Вы молодцы. Есть 5 известных способа повысить прибыль (не перепрофилируясь): 1. Поднять цену, что не всегда возможно. 2. Снизить расходы. С учетом будущих продавцов, скорее получится наоборот, они возрастут. 3. Новые клиенты. Тут всегда есть над чем подумать. 4. Увеличить частоту покупок. Призадумайтесь над этим 5. Увеличить сумму чека. А вот тут простор для деятельности. Успехов в вашем непростом деле.