Вино олимпийских богов и атлетов

Регион Чиро со времен Эллады славится своими винами. Именно вина из Чиро подавали спортсменам тех самых докубертеновских олимпийских игр. Есть легенда, что боги на Олимпе тоже пили именно вино из Чиро. Богов мы проверить не можем, а вот попробовать вино из винограда сорта Gaglioppo, которое культивировали ещё древние греки возможность есть.

Дело в том, что калабрийцы успешно сберегли этот сорт и продолжают производить вино, которое регулярно получает всевозможные призы. В этом году вино из Чиро было официальным вином олимпийских игр в Париже.

В округе около 5 крупных виноделен. На мой взгляд лучшие Librandi и Ippolito. Из знаменитого Gaglioppo в основном делают красные сухие вина, я честно говоря не самый большой их поклонник, так как предпочитаю белые и розовые.

Это моё любимое - Rosato Librandi (его тоже производят из Gaglioppo). В 2020 вошло в топ 100 лучших розовых вин Италии, в 2019 получило международную премию Decanter World Wine Awards (DWWA).

Экспорт есть практически у всех, но как правило вина из Чиро поставляют не в крупные торговые сети, а в рестораны. Основной рынок экспорта у большинства США.

Как мне объяснили местные виноделы проблема масштабирования связана с технологиями и мощностью местных производителей - мы сравнивали вина Тосканы и Чиро. Качество винограда лучше здесь, а технологии в Тоскане.

Вино из Чиро это бренд для всех жителей Италии и экспертов. Точно так же как и Gaglioppo культовый сорт винограда, учитывая его историю. Так что если захотите попробовать вино которое пил Зевс (это не точно) или Пифагор (это точно), то вам точно сюда.