А вы знали, что 19 марта отмечается Профессиональный праздник самогонщиков!
Кто и когда придумал этот праздник - история загадочная, точных данных найти не удалось.
Самогон — напиток, который получают из браги. В качестве сырья можно использовать картофель, свеклу, ягоды, фрукты — любые продукты, содержащие сахар, который при определенных условиях начинает бродить.
Кустарным методом производится напиток с крепостью 30-40 градусов. Для его изготовления применяется специальное оборудование - самогонные аппараты.
На территории РФ продажа самогона запрещена. А самогонного оборудования - нет. Абсолютно законно варить самогон для собственного употребления. А еще им можно угощать родственников и друзей, заливать в машину в качестве незамерзайки или использовать в любых других целях, но при условии, что это не связано с получением прибыли.
Что лучше: ВОДКА или САМОГОН?
ВОДКА - продукт, проходящий одну из высочайших степеней очистки, концентрация сивушных масел сведена практически к нулю.
САМОГОН - продукт дистилляции, даже при самой тонкой очистке содержит сивушные масла.
Сивушные масла это - яды (метиловый спирт, ацетон, изоамиловый и изопропиловый спирт, фурфурол)
ОДНАКО! Чем чище алкоголь, тем быстрее он превращается в уксусный альдегид - ещё более токсичный, чем сам этиловый спирт
Печень не успевает справляться с таким количеством яда наступает интоксикация. Сивушные масла наоборот, замедляют этот процесс, благодаря чему алкоголь окисляется медленнее и нагрузка на печень меньше.
Чистый алкоголь дольше задерживается в крови и опьянение более выраженное. А вот похмелье может быть не таким тяжелым, как от хорошо очищенной водки, так как уксусный альдегид образуется медленнее и печень успевает с ним справиться.
Вывод: хорошо очищенная, качественная водка оказывает более пагубное влияние, нежели приготовленный по всем правилам и канонам свой, домашний самогон.
Помните: каждый из этих напитков вреден по-своему. Не существует безвредного алкоголя!