одно и то же сказать, чтобы услышал и понял. Только он не понимает или забывает, потому что мозг не дозрел, а бизнес и власть - сознательно "не видит".
Мне кажется, что альтернатива одноразовом у пластику - одноразовый картон из переработанной макулатуры. Как в совке сдавали пачками газетки в пункты приема по всей стране, так и сейчас бы сделать. Перенаправить пластиковый бизнес сюда. Но это либо законодательно обусловить, либо сработает пример успеха одной компании.
Мыть посуду сами граждане в основном или не будут, или да, придется перемывать. Сортировать на "хорошо помыто" и "плохо помыто" - дорого. Да и где критерий "хорошо"? Нет остатков пищи - ещё не значит, что нет вирусов или собака не облизала. Поэтому одноразовую посуду многоразовой не заменят. А вот делать одноразовую быстро и безвредно разлагающейся - это революция. Возможно, есть смысл обращаться не к тем, кто закупает посуду, а к тем, кто производит.
Многоразовая посуда не гигиенично. Нужна доп.обработка. Я, простите, не знаю кто там чем болел и ел из этой посуды, а я очень брезглив.
Мы, как доставка готового питания, не можем избежать пластиковой упаковки: только она гарантирует полную герметичность. Это позволяет привозить клиентам блюда свежими и с гарантией безопасности.
В качестве выхода мы принимаем пластик и бумагу для переработки. Можете сами в этом убедиться)
Поддерживаю. Бумажная одноразовая упаковка не выход.
Ребятки! Пластик дешевле((( Есть приборы из картофельного крахмала, например, но они примерно на 50% дороже обычного пластика. И хрен его знает на сколько они ЭКО. Я их из интереса в посудомойке мыл несколько раз... Полет нормальный)
Комментарий удален модератором
Я редко еду заказываю на дом, но в целом количество мусора и пластика стараюсь минимизировать и практиковать раздельный сбор
1)У нас на работе запретили столовые приборы из пластика.Чашку держу свою, приборы свои.
2) Суши беру принципиально без палочек, иногда глупые сборщики заказа (с отформатированным разумом) всё же палочки кладут. Накопленные же палочки отдал деду в огород в деревню, подпирать кусты.
3) На работе у нас есть коробка для сбора крышек "5го" пластика.Его относят на переработку.
А почему не перейти на бумажную посуду?
Шоколадница, например, уже давно так сделала.
Бумажная посуда содержит пластик, чтобы ваше шоколадничное капучино не вытекало через картонную посуду, производство которой более затратно по стоимости, производственным ресурсам и экологической нагрузки. Пока ещё нет оптимального и универсального решения.
простая и эффективная идея!
К сожалению точка невозврата пройдена ) люди как уже известно не особо разумны в среднем.
Согласен с автором этой статьи , можно и продумать о многоразовой посаде либо придумать другой вариант. Есть уже приборы и тарелки съедобные , видел в одном видео. Тарелка сделана из теста , сколько бы в ней не было воды она не потечет и потом можно её съесть.На мой взгяд было бы лучше если мы могли тару и приборы съесть. Не было бы мусора.
Совсем убрать пластик, думаю ударит по многим производителям. Это прям оч кому-то подпортит жизнь, увеличит безработицу и т.д. А вот поставить контейнеры для раздельного сбора мусора (в том числе дома), мне эта идея как-то больше по душе. Я вот много раз собирала пластик отдельно, но выкинуть его некуда в округе, а было бы куда я бы донесла точно. То как сейчас вывозят мусор, это просто ужас, притом что всем известен мусорный король России, в том плане, что на этот рынок никто даже не стремиться попасть (участь заранее ясна).
Вы не возвращаете деньги за недоставленные блюда в заказе, поддержка максимально тупая и сваливает на что угодно!
А что если готовить самому и не пользоваться клабом и яшей?
Комментарий удален модератором