конкретно в этой лекции Генслер вообще не пытается продать блокчейн, наоборот, призывает очень детально оценить, насколько целесообразно его внедрять. А про криптовалюты он здесь так прямо и говорит, что они скорее не являются заменой/конкурентом фиатным деньгам.
Может автор считает, что для понимания основ для людей, не погруженных в тему, эти лекции все еще достаточно хороши.