🧡 Овощная запеканка #на_ужин

#запеканка #рецепты #горячие_блюда

🧡 Овощная запеканка #на_ужин

Ингредиенты:

- Молоко - 150 мл.

- Яйца - 6 шт.

- Брокколи - 100 г.

- Помидоры Черри - 100 г.

- Цветная капуста - 100 г.

- Шампиньоны - 150 г.

- Стручковая фасоль - 1 ст. л.

- Сыр - 100 г.

- Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.

2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.

3. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

😋 САМ СЕБЕ ШЕФ | Подписаться