🌿 Stewardship: Философия Ответственного Управления Природой 📖 Суть Stewardship — философия ответственного попечительства над природными ресурсами и экосистемами для их сохранения нынешним и будущим поколениям. 🔑 Ключевые Принципы Ответственность перед будущим • Забота о ресурсах как о наследии для следующих поколений Целостный подход • Комплексн…
Магия деревенской кухни с Бяози
В глухой китайской деревне 80-х живет удивительный человек — Бяози. Его кухня: глиняная печь, чугунный котел и бамбуковые корзины вместо холодильника. Каждое видео — путешествие во времени! Вот как Бяози превращает простые продукты в кулинарные чудеса: • Секреты ферментации: 180-дневное превращение соевых бобов в ароматный соус в глиняных кувши…