Петр Молчанов

Итак, вы наконец решились открыть пекарню! Собрали нужную сумму, вооружились огромным желанием и начали искать подходящее помещение. Помещений сдается много! Смотрим ближе. Это не подходит, это не то, это слишком маленькое, это слишком большое, это не на первой линии, это слишком дорого. Хм…а помещений то нет! Что делать?

Сегодня мы уверенно смотрим в будущее (если так можно сказать о бизнесе в текущих реалиях), управляем сетью пекарен «Улочная булочная» в городе Сургут, готовимся к дальнейшему расширению производства и географии нашего присутствия. Все процессы вокруг поступательно приходят к определенным стандартам и регламентам, а люди на местах преобразуются…