9 лучших цикориев - Рейтинг 2026
В этой статье мы расскажем о самом полезном и вкусном цикории. Сравним его по способу и удобству заваривания, составу и аромату. Разберем плюсы и минусы каждого бренда.
Из-за особенностей жизни в городе — бешеного ритма и плохой экологии — люди все чаще обращаются к здоровому питанию, выбирая натуральные и полезные продукты. Один из них — отвар цикория. В этой статье мы поделимся с вами рейтингом лучших цикориев, расскажем о пользе этого напитка и дадим советы, кому он будет особенно полезен, а кому стоит пить его с осторожностью.
Цикорий — это напиток, полученный из корня одноименного растения. После обжарки и измельчения он превращается в порошок, который по вкусу напоминает кофе, но, в отличие от последнего, не содержит кофеина. Это делает цикорий хорошей вариацией классического утреннего напитка для тех, кто по каким-либо причинам старается избегать кофеина.
Цикориевый напиток обладает рядом положительных эффектов. Он богат инулином — растительным волокном, которое способствует нормализации работы кишечника и улучшает пищеварение. Также отвар известен своим положительным влиянием на уровень сахара в крови и может быть полезен людям с диабетом. Кроме того, он помогает укрепить иммунную систему и может служить профилактикой простудных заболеваний.
Цикорий будет полезен практически каждому, особенно тем, кто страдает от проблем с пищеварением, хочет снизить уровень сахара в крови или просто находится в поиске безвредной замены кофе. Однако напиток следует употреблять с осторожностью людям с гипертонией, повышенной кислотностью желудка — гастритом и язвой — или аллергией на цикорий.
Помимо традиционного напитка, цикорий можно встретить и в других продуктах, например в смузи или в выпечке. Это делает его универсальной добавкой, которая может разнообразить рацион и принести пользу вашему организму.
Рейтинг:
- Московская кофейня на паяхъ «Насыщенный» — Узнать, где дешевле всего >>>
- ЭКОлогика «Натуральный сублимированный» — Узнать, где дешевле всего >>>
- Русский Цикорий «Бодрость» — Узнать, где дешевле всего >>>
- Здоровье «Порошкообразный» — Узнать, где дешевле всего >>>
- Tibet's Herbs Chicory — Узнать, где дешевле всего >>>
- Elza Natural Chicory — Узнать, где дешевле всего >>>
- Relish "Классический" — Узнать, где дешевле всего >>>
- Yappi FOOD — Узнать, где дешевле всего >>>
- Русский Цикорий «Жареный в кусочках» — Узнать, где дешевле всего >>>
1. Московская кофейня на паяхъ «Насыщенный»
На первом месте сублимированный цикорий, который обладает глубоким насыщенным вкусом с характерной горчинкой. Он хорош для тех, кто привык пить с утра кофе и нуждается в замене, похожей по вкусу.
Гранулы быстро растворяются в кипятке. Завариваются очень крепко, поэтому их можно разбавлять молоком или сливками для смягчения вкуса. Герметичная стеклянная банка защищает его от влажности и перепадов температуры.
Средняя оценка — 4.9
Средняя цена — 500 руб.
Плюсы:
- Без добавления сахара и других подсластителей.
- Яркий вкус благодаря плотной обжарке.
Минусы:
- Может показаться слишком горьким.
2. ЭКОлогика «Натуральный сублимированный»
Отличный цикорий для здорового питания. В нем не только нет лишних добавок — сахара, ароматизаторов и искусственных усилителей вкуса, но и присутствуют важные микроэлементы. Например, инулин для улучшения микрофлоры кишечника, пищевые волокна для нормализации пищеварения и витамины группы B для хорошего обмена веществ.
Выпускается в многоразовом зип-пакете, который сохраняет свежесть и аромат гранул надолго. Для сохранения максимума полезных свойств корень подвергается несильной термической обработке и высушивается холодным способом.
Средняя оценка — 4.9
Средняя цена — 640 руб.
Плюсы:
- Щадящее высушивание.
- Витаминизированный состав без добавок.
Минусы:
- Слишком дорогой в некоторых магазинах.
3. Русский Цикорий «Бодрость»
Жидкий концентрат цикория, удобный для тех, кто пьет часто пьет этот напиток. В одной банке его достаточно много, поэтому расход получается небольшим. К тому же для заваривания одного стакана хватает чайной ложки жидкости.
Готовый напиток получается достаточно мягким, при этом имеет тонкий кофейно-шоколадный привкус, так что отлично работает как замена привычному кофе и какао.
Средняя оценка — 4.8
Средняя цена — 360 руб.
Плюсы:
- Медленно расходуется.
- Чистый натуральный состав.
Минусы:
- Может показаться слишком жидким.
4. Здоровье «Порошкообразный»
Бюджетный растворимый цикорий с хорошим составом. Он выпускается в форме мелкого порошка, который быстро заваривается в горячей воде. Производитель выпускает его в большой упаковке на 250 граммов, так что напитка хватает на долгое время.
Вкус насыщенный, с небольшой горчинкой, напоминает растворимый кофе. Покупатели отмечают, что этот цикорий помогает справиться с зависимостью от кофе, особенно при проблемах с пищеварением и сердечно-сосудистой системой.
Средняя оценка — 4.8
Средняя цена — 420 руб.
Плюсы:
- Большая упаковка на зип-замке.
- Удобный формат мелкого порошка.
Минусы:
- Может горчить.
5. Tibet's Herbs Chicory
Натуральный цикорий в порошке, собранный в Тибете. Как и остальные сорта индийского корня, он мягкий, но при этом имеет плотный вкус с нотками кофейных зерен и шоколада. Это неплохой вариант для тех, кто не любит обычный цикориевый напиток.
Упаковка большая, на 160 грамм, сделанная из плотного картона. Поэтому она легкая, в отличие от стекла, и более прочная, по сравнению с фольгированными пакетами. Крышка плотно прилегает, защищая содержимое.
Средняя оценка — 4.8
Средняя цена — 390 руб.
Плюсы:
- Удобная легкая банка из картона.
- Качественное индийское сырье.
Минусы:
- Может горчить при неправильном заваривании.
6. Elza Natural Chicory
Растворимый цикорий в гранулах с хорошим витаминизированным составом. Его отличие в ярком вкусе без горечи, которая чаще всего не нравится тем, кто пробует напиток. В нем присутствует легкая естественная сладость и послевкусие с едва заметной кислинкой.
Готовый отвар богат витаминами, инулином, пищевыми волокнами и белками. Последние наполняют организм бодростью без кофеина.
Средняя оценка — 4.8
Средняя цена — 645 руб.
Плюсы:
- Нежный сладковатый вкус без горечи.
- Плотно закрывающаяся крышка.
Минусы:
- Достаточно дорогой по сравнению с другими брендами.
7. Relish "Классический"
Relish "Классический" — напиток из корней цикория, который станет хорошей альтернативой привычному кофе без лишнего кофеина. Он обладает насыщенным ароматом и мягким вкусом с лёгкими горькими нотами, которые делают напиток похожим на классический кофейный ритуал. Цикорий быстро растворяется в горячей воде, поэтому его удобно готовить дома, на работе или в дороге.
Напиток можно пить в чистом виде или добавлять молоко, мёд и специи, создавая свой вариант вкуса. Благодаря содержанию инулина цикорий часто выбирают за его свойства, связанные с поддержкой пищеварения и микрофлоры кишечника. Упаковка 100 г подходит для регулярного использования и удобного хранения.
Средняя оценка — 5.0
Средняя цена — 289 руб.
Плюсы:
- Насыщенный вкус с ароматом цикория.
- Быстро растворяется в горячей воде.
Минусы:
- Горьковатый оттенок может понравиться не всем.
8. Yappi FOOD
Yappi FOOD — гранулированный цикорий без кофеина и сахара, который помогает сохранить привычку пить горячий напиток без использования кофе. В составе только 100% сублимированный цикорий, поэтому продукт подойдёт тем, кто ищет натуральный вариант без лишних добавок. Благодаря содержанию инулина напиток часто выбирают для более сбалансированного рациона.
Приготовить цикорий можно за несколько минут, добавив горячую воду или растительное молоко. Его также можно использовать для десертов, выпечки и различных функциональных напитков. Упаковки хватает примерно на 50 порций, что делает продукт удобным для регулярного употребления.
Средняя оценка — 5.0
Средняя цена — 825 руб.
Плюсы:
- Состав из 100% цикория без добавок.
- Не содержит кофеина и сахара.
Минусы:
- Натуральный вкус цикория может показаться специфичным.
9. Русский Цикорий «Жареный в кусочках»
Цикорный корень выпускается не только в виде привычного порошка или сублимированных гранул, но и в виде крупно нарезанных кусочков. Они имеют более яркий и натуральный вкус с заметной горечью, поэтому больше подходят для заваривания целебных и профилактических отваров с другими травами.
Такой цикорий полезнее, чем порошковый, за счет лучшего сохранения полезных веществ в составе. Он проходит только одну ступень обработки — первичную жарку, так что витамины, инулин, антиоксиданты и пищевые волокна остаются внутри.
Средняя оценка — 4.7
Средняя цена — 250 руб.
Плюсы:
- Большой процент инулина.
- Максимальное сохранение полезных микроэлементов.
- Подходит для травяных настоев.
Минусы:
- Более сложная процедура заваривания.
Основные параметры при выборе
Если вы хотите наслаждаться не только приятным вкусом, но и получить максимум пользы от цикория, есть несколько особенностей, на которые стоит обратить внимание.
Состав
Классический цикорий содержит только один ингредиент — обжаренные и измельченные корни без красителей, ароматизаторов и консервантов. Чем проще состав, тем лучше. Это гарантирует, что вы получите все полезные вещества, которыми богат цикорий, и избежите ненужных химических добавок.
Но если вы предпочитаете пить его больше для удовольствия, чем оздоровления, можно выбирать и более интересные варианты, которые упростят заваривание. Например, с заранее добавленным подсластителем — фруктозой или стевией, а также ягодами и фруктами.
Способ обработки
На упаковке может быть указано, как обрабатывались корни цикория. Лучше всего, если они были обжарены при низких температурах. Этот метод позволяет сохранить больше полезных веществ и придает напитку более мягкий и насыщенный вкус.
В продаже есть цикорий разных форм, от сухого порошка, идеального для хранения на работе, до жидкого концентрата, который экономично расходуется и удобен для добавления в выпечку, смузи и другие десерты. Еще удобно заваривать сублимированные гранулы, они не такие пыльные, как порошки, и дают очень насыщенный аромат.
Если вы добавляете корень в оздоровительные травяные отвары, лучше всего брать целые обжаренные кусочки. Они подвергаются меньшей обработке, а потому сохраняют больше пользы.
Надежность бренда
Выбирайте продукты от проверенных компаний, которые специализируются на натуральных и органических продуктах. Так больше гарантии, что в составе действительно не окажется лишних добавок. Информацию о производителе и его репутации можно найти в интернете, на сайте компании или в отзывах покупателей.
Формат упаковки
Предпочтение следует отдавать цикорию в герметичной упаковке, которая защищает продукт от влаги и света. Так лучше сохранится вкус и аромат напитка.
В магазинах чаще всего встречаются пластиковые или картонные пакеты на зип-замке. Это самый оптимальный вариант, если у вас ограничено пространство на кухне, или если вы носите цикорий с собой на работу. Такой пакет не занимает лишнее место и прекрасно сохраняет свежесть и насыщенность благодаря плотной застежке. Плюс, она закрывается быстро. Для дома будут удобны банки из стекла, пластика или картона, которые дольше сохраняют прочность.
Вкус и аромат
Хороший цикорий имеет насыщенный, но не слишком горький вкус с легкими карамельными или ореховыми нотками. Однако здесь многое зависит от ваших вкусов. Кому-то нравится более терпкий и яркий бодрящий напиток, тогда лучше выбирать гранулы глубокой обжарки.
Если вы больше любите нежный вариант со сдержанной горечью, обратите внимание на индийские сорта и порошок мягкой обжарки. Тем, кто любит интересные и необычные сочетания, понравятся версии с добавлением трав, ягод, сливок, шоколада и других наполнителей.
Итоги рейтинга
Мы рассказали, какие бренды и сорта цикория самые вкусные и полезные. Среди них вы найдете и насыщенные терпкие варианты, которые могут заменить бодрящую кружку утреннего кофе, и мягкие версии напитка. Теперь подведем итоги:
- Цикорий с насыщенным вкусом и мягкими горькими нотами, который станет альтернативой кофе — Relish "Классический".
- Гранулированный цикорий без кофеина и сахара с высоким содержанием инулина — Yappi FOOD.
- Жареный цикорий в кусочках для традиционного заваривания и раскрытия насыщенного аромата — Русский Цикорий «Жареный в кусочках».
- Натуральный порошкообразный цикорий для быстрого приготовления горячего напитка — Здоровье «Порошкообразный».
Желаем удачных покупок и приятных чаепитий!
На странице присутствует реклама ООО Яндекс, ИНН 7736207543