В IT подобная же история, с развитием приложений, пришел нижний порог качества приложений, например что веб страница загружается не более 5 секунд. Для разных отраслей IT существуют разные мерилы качества, например для банковских приложений - высокий уровень безопасности, а для соцсетей - быстродействие приложений. Для конкретных компаний, в которых вы работаете, придется самому определить этот момент, но возможно что он будет обозначен менеджерами.