Сибас с киноа и арбузная редька — 14 октября знаменитый путеводитель Michelin раздал звезды в России[1].
Обыватели и специалисты разразились бурным обсуждением удостоившихся заведений и кухонь. Закрытые рестораны из списка, несоответствие меню и жанра — так началось утро следующего дня профильных телеграм-каналов и блогов.
А теперь представьте гид с восхитительным описанием кухни, но без отсылки к названию.
Сколько заведений из громкого рейтинга могут остаться безымянными, разбирала Ольга Терещенко, декан Юридического факультета Российской государственной академии интеллектуальной собственности.
Товарный знак - право бизнеса на получение правовой охраны названия своего продукта или услуги. Получить ее можно путем регистрации в российском патентном ведомстве - Федеральной службе по интеллектуальной собственности.
Обязан ли предприниматель регистрировать свой бренд? Нет, не обязан. Вправе. Тогда зачем эта регистрация, если стоимость пошлин составляет более 20 000 рублей и еще столько же - за юридическое сопровождение?
Отсутствие регистрации может привести к потере бренда или репутации. Защитить название существенно проще, имея товарный знак - причем как от нападок конкурентов, утверждающих, что они вышли на рынок раньше, так и от тех, кто копирует имя продукта или услуги. Регистрация обеспечивает исключительное право - быть единственным в своем роде.
Нельзя назваться Макдональдсом, не имея отношения к известной сети. И даже использование на вывеске - Акдоналдс или МЫ к Дональдсу - будет нарушением.
Изучив 45 ресторанов, которым гид Michelin выдал звезды, можно обнаружить, что некоторые из них не зарегистрированы или получили отказ. Смотрим интеллектуальный путеводитель по первой десятке[1].
1. «Гедонист». Необычный подход к жанру в кухне заведения и отсутствие регистрации названия ресторана в качестве товарного знака - так для нас открывается гид.
2. «Mushrooms restaurant» - итальянский ресторан на Большой Якиманке, входит в группу компаний WRF, имеет товарный знак (№ 614344[2]), совпадающий по графике с вывеской заведения. И хотя правообладатель и юридическое лицо в пользовательском соглашении, размещенном на сайте ресторана, - различны, косвенно можно установить взаимосвязь, исходя из зарегистрированного лицензионного соглашения на использование товарного знака.
[1] Поиск проведен по открытым базам данных по состоянию на 15 октября 2021 года.
[2] Здесь и далее - информация из открытых реестров на сайте ФГБУ ФИПС https://fips.ru/registers-web/
Кстати, говоря о возможности регистрации названия блюда или ингредиента в качестве названия точки общественного питания, у рестораторов и обывателей возникает внутренний конфликт - разве можно стать монополистом для таких слов в сфере, где кухня - центральное место бизнеса? Практика Роспатента такова, что подобных регистраций сегодня множество - Суп, Руккола, Гранат и другие.
3. «Севичерия» - название заведения перуанской кухни, у которого нет зарегистрированного товарного знака.
4. «Чемодан» - сибирский ресторан на Гоголевском. В 2006 году товарный знак с одноименным словом в центральной части и добавлением указания на вид заведения - «бар», был зарегистрирован (№ 345989) на индивидуального предпринимателя из Красноярска. А в 2016 году знак был передан ООО «Белый кот», учредителем которого является тот же предприниматель. Но теперь уже знак «переехал» в центр Москвы. И хотя изображение знака в реестре и вывеска заведения внешне отличаются, знак охраняет принципиально важную составляющую - название «Чемодан».
5. Селфи - ресторан в премиальном бизнес-центре в самом сердце столицы. Товарные знаки на русском - «СЕЛФИ» (№ 552264) и английском - «SELFIE» (№ 552263) покрыты тайнами и интригами.
Знак «СЕЛФИ» числится в открытых реестрах ФИПС (подведомственное учреждение Роспатента, ведущее базы данных в отношении товарных знаков) как прекративший действие, хотя объективных правовых оснований для этого нет. Датой истечения срока является 2023 год, а прекращение правовой охраны в 2020 по решению суда было лишь в отношении части перечня товаров и услуг, что должно было сохранить основной объем правовой охраны.
Кроме того, фактов распоряжения правом для знака на русском языке в том виде, в котором ресторан включен в гид Michelin, не зарегистрировано в Роспатенте.
В то время как знак на английском языке, а именно так он красуется на фасаде здания, где расположен, не передан, но предоставлен для использования правообладателем - ООО «Ифлес», расположенному как раз на Новинском бульваре.
6. «Lucky izakaya bar». Изакая – разновидность японских заведений, вроде ирландских пабов - со своим колоритом. Основная часть бренда не слова «izakaya bar», а «Lucky». И это название не зарегистрировано в качестве товарного знака за «новым» мишленовским рестораном. Товарный знак № 613101 «Lucky burger» принадлежит компании, находящейся на территории Британских Виргинских островов. А заявка № 2019735124 для знака
была подана на имя ООО «ББ-Центр» в 2019 году и получила отказ в регистрации. Срок для обжалования решения патентного ведомства на сегодняшний день истек.
7. «15 kitchen+bar». Само название заведения выглядит очень лаконично и современно. Цифры «15» простым шрифтом в круге с указанием на вид заведения снизу. Динамичный сайт. Однако получить правовую охрану иначе, нежели спустя годы использования при документальном подтверждении приобретенной различительной способности, - невозможно. Согласно законодательству, простые цифры, фигуры и описание вида услуг не могут выступать в качестве товарных знаков. Такие обозначения подлежат регистрации, только если владелец докажет длительное присутствие на рынке и известность среди потребителей. А до того момента главной опасностью будет возможность беспрепятственного копирования любыми другими заведениями.
8. «Flor». «Этот ресторан недавно открыл свои двери и расположился на Чистых прудах, в творческом районе вблизи Французского лицея имени Александра Дюма» - говорится в гиде[1]. Заявка на товарный знак № 2021705928 тоже подана недавно - в феврале 2021 года. Решение пока не принято. Но направление уведомления о результатах проверки в аккурат накануне церемонии - 12.10.2021 свидетельствует о выявленных препятствиях для регистрации, которые, конечно, еще могут быть преодолены рестораном. Для этого законодатель дает 6 месяцев. Надеемся, что «Flor» сможет отстоять право на теперь уже громкое имя.
9. UILLIAM'S - знаменитый ресторанный проект Ильи Тютенкова и Вильяма Ламберти - образцовый пример своевременной и точной охраны интеллектуальной собственности. Товарный знак № 461369 был подан на регистрацию 10 лет назад - в 2011 и продлен в мае 2021 года еще на 10 лет. Знак зарегистрирован и действует именно в том виде, в котором к нему привыкли гости ресторана.
10. Pinch - товарный знак Виллиама Ламберти (№ 580174) с 2015 года. Как пишет The Village, шеф-повар в Pinch не Ламберти, собственно как уже давно и в остальных его проектах. Вильям отвечает за кухню и дозадаёт направление в качестве бренд-шефа[1]. Однако оставаться правообладателем товарного знака это вовсе ему не мешает.