9 грубых ошибок при планировании кухни

Опытные дизайнеры мебели начинают проектирование кухни не с красивой картинки из глянца, а с подробного анализа ежедневных привычек и предпочтений домочадцев. Такой подход поможет вам исключить типичные ошибки в планировке, дизайне и подборе материалов для кухни, о которых и поговорим.

Составьте себе подробный план кухни с точным местом расположения всей техники. Можно даже начертить его мелом на полу, чтобы понимать реальные габариты.

Это самая частая ошибка с которой мы сталкиваемся каждый месяц и из которой вытекает не правильное расположение розеток и коммуникаций. Клиенты сначала делают ремонт, не особо продумывая расположение техники, а потом приходят заказывать кухню.

В таком варианте часто получается, что кухню делаем не под желания заказчика и по правилам эргономики, а подгоняем под готовые розетки\трубы.

Самые частые ошибки:

Как избежать?

Сначала сделать план кухни, сделать список техники, которая будет стоять на рабочей зоне, а потом выкладывать плитку, вести трубы и розетки. В целом, совет применим для всей квартиры.

Посудомоечную машину точно нельзя ставить:

Посудомоечную машину лучше всего установить рядом с мойкой на одной с ней линии, чтобы к ней был удобный доступ с обеих сторон.

*Не забываем, что за встраиваемой посудомоечной машиной не должно быть никаких коммуникаций, либо она не встанет по глубине на свое место! Все розетки и подвод воды выводим в соседнюю секцию.

Здесь очень строгое требование: между ними должно быть расстояние не менее 40 сантиметров.

В противном случае брызги от мойки будут лететь на плиту, и при мытье посуды вы можете легко обжечься о горячую сковородку или перевернуть на себя кастрюлю.

Так же следует избежать желания расположить варочную панель рядом с холодильником. Постоянный нагрев от плиты холодильной техники рано или поздно приведет к их сбою и сокращению срока службы.

Ну и, конечно, не располагайте плиту близко к общему проходу, чтобы минимизировать риски задеть горячие кастрюли при ходьбе.

Всегда планируйте полноценные проходы/подходы и прямо на бумажке (а лучше мелом прямо в квартире) рисуйте, как вы будете перемещаться по кухне. Это избавит вас от необходимости "нашагивать" лишние км по кухне и избавит от риска задеть локтем горячую кастрюлю или голову сидящего рядом члена семьи.

Но, если стоит цель похудеть, то возьмите на вооружение и делайте на кухне лабиринт!

А в помощь вам табличка с основными размерами проходов в разных ситуациях:

При выборе смесителя для кухни, обратите внимание на:

В зависимости от того, как и куда будет устанавливаться смеситель, следует выбирать тип установки: горизонтальный, вертикальный или встраиваемый.

При любом из них важно, чтобы гибкая подводка для приобретаемого смесителя была прочна, устойчива к коррозии, а ее внутренний шланг был сделан из безопасной для здоровья пищевой резины. Перед покупкой нужно убедиться, что внутренняя резьба гайки подводки подходит к российским водопроводным трубам. Стандартный диаметр водопроводных труб в РФ - ½ дюйма. Европейские производители выпускают подводки с гайкой диаметром в ⅜ дюйма. Если вы выбрали правильную подводку, то вам не придется покупать переходник. (Информация взята у производителя смесителей).

Сегодня в продаже можно найти смесители, выполненные из таких материалов, как:

Самыми долговечными считаются смесители, выполненные из бронзы или латуни – они не подвержены влиянию воды, а вид у них дорогой и роскошный. Смесители из латуни обладают высокой коррозионной стойкостью и прочностью.

Стальные смесители – также отличный материал, максимально сбалансированный по цене и внешнему виду.

Чтобы упростить себе уход за смесителем, лучше выбирать хромированный тип поверхности, а не блестящий: высохшие капли будут не так видны.

Есть еще смесители, выполненные из сплава алюминия и кремния – силумина. То, что называют силумином, на самом деле является цинковым сплавом. Как известно, цинковые смесители, взаимодействуя с хлорированной водой, выделяют хлорид цинка, который губителен для здоровья человека; Они достаточно недорогие, но при этом не очень долговечные и вредны для здоровья. Кстати, недобросовестные производители используют некоторые детали из силумина, скрывая это. Определить такой смеситель можно по его легкому весу.

Самый практичный смеситель – это тот, внутренние элементы которого выполнены из керамики, а внешние – из металла. Керамические смесители внешне выглядят очень привлекательно, отлично сочетаются со столешницами из камня и керамогранита. В плане надежности керамические смесители уступают металлическим, а срок их эксплуатации гораздо меньше.

Гранитные смесители – редкость на нашем рынке, и их приобретают, в основном, те, у кого и мойка выполнена из гранита.

Мрамор, необработанная древесина, глянцевые покрытия, графит – эффектные, но довольно хлопотные в уходе материалы для отделки кухни. Перед их приобретением нужно внимательно ознакомиться с правилами эксплуатации. Так же следует учитывать изностойкость и ударопрочность материалов.

Теперь немного анти-примеров.

Мраморная столешница. Красиво, дорого и не практично. Натуральный мрамор хорошо пропускает загрязнения из-за пористой структуры. Это может создать проблемы при удалении пятен даже с использованием химии. Именно поэтому мраморной столешнице лучше предпочесть гранитную или кварцевую. Даже обычная пластиковая столешница будет практичнее.

Текстурный фартук на кухне. И не важно, что это будет: пластик, керамогранит или камень, все они забиваются грязью и жиром. Я ничего не имею против легкой текстуры, но лучше не увлекаться ей на кухне.

Мебель в эмали. Если у вас активные маленькие дети, то, скорее всего, мебель в эмали не для вас, т.к. эмаль может сколоться. Или запастись успокоительными и смириться со сколами и царапинами.

Суперматовые материалы. Красиво. Но на большинстве из них остаются жирные следы, которые сложно вывести. Так же у суперматовых поверхностей сложные отношения с царапинами. Поэтому при выборе матовых поверхностей выбирайте те, на которых не остается отпечатков (специальный доп слой).

*А про матовые столешницы лучше вообще забыть. Она очень быстро покроется царапинами и пятнами.

Черные фасады и столешница. Все черное пачкается и царапается! Всегда. Хотите черную кухню - запасайтесь терпением, полировками и тряпками.

Пленка ПВХ. Эти фасады выглядят, как пластиковые, но стоят дешевле. Поэтому очень часто встречаются на бюджетных кухнях. Они быстрее изнашиваются, особенно рядом с духовым шкафом или посудомойкой и сильно выцветают (а белые быстро желтеют). Есть и качественные пленки, но стоят они, как пластики.

*Если вы слишком щепетильно относитесь к пятнам, сколам и царапинам, то подбирайте соответствующие материалы, не гоняясь за картинкой.

Перед заказом кухни лучше сесть и выписать на лист бумаги все, что вы в текущий момент планируете хранить на ней и прибавить к этому 20-30% доп. места. Не забывайте про вспомогательные приборы, которые будут храниться в шкафах (кухонный комбайн, мультиварка, блендер, кофепресс и т.д.) - они должны быть в свободном доступе на средних ярусах, а не задвинуты в дальний угол. В противном случае вы не будете ими часто пользоваться.

Типичные ошибки:

Сейчас большое количество людей просят спроектировать им кухню без ручек. Для такого эффекта существуют разные варианты, но самый спорный из них это Push-open (открытие створки легким нажатием).

На первый взгляд, это удобно и стильно, но новомодный механизм может проявить себя чрезмерно активно, срабатывая при малейшем касании мебели, что достаточно проблематично в нижних шкафах и ящиках - она будет моментально открывать дверцы даже при случайном к ним прикосновении.

Лучше оставить этот механизм для верхних шкафов кухни и пеналов.

А создать эффект "без ручек" на нижнем ярусе помогут профильные ручки, встраиваемые в корпус.

Или, так называемые, фрезерованные ручки. По факту - это просто выборка части фасада за которую его можно открыть. Вот примеры:

Такой вариант открытия возможен в фасад в пленке ПВХ (не все варианты, т.к. есть особенности производства фасадов в пленке ПВХ) и в эмали.

*Из минусов этого варианта - очень маленькое пространство для "захвата" фасада.

Многие, насмотревшись красивых картинок, идут на поводу у навязанных стандартов "крутизны" и стараются "быть-в-тренде". Но кухня - это не модный показ, поэтому ставьте на первое место свой комфорт. Следуя моде, можно менять кухню каждые 2-3 года и при этом никогда не чувствовать себя довольным.