Шоу-кухня Kaigan Teppanyaki в Ali Bey Resort Sorgun, Турция

Ресторан предлагает японскую кухню с акцентом на традиционные методы приготовления и сезонные продукты. Основу меню составляют морепродукты, мясо и овощи, которые готовятся на горячей плите «тэппаньяки» прямо перед гостями. Такой формат позволяет наблюдать за техникой шеф-повара и оценить точность каждого этапа приготовления.

Ресторан открыт ежедневно с 19:00 до 21:00, за исключением одного дня в неделю. Ужин необходимо бронировать заранее, а оплата производится дополнительно через официальный сайт курорта.

Расположение на побережье Средиземноморья создает естественный визуальный контекст: во время ужина гости наслаждаются видом на море, а архитектурное решение ресторана подчеркивает минималистичную эстетику японской кухни.