Автоматизация торговли собственными руками, или как я увеличил выручку на 400% за два года
Небольшое предисловие: торговая точка, прилавочная торговля (все элементы стандартного сельпо), находящаяся в 15 километрах от крупного города, семейный бизнес, который долгое время был мне неинтересен.
3535 показов
27K27K открытий
11 репост
Предложу идею для тестирования))))
А что если в магазине организовать продажу домашней выпечки? Не знаю юридическую сторону (можно решить наверно), но по моему неплохо будет если:
а) повесить в магазине обьявление о том, что можете рассмотреть предложении от клиентов на домашнюю выпечку (или даже еду).
б) снабжать желающих имеющимися продуктами (не беплатно).
в) заказать какой нибудь самый простой вид упаковки, и вписывать на них надписи о происхождении ("пирожки из картошки, от тёти Тани").
Вообще. это идея должна сработать. Есть много домохозяек, которые что то готовят очень супер. Надо использовать их потенциал. И, народ надо показать самому народу. Это будет фишка вашего магазина.
Претендую на авторство идеи.)))
А вы понимаете, что при мизерном профите все риски лягут на магазин? Какой-то садистический совет.
Идея была у нас, предлагали продавать консервацию домашнюю, но рентабельность невысокая, а гарантий качества нет. У нас в планах расширение торгового зала на одной из торговых точек и устройство пекарни в пристррйке