В последнее время высокобелковое питание стало популярным, особенно среди тех, кто стремится набрать мышечную массу или похудеть. Однако повышенное потребление белка может иметь свои риски, если не обеспечивать организм необходимыми веществами, которые участвуют в его метаболизме и утилизации.