Горох – привычный и многими любимый продукт, прочно вошедший в нашу культуру питания. От деревенской похлебки до изысканных ресторанных блюд, он находит свое применение. Но прежде чем наслаждаться вкусом этого скромного бобового, стоит узнать о нем немного больше. Давайте разберемся, что нужно знать о горохе перед тем, как включить его в свой рацио…