Не знаю с чего начать при при желании заказать сайт?

Дабы упростить заказчику задачу, ниже основные вопросы по будущей задачи.

1. Название сайта:
2. Адрес сайта:
3. Тематика сайта:
4. Целевая аудитория:
5. Количество страниц на сайте:
6. Необходимое количество контента:
7. Требования к дизайну:
8. Требования к функциональности:
9. Требования к безопасности:
10. Сроки разработки:
11. Бюджет проекта:

На основе этой информации, можно составить техническое задание. Но это подойдёт только для простого, не большого ресурса.

Если планируете крупный портал или интернет магазин, лучше обратиться к специалисту, так как всех нюансов вам не предусмотреть.