Как мы добились оборота в 700 тысяч за неделю в городе с населением 10 тысяч человек?
Заказать вкусную, качественную еду с быстрой доставкой хотят все. И неважно, где вы живете: в мегаполисе, небольшом городе или поселке. FARFOR это понимает и продолжает расширять географию.
Теперь мы — в Бурцево!
FARFOR - в каждый дом!
Бурцево - небольшой уютный поселок в Уфимском районе. В таких местах часто не хватает хороших заведений общепита, особенно с доставкой. Поэтому FARFOR здесь пришелся очень кстати.
Выбрали формат OPEN KITCHEN — кухня, работающая на доставку и самовывоз с полноценным меню.
Подобрали идеальное место для постройки здания: сразу при въезде в поселок, рядом с проезжей частью и большим потоком машин. Хороший задел для яркого старта!
Серьезный подход к делу
К открытию каждого филиала FARFOR подходит очень серьезно. С каждым партнером идет индивидуальная работа. Мы делаем все возможное, чтобы каждый чувствовал себя уверенно на всех этапах сотрудничества.
В Бурцево на подготовку к запуску ушло 2,5 месяца. Команда центрального офиса провела большую аналитическую работу для выбора наиболее оптимального формата, подбора места, составления маркетинговой стратегии и др. Для достижения любой цели важна правильно выстроенная, отлаженная бизнес-система и слаженная командная работа.
Население в Бурцево небольшое, но нам удалось «прыгнуть выше головы». Мы получили 721 лид за неделю, превысив план на 72%! Это очень крутой результат!
Готовность номер один!
Многие жители слышали о FARFOR, пробовали наши блюда в Уфе и в других городах России. Часть людей узнали о ресторане из листовок, баннеров, через знакомых и домовые чаты. Открытия ждали все! И оно состоялось 9 июля!
Работа закипела, зал быстро наполнялся клиентами. Одни изучали меню и знакомились с заведением, другие знали сразу, что закажут, третьи уже делали заказ из дома в приложении или на сайте. Благодаря слаженной команде, работа шла быстро и гладко.
В первый день отдали 68 заказов, а дальше, с 10 по 14 июля, — еще 632! Показатели превзошли все ожидания!
На самовывоз особой популярностью пользовались пицца Пепперони и сет Мафия по специальной цене. А на шестой день работы провели любимую многими акцию - День роллов. Сет №1 за 169₽ заказали более 200 раз! Интересно, какие еще блюда войдут в топ жителей Бурцево?
На открытие новой точки, присутствовала команда запуска из центрального офиса, следила за всеми процессами, помогала в постановке работы.
Наша команда заботится о каждом партнере, помогает решать проблемы и всегда держит руку на пульсе!
Запуск в цифрах:
Всего за 6 дней с 9 по 14 июля мы пришли к потрясающему результату:
Оборот — 702 465 ₽
Заказов — 700
Средний чек — 1 003,52 ₽
Выполнение плана — 140,4%
Довольных клиентов — много
Такие высокие показатели были достигнуты благодаря слаженным действиям всех сотрудников, четко продуманному плану работы и усилиям каждого члена нашей команды!
Мы предлагаем не просто бизнес-модель, но и всестороннюю поддержку на всех этапах. Для нас партнерство - ключевой элементом успеха! Мы верим в командный подход и совместное развитие бизнеса!
FARFOR - удачный выбор!
Наша франшиза — это универсальный вариант для разного уровня инвестиций и первоначальных данных.
Для каждого запроса — свой формат. Мы понимаем, что самостоятельное открытие ресторана несет риски. Точку нужно «прокачать», вначале прибыль может быть минимальной, а регулярные расходы на содержание бизнеса никуда не денутся. Поэтому FARFOR предлагает готовые решения, отвечает на любые вопросы, поддерживает своих партнеров и «предугадывает» проблемы. Федеральная сеть, автоматически, вызывает у клиентов доверие.
Из раза в раз мы доказываем - зарабатывать можно в любом месте и с минимальными затратами на маркетинг!
Бурцево — еще один яркий пример успешного запуска в маленьком населенном пункте. Мы открываемся, растем и развиваемся вместе с нашими партнерами! Присоединяйтесь в нашу дружную команду!