Сегодня франчайзинг в России — один из самых востребованных инструментов для масштабирования бизнеса и возможность не изобретать велосипед, а получить дорожную карту получения прибыли в сфере общепита.
Чтобы расшифровать слово GROUP, не нужно обращаться к словарю. Каннам Групп – это группа, холдинг, объединяющий два формата – кафе Каннам Чикен, где мы готовим настоящий корейский «чикен» и рестораны паназиатской кухни Kannam Asia.
Курочка всегда была в традиционном меню корейцев. Сегодня количество кафе с корейским чикеном насчитывает более 40 тысяч точек. Такой рынок сравним разве что с раскрученными сетями McDonalds и KFC. Мы решили пойти дальше и порадовать оригинальными корейскими блюдами жителей России и СНГ.