Сегодня у меня на перекус: яблочные оладьи. Берем одно крупное яблоко и натираем на крупной тёрке. Добавляем одно яйцо И пару столовых ложек рисовой муки. Все тщательно перемешиваем. Смотрим по консистенции, чтобы ложкой, возможно было придать форму оладий. Выпекаем на антипригарной сковороде. У меня ещё на тарелке кокосовый урбеч. Но можно взя…